Moussaka o musaka griega

Receta Plato

Esta vez, la receta la traemos desde otro punto del mundo, Grecia! No es la receta original pero es la que más se le parece y además está sencillamente deliciosa! :) Una opción para variar de la típica lasaña.

Ingredientes:
- 2 berenjenas
- 500 gr de carne de cordero picada
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 raillete hierbas
- aceite de oliva

Salsa de tomate:
- 5 tomates
- 1 cdita de concentrado de tomate
- sal
- pimienta
- canela

Salsa blanca:
- 15 gr de mantequilla
- 50 gr de harina
- 500 ml de leche
- 1 huevo


Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/plato/moussaka-o-musaka-griega-fid-1566928