Tête de veau sauce ravigote

Sauce gribiche

Paté de tête de veau

Croustillants de tête de veau

Tête de veau sauce gribiche

Tournedos sauce au poivre

Rognons de veau sauce madère

Grenadin de veau sauce moutarde

Rognons de bœuf sauce madère

Sauce aux échalotes

Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais

Emincé de veau à la sauce soja

Salade de tête de veau tiède aux pissenlits et amandes grillées

Sauce béarnaise

Sauce échalote crème fraîche

Langue de veau, sauce piquante

Sauce brune maison

Sauce forestière crémeuse

Sauce pour nuggets

Sauce au poivre vert maison

Tournedos à la plancha et sa sauce vierge

Pavé de bœuf sauce whisky

Veau à la forestière

Vitello tonato (veau au thon)

Turbot, sauce à la vanille

Sauce pour bavette