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En Provence, le 4 décembre n'est pas une date comme les autres car la fête de la Sainte-Barbe à une connotation particulière. En ce jour, de nombreux provençaux vont semer le blé de l’espérance dans trois coupelles recouvertes de coton.
Cette tradition provençale compte parmi les plus importantes à l’approche des fêtes de Noël et remonterait
à l’Antiquité romaine.
Plusieurs histoires expliquent cette coutume ancrée en premier lieu dans le monde agricole.
Les cultivateurs avaient peur que la terre ne soit plus fertile d’une année sur l’autre. Pour s'en assurer, ils plantaient des graines de blé de la récolte précédente le 4 décembre pour nourrir la terre. Si les graines avaient bien germé à la mi-décembre, cela signifiait un présage positif pour les récoltes de l’année à venir.

Ce rite païen est ensuite reprise par l’Église catholique et se retrouve dans la coutume provençale. Les graines de blé sont semées et arrosées dans trois coupelles qui représentent la Trinité.
Comme à l'Antiquité, la germination et le bon développement des graines indiquent une année de bonne augure. Cette fois-ci, le message s'élargit à la famille puisqu'il indique bonheur et prospérité pour le foyer lors de l'année suivante. Une signification qui se retrouve dans le proverbe provençal "Quand lou blad vèn ben, tout vèn bèn”, que l'on peut traduire par quand le blé va bien, tout va bien.

Selon la tradition provençale, les trois coupelles seront disposées sur la table lors du gros souper le 24 décembre. Elles seront ensuite ornées de ruban rouge et jaune le jour de Noël. Enfin, elles seront placées près de la crèche dès le 26 décembre et jusqu’à l’épiphanie.

La Sainte-Barbe ne représente pas uniquement le semis du blé. C’est aussi un jour de fête pour les pompiers et les mineurs. Sainte-Barbara, surnommée la Sainte du feu, est la sainte patronne de ces corporations.

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00:00 En Provence, le 4 décembre n'est pas une date comme les autres car c'est la fête
00:03 de la Sainte Barbe. Aujourd'hui, de nombreux provençaux vont semer le blé de l'espérance
00:07 dans trois coupelles recouvertes de coton. Cette tradition provençale compte parmi les
00:11 plus importantes à l'approche des fêtes de Noël. On vous raconte son origine.
00:15 La tradition de la Sainte Barbe remonterait à l'antiquité romaine. Les cultivateurs
00:19 avaient peur que la terre ne soit plus fertile d'une année sur l'autre, alors ils plantaient
00:23 des graines de la récolte précédente le 4 décembre pour la nourrir. Et si elles avaient
00:27 bien germé à la mi-décembre, c'était un présage de bonne récolte pour l'année
00:30 à venir. Cette tradition est ensuite reprise par l'église catholique et se retrouve
00:34 dans la coutume provençale. Les graines de blé sont alors semées et arrosées dans
00:37 trois coupelles représentant la trinité. Et si les graines germent comme il faut, elles
00:40 sont porteuses de prospérité pour le foyer. Car comme on dit en Provence, quand l'oublat
00:44 vint bain, tout vint bain. Ce qui signifie, quand le blé va bien, tout va bien.
00:48 Ces trois coupelles seront disposées sur la table lors du gros souper le 24 décembre.
00:52 Elles seront ensuite ornées de ruban rouge et jaune le jour de Noël. Enfin, dès le
00:56 26 décembre, elles seront placées près de la crèche jusqu'à l'épiphanie.
01:00 La Sainte-Barbe ce n'est pas seulement le semis du blé, c'est aussi un jour de fête
01:03 pour les pompiers et les mineurs. Car Sainte-Barbara, surnommée la Sainte du feu, est la sainte
01:07 patronne de ces corporations.

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