Terrine de foie gras mi-cuit au porto et à l'armagnac

Foie gras mi-cuit parfumé au Sauterne

Guacamole inratable

Recette de terrine de foie gras au cognac et au Montbazillac

L’oeuf burger

Foie gras de canard au cognac et porto, truffé

Sauté de chapon sauce foie gras et armagnac

Foie gras de canard entier des landes lafitte mi-cuit en terrine

Terrine de foie gras mi-cuit

Foie gras en terrine et confiture de figues sèches

Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché

Foie gras poêlé à la truffe du Périgord et à la mandarine

Paupiettes de poulet au foie gras & sa sauce aux morilles

Dinde farcie au foie gras truffé & mousseline de potimarron à la passion

Terrine de foie gras poêlé, mangue, jambon de Bayonne et gelée de sauternes au poivre de Timut

Brochettes de poulet et figues marinées au cognac

Verrine mousse de foie gras accompagnée de sa poêlée

Terrine de lentilles aux pommes et au foie gras

Foie gras mi-cuit et sa poire pochée au moelleux vanille et romarin

Terrine de foies au foie gras

Filets de volaille au foie gras et morilles

Terrine de foie gras mi-cuit au Muscat, Armagnac et figues

Terrine de pommes de terre, cèpes et foie gras

Suprême de volaille du Périgord et mousseline de foie gras du Sud-Ouest

Brick au foie gras mi-cuit et aux poires

Terrine de pieds de porc au foie gras, truffé