Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:00 [♫ Musique ♫]
00:05 - Vous voulez pas garder les probiotiques ?
00:07 - On va quand même les consommer après avoir mangé les framboises.
00:10 - Une crêpe aux probiotiques, ça doit être top.
00:13 - Ça va être sublime.
00:14 - Alors on commence par un appareil...
00:17 Est-ce qu'il est pratique ou il est un peu farfelu ?
00:19 - Ah non, alors il est hyper pratique, vous allez voir William,
00:21 parce qu'effectivement quand on est dans la cuisine,
00:23 c'est pas l'endroit où je suis le plus à l'aise au monde quand même déjà.
00:26 Souvent c'est un peu compliqué, il y a des fils sur les appareils,
00:30 comme celui-ci par exemple.
00:31 Et donc là justement, j'ai trouvé quelque chose qui est portable
00:33 et vous pouvez faire des crêpes hyper facilement.
00:35 N'importe qui qui est, comme Anthony et moi, pas hyper doué derrière les fourneaux,
00:40 et bien est vraiment un boulet s'il rate la crêpe.
00:43 Donc ça se présente en fait comme ceci.
00:45 - Je t'engage.
00:46 - Oui, oui, donc...
00:47 - Attends, rappuie, on a pas vu là.
00:49 - Ah oui, alors là j'appuie pour allumer,
00:50 donc en fait ça va chauffer en quelques secondes.
00:52 Et donc tout simplement, ça marche sans fil.
00:55 Et vous avez juste à la soulever, je vais vous montrer.
00:57 - Oui, oui, c'est vraiment sans fil.
00:58 - Il y a des piles ou c'est...
01:00 - En fait non, ça charge, là il y a le socle.
01:03 Et donc en fait ça charge sur du coup le socle.
01:05 Et après il n'y a rien à faire, c'est tout tout bon.
01:08 - Comme une bouilloire.
01:09 - Exactement, comme une bouilloire.
01:10 C'est vraiment pareil.
01:10 J'attends juste qu'il chauffe un peu parce que ça va ouvrir et je vous ferai là.
01:13 - C'est pas une résistance, c'est autre chose.
01:16 - Alors vraiment, je suis pas électricien William.
01:18 - D'accord.
01:19 - Je sais même pas si c'est une résistance.
01:21 - Non seulement ils ne vont jamais dans la cuisine, les deux là,
01:24 mais dans la buanderie non plus et dans l'atelier alors là, moins que.
01:28 - Voilà, exactement.
01:29 Et alors en attendant que ça chauffe un petit peu,
01:31 je vous montre puisque c'est bientôt, non seulement c'est la chandeleur,
01:33 mais c'est important de dire aux gens qu'on les aime,
01:35 c'est bientôt la Saint-Valentin en plus.
01:36 J'ai trouvé la poêle qui tout simplement permet de déclarer sa flamme.
01:43 Je dis toujours une poêle.
01:45 - Vous dites une...
01:46 - C'est les poêles pour les microbiotes.
01:47 - Et comment tu déclares ta flamme avec une poêle ?
01:50 - Avec la poêle, tu la prends et tu dis je t'aime mon amour.
01:55 Donc voilà, là, vous pouvez faire des jolies petites crêpes,
01:57 effectivement en forme de cœur.
01:58 Ça coûte 10 euros et c'est Tefal qui fait ça, donc c'est hyper mignon.
02:01 - Et suivez-moi, pourquoi vous dites une poêle ?
02:03 - Je sais pas, j'ai toujours eu du mal à dire.
02:06 - Dans votre famille, on dit poêle.
02:08 - En Bretagne, on dit poêle, en tout cas chez moi, je sais pas.
02:10 - Ah d'accord.
02:11 - Et donc là, c'est un peu chaud, donc vous allez voir,
02:13 je vais me lancer dans la crêpe.
02:15 Donc vous prenez comme ceci et...
02:18 - Qu'est-ce que tu fais ?
02:19 - Je fais comme ça, je pense que c'est bon.
