Retrouvez William Leymergie entouré d’experts, du lundi au vendredi en direct dès 12h30, pour une émission dédiée aux problématiques de notre quotidien.
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00:00 - Ça s'appelle le "hugue". - Bien.
00:02 - Le "hugue". - C'est "hugue".
00:04 - Et ça se prononce comme ça ?
00:06 - Oui, ça se prononce comme... Alors, ça s'écrit "higue", mais ça se prononce "hugue".
00:09 Donc, durant cette chronique, on va s'amuser un peu à prononcer...
00:12 - C'est "clougue". - C'est un peu "grougue".
00:14 - C'est "clougue". - C'est "clougue".
00:16 - "Hugue". - "Hugue".
00:18 Alors, bon, on va essayer de bien prononcer, mais c'est pas évident.
00:20 Mais c'est vrai que les Scandinaves, ils ont une philosophie de vie qui est très intéressante
00:24 et qui est reposante, généralement.
00:27 Eux, ils associent leur philosophie au bien-être, à la chaleur, la sécurité, la protection.
00:33 C'est vraiment un art de vivre, Scandinave.
00:36 Et on devrait prendre exemple sur eux, parce que c'est un esprit qui est très positif.
00:40 Et par exemple, il faut savoir qu'au Danemark,
00:42 ils ont la deuxième place au classement des indices de bonheur les plus élevés par pays.
00:48 Ils sont vraiment très heureux, ces Scandinaves, et pour cause.
00:52 - Et comment on applique cette philosophie "hugue" ?
00:55 - On dirait qu'on a le hockey.
00:57 À notre quotidien, ça donne quoi ?
00:59 - Alors, c'est une atmosphère chaleureuse.
01:01 Alors, c'est vrai que comme il fait froid dehors chez eux,
01:03 eh bien, forcément, ils vont réchauffer l'intérieur.
01:05 Donc, ça passe par plein de choses.
01:07 Alors, on s'imagine, on va faire travailler notre imagination.
01:10 Au coin du feu, avec un petit verre de vin chaud, une petite peau de bête.
01:15 Ça y est, on y est ?
01:16 - Alors, la peau de bête, non, mais le vin chaud, oui.
01:18 - Non, mais c'est moquette, couverture, coussin.
01:20 - Voilà, c'est ça. C'est quelque chose avec des matières tendres.
01:23 C'est vraiment une philosophie, un état d'esprit.
01:25 Alors, on va faire des gâteaux.
01:27 On va faire des gâteaux au chocolat.
01:29 On va manger. On va se régaler.
01:31 On va faire plaisir, déjà, à nos enfants.
01:33 - Et ça fait partie du... - Ça fait partie de la philosophie "hugue".
01:36 Voilà, faire des gâteaux.
01:37 - Ils ne dorment pas, il n'y a pas de soleil.
01:39 - Voilà, c'est ça. Ils vont se réunir en famille.
01:42 Voilà. Ils vont faire des jeux de société.
01:44 Ça aussi, ça fait partie de la philosophie.
01:46 On joue en famille. On se retrouve autour de certains jeux.
01:49 - On va avoir des bons joueurs dans la famille,
01:51 mais les Escandinaves, ils dérapent pas.
01:54 - Oui, mais les Escandinaves, ils dérapent pas.
01:56 Et après, il faut vivre le moment présent.
01:59 Et ça, c'est très important.
02:00 C'est-à-dire profiter de cet instant présent,
02:02 de cette chaleur de vie, de ces gâteaux qu'on mange,
02:04 de ces jeux de société.
02:06 - Oui, cela dit, comme dit Anthony, ils restent chez eux pour cause.
02:10 - Ils ne peuvent pas sortir. - Ils ne peuvent pas sortir.
02:12 - C'est pour ça qu'il faut s'en inspirer.
02:14 - Ça peut mal tourner.
02:15 Par exemple, dans la famille de Johan, tout le monde s'engueule.
02:18 - Je vous promets, moi aussi, je suis très mauvais perdant.
02:20 - Oui, oui, très mauvais.
02:21 - Vous êtes en colère, vous sortez là-bas, on ne peut pas sortir.
02:24 On a oublié de rester.
02:25 - Alors, faire des gâteaux, c'est noté.
02:26 Il n'y a plus d'exagère, d'accord, comme tendance.
02:28 Alors, côté décoration, parce que c'est ça qui nous intéresse,
02:30 est-ce qu'il y a des conseils dans cette philosophie-là
02:33 pour adopter une décoration, ce qu'on appelle le style scandinave ?
