Saint-Valentin : les roses rouges sont trois fois plus chères et ne viennent pas de France

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Transcript

00:00 Faudrait peut-être pas oublier que la Saint-Valentin c'est demain, Vany !

00:03 Et la vedette de la fête des amoureux, c'est la traditionnelle rose rouge.

00:07 Celle qui est produite à l'autre bout du monde ou dans des serres surchauffées, vous voulez dire.

00:11 On va préférer peut-être les fleurs françaises.

00:13 Raphaël Benabdel-Moumen s'est rendu sur le stand de Girls and Roses

00:17 sur le marché aux fleurs de la Madeleine à Paris Reportage.

00:20 C'est des pétales vraiment très très fins, violets un petit peu bordeaux.

00:23 Philippa, la gérante, ne veut pas céder à la tentation des fleurs étrangères.

00:27 Pour la Saint-Valentin, les bouquets tricolores sont les stars de son étal.

00:31 Vous avez forcément la renoncule.

00:32 C'est vraiment une fleur qui est magnifique, qui existe en plein plein de couleurs, très chatoyante.

00:35 Et puis on a les anémones qui viennent du Var également.

00:37 C'est un rose fuchsia, un beau rouge, ça vaut tout à fait une rose.

00:40 Alors que 8 bouquets sur 10 sont importés, la boutique fait figure d'exception.

00:44 Les trois quarts de ces fleurs sont françaises, originaires principalement du Var et d'Île-de-France.

00:49 Tout ce qui va être Île-de-France, etc. c'est coupé la veille, vendu le lendemain.

00:51 Donc ça c'est une garantie de fraîcheur pour les clients.

00:53 Acheter de la fleur française, c'est aussi acheter du changement.

00:56 Si on achète de la fleur de Hollande toute l'année, les mêmes variétés, etc.

00:59 Il n'y a pas le changement, l'extinction qui nous aide à la création.

01:01 Un succès récent, explique Marina, l'une des vendeuses.

01:03 Depuis 3 ans je dirais.

01:05 Les gens sont plus focalisés sur la fleur de saison, la fleur française.

01:08 Ils ont envie aussi de faire cet effort-là quand même.

01:11 Cette production tricolore permet aussi de redécouvrir des essences oubliées,

01:14 comme la rose de Provins au fin pétale fuchsia.

01:17 C'est beau ça la rose de Provins, on a envie de la voir.

01:20 Girls and roses, alors ça c'est rock'n'roll aussi.

01:22 - Ah ça c'est génial.

01:23 - Mais les roses c'est comme la musique, Fanny, ça adoucit les moeurs.

01:25 - Mais vous êtes poète ce matin, vous vous afflutez pour demain, on est prêt.

01:29 - Exactement, je suis fin prêt.