Serge Paul est boulanger à Peyregrosse, un hameau situé sur la commune de Saint André de Majencoules, à 10 km de Valleraugue, dans le Gard. Son pain est délicieux. Le boulanger y travaille d’une manière artisanale qui rappelle les boulangeries d’antan avec, des horaires dignes d’un slogan d’actualité, du moins dans l’expression de sa première partie, car s’il travaille « plus », on se rend compte de ce qu’il en est de gagner son pain à la sueur de son front.
Tandis que la radio égrène et relaie les slogans de campagne dans le fournil, le boulanger s’active dans la nuit…
Un reportage tourné le 2 avril 2007 par philippe Maréchal, notre correspondant dans le Gard.
Tandis que la radio égrène et relaie les slogans de campagne dans le fournil, le boulanger s’active dans la nuit…
Un reportage tourné le 2 avril 2007 par philippe Maréchal, notre correspondant dans le Gard.
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