Soufflé châtaignes et glace aux cèpes

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Velouté de panais et châtaignes

Huîtres par Laurent Mariotte

Opter pour cette recette facile d'aubergine au four

Confiture de châtaignes et vanille

Gratin de topinambours et châtaignes aux cèpes

Terrine de mousse de potimarron châtaignes et cèpes

Soupe de potimarron et châtaignes

Soupe châtaignes et choux vert

Cake aux châtaignes et saumon fumé

Crumble d'automne poires et châtaignes

Crème de châtaigne au foie gras, cèpes et croutons

Saumon aux châtaignes et oignons grelots

Velouté de châtaignes sans crème

Douceur de saint jacques potimarron et châtaignes croquantes

Boulettes d'automne (veau/ butternut et chapelure de châtaignes)

Velouté de potimarron et châtaignes facile

Crumble pommes et sa boule de glace vanille

Crème de châtaignes au lard

Soupe de potiron aux éclats de châtaignes

Crêpe à la farine de châtaigne et au brocciu

Purée lentilles corail et châtaignes

Moelleux châtaigne et chocolat noir

Faisan aux châtaignes

Panacotta aux speculoos et pommes poêlées