Pigeons ramiers au chou de Milan

Pigeons ramiers aux petits pois

Pigeon aux échalotes confites

Pigeon rôti et son jus réduit au cassis, fricassée de blettes aux noisettes

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala

Pigeons flambés au raisins et porto

Filets de pigeons à la normande

Pigeonneau en croûte, sauce foie-gras

Pigeon aux raisins

Choux verts farcis

Gigot de chevreuil à la broche

Panini de viande hâchée

Chou vert farci

Chou farci

Boules de picoulat

Pintade au chou

Choux farcis au lard fumé et légumes

Choux farcis en cocotte

Perogies

Rolade

Gratin de chou-fleurs à la bolognaise

Choux farcis à l'Auvergnate

Osso bucco de porc bourguignon

Omelette aux pleurotes

Paupiettes de bœuf

Saucisse au chou vert