• l’année dernière
INGRÉDIENTS:

- 700g de saumon
- 500g de lentilles corail
- Ail
- Sauce Soja
- 750g Pommes de terre grenailles
- 15ml de sirop d’érable (ou miel)
- 50g de cacahuètes
- 40g de beurre de cacahuètes
- 600g de brocolis
- 20ml d’huile d’olive ou de sésame
- Coriandre
- Épices au choix (paprika, curry, origan)

Macros pour 1 repas:

→ 780kcal / 62g prot / 72g glucides / 33g lipides

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⏱️ Temps de préparation : 35min avec la cuisson

⏱️ Cuisson du saumon : 10min à la poêle jusqu’à ce que ce soit bien doré

⏱️ Cuisson des lentilles corail : 6min pas plus ‍♂️

⏱️ Cuisson des pommes grenailles  : 20min au Air Fryer ou au four  

⏱️ Cuisson des brocolis  : 7min au Air Fryer ou au four

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Category

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Sport
Transcription
00:00 Moins de 20€ pour un meal prep hyper protéiné et healthy de 5 repas.
00:03 Vous me l'avez beaucoup demandé en commentaire, donc aujourd'hui on part sur du poisson.
00:06 Et je vais vous montrer qu'avec moins de 20€, on peut faire un meal prep de 5 repas hyper protéiné qu'on ira préparer juste après.
00:12 Let's go !
00:12 C'est une barquette de saumon d'un kilo pour 18€, mais nous on va prendre que 700g, ce qui fait 12,60€.
00:17 Une dose de 140g de saumon par meal prep.
00:20 Un paquet de pommes grenailles à 2€.
00:22 Du brocoli pour 1,50€, ce qui fait à peu près 600g.
00:24 Une tête d'ail à 25cm.
00:27 Un paquet de lentilles corail à 1,75€.
00:29 Si t'as plus de sauce soja, t'en reprends à 99cm.
00:32 70cm de coriandre.
00:34 Et on prend 50g de cacahuètes grillées mais non salées, attention, pour 41cm.
00:38 Il y en a pour 19,50€ avec la sauce soja, soit 18,50€ sans la sauce.
00:43 Je te laisse enregistrer et partager pour donner la force, maintenant on va cuisiner.
00:47 Et tu tapes pas là-dedans.
00:48 Une fois fini, le meal prep devrait ressembler un petit peu à ça.
00:50 Le frais complet avec du glucide et des bons lipides.
00:52 Tu commences par préparer ta sauce avec du sel, du poivre, du sirop d'érable, du soja, du beurre de cacahuètes et tes gousses d'ail.
00:57 Tu mélanges bien pour casser tous les grumeaux et tu verses ton saumon pour en faire une marinade.
01:00 Tu le fais ensuite cuire dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré comme je te montre maintenant.
01:03 T'as plus qu'à préparer tes pommes grenailles que tu coupes en deux, que tu viens assaisonner avec du sel, du poivre, du paprika, de l'origan et de l'huile d'olive.
01:10 Tu les fais ensuite cuire au air frayeur ou au four avec les brocolis.
01:12 Donc 7 minutes pour les brocolis et 20 minutes pour les pommes grenailles à 200°C.
01:16 Je te laisse regarder le résultat, c'est vraiment impossible de te tromper.
01:18 T'as assaisonné les lentilles avec du sel, du poivre, du curry, la coriandre et c'est prêt.
01:21 T'as plus qu'à faire le meal prep en répartissant à peu près tout à pas régal. Je t'en met les macros ici et tu voudras taper dedans direct tellement c'est bon.