Interdits de vendre leur production fin décembre en raison d'intoxications massives autour de Noël, des ostréiculteurs du bassin d’Arcachon ont mené lundi une opération de barrage filtrant sur l'A660 pour alerter sur leur situation.
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00:19 Ça me brasse les trents. Les gens qui le décident, qui le désirent en tout cas,
00:23 peuvent venir se chercher des huîtres.
00:26 On va en enrouvrir, on va communiquer aussi par rapport à notre enjeu aujourd'hui.
00:30 Les semaines passent, les charges vont tomber, tombent et continuent de tomber.
00:35 Et on est seul, seul malheureusement pour le moment à l'assumer et ça devient compliqué.
00:43 [Bruit de train]
00:54 Il est vrai que depuis qu'on a réouvert le 19 janvier, les clients sont très frileux.
00:59 On a une perte de chiffre d'affaires entre 50 et 70 % et on a du mal à retrouver la confiance des consommateurs.
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