• há 3 anos
Creme de espinafre é uma ótima ideia para incrementar o almoço de todo dia! Simples e rápido de preparar essa receita de creme de espinafre ainda tem um toque especial de queijo ralado. Aprenda a fazer e deixe as suas refeições muito mais gostosas!

Ingredientes:
500 ml de água com sal
1 + 1/2 maço de espinafre
1 litro de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de manteiga
1 cebola
2 dentes de alho
pimenta a gosto
1 lata de creme de leite
100 g de queijo ralado

Modo de preparo
Afervente as folhas de espinafre em água e sal, por aproximadamente 4 minutos.
Escorra, esprema e pique-as.
Em uma panela, aqueça a margarina, refogue a cebola e o alho, junte o espinafre.
Acrescente a maisena diluída no leite, mexa até engrossar.
Desligue o fogo, misture o creme de leite e o queijo ralado.
Servir com arroz branco e file de carne ou frango.

Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2ltJw7K

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