02:20 Et là, en fait, là, vous voyez, donc on a pas ta crêpe.
02:22 - On va déjà en faire absolument.
02:23 - Et en fait, on fait comme ça, on le met comme ceci.
02:26 Et là, vous avez juste à retourner et ça va vous faire...
02:29 - Ah non, c'est extra.
02:30 - Oui, parce que là, n'importe quel boulet comme moi arrive
02:33 à faire une crêpe de grande qualité.
02:35 - Sur de la résistance.
02:37 - Je sais pas. Vous allez me lâcher avec la résistance.
02:39 - Sur une plaque, en tout cas.
02:40 - Mais là, je suis hyper con.
02:41 - Vous êtes sûr qu'il faut... Attendez un peu, non ?
02:43 - Mais c'est trop tôt, là.
02:44 - Ah bah par contre, c'est Adé qui fera le reste.
02:46 - Oui, je te la retourne.
02:47 - Voilà, tu me retournes la crêpe.
02:48 Et donc, franchement, c'est hyper sympa.
02:50 - Elle colle pas.
02:51 - Elle sent bon ?
02:52 - Non, c'est bon.
02:53 - C'est une pâte à crêpes, ça sent super bon.
02:54 - C'est moi, il y a le soir.
02:55 - Il y a un petit tronc dedans.
02:56 - Non, c'est Malika. On peut rendre hommage à Malika.
02:58 - C'est vous qui avez fait la pâte ?
02:59 - Non, c'est Malika qu'on embrasse, c'est elle qui nous a fait la pâte.
03:01 - Comment on fait une pâte à crêpes ?
03:02 - On essaye, là ?
03:03 - On essaye, là, pour voir si ça colle.
03:05 Moi, c'est ça qui m'intéresse.
03:06 - Il est trop tôt, là.
03:07 - Non, ça a l'air de...
03:08 - Il y a beaucoup de beurre ou de l'huile.
03:09 - Mais on n'a pas mis de beurre et d'huile, là.
03:11 - Pourquoi ?
03:12 - Elle a pété bon goût, elle sera quand même un peu...
03:15 - Non, mais sur la...
03:16 - Vous avez la pâte.
03:17 - Sur la plaque, il faut mettre de l'huile, il faut mettre quelque chose ?
03:19 - Bah oui, du beurre.
03:20 - Du beurre ou de l'huile, on met toujours dans les crêpes.
03:21 - Non, oui ou non ?
03:22 - Non.
03:23 - Vous êtes sûr ?
03:24 - Non.
03:25 - Est-ce qu'il y a du beurre dans la pâte ?
03:26 - Parce que là, la malheureuse...
03:27 - La première est toujours ratée.
03:28 - Regardez la tête de la crêpounette, là.
03:30 - C'est trop tôt.
03:31 - Ah non, non, tiens.
03:32 - Je continue, les amis, sur mes petites crêpes,
03:34 parce qu'on va en faire plein d'autres, de toute façon.
03:36 Il n'y a pas de jaloux.
03:37 On reste un peu sur le côté romantique, amoureux, etc.
03:40 Et là, William, regardez.
03:41 Là, c'est les plus petites.
03:42 - Je regarde la crêpe.
03:43 - Oui, mais on va voir.
03:44 Elle va être bientôt prête, la crêpe.
03:46 - Ah, c'est pas mal.
03:47 - Elle est bien.
03:48 - Franchement, elle ne ressemble pas à une crêpe.
03:50 - Elle est jolie, en tout cas.
03:51 - Et là, on va avoir ces petits formats, William.
03:56 Donc, on les met...
03:57 Les gars, écoutez-moi, parce qu'il n'y a plus personne qui m'écoute.
04:00 Donc là, on a ces petits ustensiles.
04:02 En fait, il y a plusieurs formes.
04:04 Vous pouvez avoir le format familial.
04:06 - Et qu'est-ce que vous faites de ça ?
04:07 - Et ça, on va les mettre sur la petite biligue, ici, comme ceci.
04:11 - Directement sur le...
04:12 - Directement.
