Blood and Bacon : Cochons sauvages grillés

Côtes de porc farcies chèvre et citron

Côte de cochon fermier, jus et purée craquante

Rôti de porc au maroilles et bacon

Velouté d'asperges, espuma de bacon et chips de bacon

Bœuf châtaignes

Blinis au bacon et fromage

Filet mignon de porc farci au bacon et pruneaux

Roulés de lotte au bacon

Gratin poireau chèvre et bacon

Côte de bœuf et sa sauce aux herbes

Côtes de porc charcutière

Feuilleté au reblochon et jambon

Gaufres au bacon, comté et pommes de terre

Crumble de potiron et de pomme de terre au bacon

Rôti de porc sauce moutarde et miel

Côte de porc braisée

Brochettes de Bœuf et de porc au fromage

Côte de boeuf au barbecue

Œuf cocotte au bacon et fromage en petit pain

Cailles à la rhubarbe poêlée sanguine

Sauté de porc et Endives à la bière ambrée

Brochette lard, pruneau et cochon

Velouté de courge, châtaignes et chorizo

Muu ping : brochettes de porc au lait de coco

Daube de bœuf en cocotte