Tartaleta de chocolate y caramelo para pascua

Receta Postre

Pronto llegará la Pascua y para celebrarla te proponemos esta vistosa y colorida tarta que seguro endulzará el final de la Semana Santa de toda la familia. Esta tartaleta sin cocción tiene que estar rica sí o sí! Con su base crujiente de galleta, su capa de caramelo toffee, su cobertura de ganache de chocolate y, para rematar, decorada con unos bonitos huevos minis de colores.
Este pastel es ideal para cocinarlo junto a los peques de la casa ya que, además de ser muy fácil de hacer, no requiere horno ni fuego para hacerlo. ¿Quieres más detalles? Te lo contamos todo justo aquí.

Ingredientes:
Para la base:
- 300 gr de galletas (nosotros de matenquilla McVities)
- 125 gr de mantequilla blanda

- Para el caramelo denso: (o 200 gr de caramelo de mantequilla salada ya preparado)
- 75 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar
- 1/2 lata de leche condensada (200gr)

Para la cobertura:
- 200 gr de chocolate negro (o chocolate con leche)
- 200 ml de nata (o crema de leche) con 30% Materia Grasa

Para la decoración:
- Mini huevos de chocolate de colores


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/tartaleta-de-chocolate-y-caramelo-para-pascua-fid-1576633