02:36 - Oui, alors déjà, ce qu'on va faire, la première chose,
02:39 c'est qu'il y a aussi une décoration qui est assez simple,
02:41 qui est épurée.
02:42 Donc, on enlève tout ce qui est superflu.
02:45 Il faut une décoration, comment on dit, fonctionnelle
02:49 qui va être épurée.
02:51 On va faire le tri.
02:52 On va faire le tri de tout ce qu'on n'a pas besoin
02:54 et on va ne garder que l'essentiel.
02:56 Donc, ça, c'est la première règle, vraiment, chez les Scandinaves.
02:59 Ensuite, eh bien, on va utiliser quoi ?
03:01 Alors, pour ce côté cocon, on va prendre un plaid.
03:04 Ça, ça fait partie de la décoration scandinave.
03:07 C'est la base.
03:08 Donc, le plaid, généralement, il doit être moelleux,
03:10 il doit être doux, il doit être tendre.
03:11 C'est l'idée de se lever dans ce plaid
03:14 pour, justement, se sentir bien.
03:16 La deuxième chose, ça va être les éléments de décoration.
03:19 Donc là, ce sont ceux qui ont une valeur émotionnelle.
03:22 Donc, on va parler de photos, on va parler d'objets, par exemple,
03:25 d'antiquité qui nous parlent, qui nous rappellent de bons souvenirs.
03:29 Donc, ça, c'est le côté émotionnel qu'on va mettre
03:31 dans notre décoration.
03:32 Et ensuite, on va se faire un espace de lecture.
03:35 Alors, si vous aimez lire, regarder les magazines
03:38 ou même regarder la télé, je ne sais pas, une série,
03:41 il va falloir vous faire votre petit coin, votre petit cocon,
03:44 à vous, pour profiter de cet instant présent,
03:46 de ce côté, justement, sympathique.
03:49 Et puis, le dernier élément, ce sont les bougies inconditionnelles.
03:52 Je sais, toi, que tu aimes, Anto, les bougies.
03:54 - J'adore ça. - Tu en mets partout.
03:56 Eh bien, voilà, tu es peut-être ugueux.
03:58 - Je suis ugueux, hein, moi. - Tu es peut-être, maintenant...
04:00 - Non, mais je croyais qu'il y avait...
04:01 - Il y a la carreur de Scandinave.
04:02 - Déjà ? - Oh, bien.
04:04 - Je croyais qu'il y avait des meubles spécifiquement scandinaves,
04:06 en bois, notamment, des tables, des chaises,
04:08 qui ne ressemblaient pas aux nôtres.
04:10 - C'est vrai. Ils ont vraiment des meubles qui sont très épurés,
04:13 qui sont sur un bois clair, généralement.
04:15 - Oui, clair, très souvent. - Très, très clair.
04:17 Et il n'y a pas de courbe, il n'y a pas de dessin,
04:19 il n'y a rien, tout est neutre.
04:21 En fait, c'est vraiment enlevé. - Pur, pur.
04:23 - Voilà, c'est pur. On enlève tout ce qui est superflu,
04:25 tout ce qui ne sert à rien, tout ce qui peut nous nuire,
04:27 en fait, quelque part. On se détend avec.
04:30 - Oui, mais pour le coup, d'où est-ce qu'on peut réaliser,
04:32 ici, des décorations "hugues", sans se ruiner,
04:36 parce que ça coûte cher, parfois, ces meubles-là.
04:39 - Surtout en France, ça coûte assez cher.
04:41 Alors, vous pouvez vous recréer cette atmosphère.
04:43 Et là, avec l'esprit de Noël, je vous ai trouvé un petit tuto,
04:46 une petite chose que vous pouvez faire vous-même,
04:48 c'est-à-dire prendre des oranges et vous allez vous-même
04:50 les faire sécher. Donc, vous prenez des oranges,
04:52 vous les coupez en lamelles. Vous pouvez faire ça
04:54 avec vos enfants, c'est une activité toujours qui plaît.
04:57 Ensuite, vous les mettez au four à 220 degrés pendant une heure.
05:00 Elles vont sécher, ces oranges. - Oui.
05:02 - Il y a une odeur, déjà, qui est très agréable.
05:04 Vous mêlez ça avec de la cannelle, comme ceci,
05:07 des bâtons de cannelle, et vous vous faites
05:09 des petites guirlandes. Eh bien, ça, c'est tout de suite,
05:12 ça nous rappelle la montagne, ça nous rappelle l'hiver.
05:14 Et on est complètement hugue chez soi.
05:17 - C'est quoi, ça ? - Eh bien, c'est une guirlande.
05:20 - C'est un collier ? - Mais ça où ?
