Salade de tête de veau tiède aux pissenlits et amandes grillées

Croustillants de tête de veau

Paté de tête de veau

Emincé de tête de veau en salade, pommes de terre et oignons rouges

Tête de veau sauce gribiche

Croustillants de tête de veau et petits légumes

Sauté de veau simple

Filet mignon de porc aux olives et lardons fumés

Sauté de veau

Roti de veau

Rôti de veau à la broche

Tête de veau poulette, gremolata au citron

Cassolette de ris de veau aux champignons

Blanquette de veau aux champignons et carottes

Blanquette de veau à la Moutarde

Tendrons de veau à la provençale

Cocotte de boulettes de veau aux zestes de citron

Rôti de veau de pentecôte aux épices

Vitello tonato (veau au thon)

Côtes de veau aux morilles

Salade de pissenlits

Canneloni au bœuf et au veau

Quasi de veau et cubes frits au lard fumé

Saltimbocca de veau et de chorizo au Boursin cuisine ail & fines herbes

Salade aux foies de volaille

Piccata de veau au citron et herbes fraîches