04:13 Et là, pareil, je vais aller faire des...
04:14 - Vous êtes sûr qu'il ne faut pas la mettre à l'envers ?
04:16 - Non, comme ceci.
04:17 Et là, là, c'est plutôt un pancake.
04:20 - C'est du silicone, enfin ?
04:21 - C'est du silicone, bien sûr.
04:22 - Et ça chauffe en dessous ?
04:23 - Ça chauffe en dessous.
04:24 Et là, pareil, on pourra goûter, à la fin de cette chronique,
04:27 des bonnes crêpes faites par Yo-Yo avec amour.
04:29 Donc là, je vous fais un petit cœur, William.
04:31 - Pas mal aussi, ça. C'est sympa.
04:33 - C'est hyper sympa.
04:34 Et donc, on peut changer...
04:36 Donc ça, c'est la grange qui fait ça.
04:38 Et on peut changer, en fait.
04:39 Donc ça, c'est pour les gourmands, pour avoir une grande crêpe.
04:41 Et là, quand on est en famille, quand Madélaïde a une grande famille,
04:45 eh bien là, on peut mettre, et chacun...
04:46 - 4 crêpes d'un coup, c'est vachement bien.
04:47 - 4 crêpes, et tu peux directement dessus mettre ce que tu as envie,
04:50 que ce soit des crêpes sucrées, des crêpes salées.
04:51 - Et là, ça chauffe ça avec quoi, là ?
04:53 - Là, c'est branché.
04:54 Et donc là, pour le coup, c'est comme un appareil raclette.
04:56 - Et là aussi, pas de peur, la première, c'est déjà prêt, quoi.
04:57 - Et là, c'est déjà prêt.
04:58 Et ça coûte 95 euros.
05:00 Donc pourquoi se priver ?
05:01 - Et la première, pardon, combien ça coûtait ?
05:03 - Là, ça coûtait, très bonne question, 30 euros.
05:05 - 30 euros, la machine ?
05:06 - Oui.
05:07 - Et la crêpe, où elle en est ?
05:09 - Elle est faite.
05:10 - Elle est hyper bonne.
05:11 Tenez, vous en voulez une ?
05:12 - Non, non, goûtez-la, goûtez-la.
05:13 - Évidemment, je vais la goûter.
05:14 - Elle est un peu...
05:15 - Mais la première est toujours...
05:16 C'est jamais la première au gourmand.
05:18 - Elle est pas mal.
05:19 - La première crêpe, on la loupe tout le temps.
05:20 - Non, mais elle est pas molle, elle est un peu dure.
05:22 - Elle est croustillante.
05:23 - Elle est hyper bonne.
05:24 - C'est la première.
05:25 - Ah ouais ?
05:26 - Hum.
05:27 - Pas mal ?
05:28 - Il y a du citron dedans.
05:29 - Dès que je mange, je te laisse tout faire de bon cœur.
05:31 - Non, mais c'est incroyable.
05:32 Et alors, là, pareil, sur le nouvel ustensile que je vous ai trouvé,
05:35 vous allez voir, c'est absolument incroyable.
05:37 Parce que quand on est en cuisine, on a tendance à en mettre un peu partout.
05:40 Et donc là, je vous ai trouvé quelque chose pour les passionnés de crêpes.
05:43 Donc finalement, c'est un petit, comme un tupperware, un petit blender.
05:46 Vous allez mettre votre crêpe directement,
05:48 enfin, votre pâte à crêpes directement dedans.
05:50 Il y a les images...
05:51 - Attention qu'elle ne crame pas.
05:52 - Ah oui.
05:53 Adélaïde, s'il vous plaît.
05:54 - Il faudrait enlever le silicone, là, je pense.
05:56 - Oui, comment on fait pour la retourner ?
05:58 - On enlève le silicone.
05:59 - Ah bon ? Ah, bah oui, je suis bête.
06:01 - Il faut vraiment tout lui faire.
06:03 - Moi, je suis mannequin canine.
06:04 - Pour quelqu'un qui est nutritionniste.
06:06 - Il y a des lits pour voir ?
