Foie gras de canard et son chutney ananas mangue

Foie gras de canard des landes en copeaux sur fine frisée et vinaigrette rhubarbe

Toast de foie gras et chutney de mangue

Foie gras mi cuit pulpe dananas parfumée à la sauge

Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras

Foie gras sur pain d'épices et rondelles de pommes

Abricots au foie gras et au magret de canard

Foie gras poêlé sauce pommeau et ses pommes

Foie gras de canard au cognac et porto, truffé

Nems au confit de canard et chutney de mangue

Dés de Magret de Canard à la plancha et chutney melon

Foie gras de canard mi-cuit

Magret de canard au pain d'épice et pommes de terre

Crumble de foie gras sur parmentier de canard

Sauté de chapon sauce foie gras et morilles

Magret de canard rôti au chutney de melon

Foie gras poêlé à l'ananas caramélisé

Foie gras poêlé à la mangue

Recette d'aumônières de foie gras de canard poelé

Magret de canard sauce au foie gras et ses ravioles de royans

Curry de canard à l'ananas

Foie gras mi cuit "vieux colon des antilles" et son chutney d'ananas

Magret de canard au miel et vinaigre balsamique

Foie gras mi-cuit et sa poire pochée au moelleux vanille et romarin

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette