Toasts à la crème de pur brebis et saucisse sèche

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Toasts au jambon et au fromage

Toasts espagnols

Toast au saucisson sec

Toasts au fromage frais, jambon cru et figues

Toasts de pain d'épices au Jambon de Bayonne et fromage de Brebis

Crème Dubarry et sa gelée de persil

Toasts au saumon fumé & asperges

Toast à l’avocat et aux pleurotes à l’ail

Toast aux poivrons et fromage

Toasts de pain d'épices au magret et Boursin Figue & noix

Toast printanier au ris de veau et mesclun

Escargots et crème de chataîgnes aux Perles des sous-bois

Fraisier et sa crème chiboust

Roulé au jambon, crème et gruyère râpé

Petits pains farcis au saumon et sa crème fromagère aux noix

Petits toasts au fromage blanc et radis

Bretzels au jambon cru et gruyère

Toast bouchée au chèvre, betterave et ses petites pommes

Feuilleté de lotte crème d'ail et fagots d'asperges

Sablés aux framboises et crème pâtissière

Poireaux à la crème et jambon

Pâtes à la courge Butternut et saucisses

Tarte aux carottes et au fromage de brebis maison

Soupe veloutée et raffinée aux topinambours