06:07 - Ah, c'est mieux.
06:08 - Ah, là, viens.
06:09 - Oui, c'est beaucoup mieux.
06:10 - C'est des pancakes.
06:11 - Des pancakes qu'on pourra manger.
06:13 Et donc, là, je mettais mon ustensile,
06:15 parce que vraiment, ça part dans tous les sens.
06:17 - Alors oui.
06:18 - Donc là, tout simplement, vous mettez votre pâte à crêpes dans cet ustensile,
06:22 qui est là, vous le voyez à l'écran.
06:24 Et donc, en fait, vous allez déverser par le bas de cet ustensile,
06:28 directement dans un gaufrier ou encore dans une poêle pour vos crêpes.
06:31 - Ah, c'est super.
06:32 - Et donc là, voilà, vous avez directement la chose qui fait ça.
06:35 Donc là, pour le coup, c'est Maton qui fait ça, et ça coûte 30 euros.
06:39 Et tenez, attendez, j'ai des choses hyper bien.
06:42 Vous allez voir, ce que là, pour le coup, là, vous allez voir,
06:44 c'est du chocolat qui pétille.
06:45 Ah non, mais William, vous devez goûter, c'est du chocolat qui pétille.
06:47 - Moi, je veux.
06:48 - C'est délicieux. On va en faire d'autres.
06:49 On est là pour ça. - Voilà, celle-là, on va la prendre.
06:52 - Donc, je continue, puisque après, on a donc...
06:56 Donc là, tout simplement, une fois qu'on l'a bien mangée,
06:59 eh bien, tout simplement, on a envie de faire une bonne sieste.
07:02 Et alors là, j'ai encore mieux, puisque là, je vais vous proposer
07:04 de vous transformer en crêpe, puisque c'est un plaid crêpe.
07:08 Donc je vais le mettre sur Adélaïde.
07:09 - Non.
07:10 - Et donc là, ben oui, c'est un plaid crêpe.
07:11 C'est vraiment très sympa.
07:13 - On dirait qu'il est taché, qu'il est brûlé.
07:15 - Ben pas du tout. - C'est immonde.
07:16 - C'est une super belle crêpe.
07:17 Et donc voilà, donc sur Adélaïde pour la sublimer.
07:19 - Ah non, pas sur la tête.
07:21 - Et voilà, comme ceci.
07:22 Non, mais est-ce qu'elle n'est pas hyper belle ?
07:23 - Madone.
07:24 - Là, on a encore une crêpe qui est en train de brûler.
07:25 Vraiment, faire à la cuisine en faisant une chronique,
07:27 je vous assure que c'est pas évident.
07:29 - C'est une sainte crêpe. C'est formidable.
07:31 - Et donc mon petit plaid crêpe, il coûte 20 euros.
07:35 Donc il ne faut vraiment pas se priver.
07:36 Et donc après... - Vraiment pas, non.
07:38 N'hésitez pas.
07:39 - Et donc vraiment, après...
07:40 - Si vous aimez quelqu'un de très bien, très fort.
07:42 - Voilà. Bon, bah, je reviendrai pour le reste.
07:44 Est-ce qu'elles sont bonnes, William, au moins, mes pancakes ?
07:46 - Curieusement, oui.
07:47 - Eh bah voilà.
07:48 - Ce qui m'a fait un peu peur, c'est ça.
07:50 J'ai cru que c'était du... Vous savez ?
07:51 - Non, c'est du chocolat qui pétit.
07:53 C'est pas du Nutella.
07:54 C'est du chocolat qui pétit.
07:55 C'est le comptoir de Mathilde qui fait ça.
07:57 C'est absolument fabuleux.
07:58 Allez, bon appétit et bonne Chandler à tous.
08:00 - Chandler.
08:01 - Chandler.
08:02 - Alors une poêle et des Chandlers.
08:04 - Attrape-t'il.
08:05 - Sur une résistance.
08:06 - C'est bizarre, comme il parle, monsieur.
08:08 Madame, monsieur, merci.
08:09 [Musique]