Pénuries d'un côté, surproductions de l'autre : la France produit de moins en moins de courgettes mais croule sous le blé destiné à l'exportation. Le pays doit importer la majorité des fruits et légumes consommés alors que, dans le même temps, il exporte des produits agricoles dans le monde entier.
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00:00 Nous nous sommes retrouvés à cours de graines de moutarde,
00:02 alors que ça pousse très bien chez nous.
00:04 On importe.
00:05 L'ail n'est pas importé quand même.
00:06 Bah si.
00:07 On exporte.
00:08 On sait où il part ce blé ?
00:09 En Chine.
00:10 Jusqu'à l'absurde.
00:11 En fait, on exporte la qualité et on importe de la merde.
00:13 On exporte ces animaux au Japon et ils finissent en Suisse.
00:16 Hugo Clément est avec celles et ceux qui se battent
00:18 pour notre souveraineté alimentaire.
00:20 La diversification, c'est vraiment la solution quoi.
00:22 Tout le monde serait gagnant.
00:24 Sur le front, qui se fait du blé avec nos aliments ?
00:26 Lundi à 21h sur France 5 et sur la plateforme France.tv