05:24 Alors, vous l'accrochez au plafond.
05:27 - Même les moustiques deviennent hugues !
05:29 T'as vu, y a les moustiques qui passent comme ça.
05:31 - Vous l'accrochez un peu partout.
05:33 - Non, mais attendez, c'est pas terrible, physiquement.
05:36 - Alors si, ça peut être joli,
05:38 parce que vous le mettez dans le sapin, par exemple.
05:40 - On dirait des merguez, ce qu'on a...
05:43 (rires)
05:45 - Non, mais regardez, y a des photos, c'est joli, quand même.
05:49 Bon, là, je l'ai peut-être pas réussi, ma guirlande.
05:51 Je l'ai fait chez moi avec...
05:53 J'ai pris une ficelle, j'ai pris une aiguille, et voilà.
05:55 - Mais sinon, on fait pas de guirlandes, on laisse ça dans un...
05:57 - Voilà, effectivement. - Dans un pot, aussi, c'est joli.
05:59 - Sinon, vous laissez ça dans un pot pour riz,
06:01 eh bien là, vous êtes vraiment dans l'état d'esprit
06:03 de Noël ou au mois de mars.
06:05 - Oui, oui. Bon, ben, ça fait, on le fera pas, ça fait.
06:07 (rires)
06:08 Et quand on rentre dans la boutique, on dit "Bonjour,
06:10 je voudrais des saucisses norvégiennes",
06:12 alors on vous donne des... - Et voilà, c'est ça.
06:14 Mais elles sentent bon, mais bon, voilà.
06:16 - Je l'ai dit, les agrubes en hiver, on le sait, ça, c'est bien.
06:18 - Oui, voilà, mais ça dégage une belle odeur,
06:20 ça nous rappelle l'hiver, forcément, la montagne.
06:22 - Y a d'autres choses aussi rigolotes ?
06:24 - Alors, non, y a pas d'autres choses aussi rigolotes,
06:26 mais chaque pays scandinave a forcément sa philosophie,
06:29 avec son mot à lui.
06:31 Donc, je vais vous emmener, par exemple, en Suède.
06:33 Alors, attention à ma prononciation,
06:35 c'est pas évident.
06:37 Alors, en Suède, c'est l'esprit "lagom", "lagom".
06:39 Donc, ça s'écrit comme un "lagom", mais avec un M.
06:42 Alors là, c'est l'équilibre, c'est la couleur,
06:45 c'est la texture, et les Suédois sont très attachés
06:48 à cette philosophie de vie, donc "lagom".
06:50 Ensuite, vous avez au Danemark.
06:52 Au Danemark, alors là, ça va être le "lake", "leke".
06:55 Enfin, ça signifie "chance", en voilà, en danois.
06:59 - Mais c'est un rapport avec la déco, qui a votre spécialité?
07:03 - En fait, c'est toujours cet état d'esprit.
07:05 Alors, pour les Suédois, par exemple,
07:07 ils vont vraiment s'attacher à la texture, aux matières.
07:11 Là, les Danois, avec le "løk",
07:14 et bien, eux, ils vont plutôt être sur l'état d'esprit.
07:16 C'est-à-dire qu'avec le "løk", vous restez chez vous,
07:19 mais avec le "løk", vous sortez.
07:21 En fait, c'est ça, l'état d'esprit scandinave.
07:24 - C'est comme, alors là, après les Mirgöz,
07:27 là, c'est la clé, quoi. - Voilà, c'est...
07:29 - Vous sortez, vous rentrez, et vous appelez ça une philosophie.
07:32 - Voilà, c'est un état d'esprit.
07:34 Mais comme, eux, ce sont les gens les plus heureux du monde,
07:36 les Scandinaves, je crois qu'il serait bon
07:38 de s'inspirer de ce qu'ils font.
07:40 Donc, surtout en ce moment, alors, par exemple,
07:42 en Suède, je termine avec le dernier,
07:44 ça s'appelle "fika", et "fika", c'est cette philosophie
07:47 qui signifie "faire une pause".
07:49 Donc, voilà, en fait, en résumé, chaque pays scandinave,
07:52 Suède, Danemark, Finlande, etc., a sa philosophie,
07:55 avec un nom bizarre, certes,
07:57 mais qui signifie vraiment "se détendre, se reposer".
07:59 - Oui, non, mais qu'ils s'expriment dans la déco de leur pays.
08:01 C'est ça qui est bizarre. - Et qu'ils s'expriment dans la déco
08:03 et dans l'état d'esprit. - Bon, admettons.
08:05 Parfait, merci beaucoup.
08:07 [Musique]