Poêlée de choux de Bruxelles au Tamarin

Chaussons mangue et cannelle

Crêpes de Tapioca aux bananes

Prunes épicées et crumble de cacahuètes

Salade de lentilles et jambon croustillant

Club sandwich poulet et beurre de cacahuete

Ravioles de poisson et bouillon au curcuma

Salade de brèdes noix et parmesan

Crevettes panées au coco

Bircher Muesli à la Grenade

Cabillaud et fenouil au lait de coco

Tartines de champignons et crème de cajou

Panna Cotta au Café

Carpaccio de cèpes au citron vert

Biscuits noisette et marc de café

Comment réussir une tartiflette parfaite ? Les recettes de François-Régis Gaudry

A TABLE : OEUFS MARBRES AU THE FUME

Choux bruxelles aux lardons et à la créme

Beignets sucrés d'avocat

A TABLE : TARTIFLETTE AU REBLOCHON

Astuce de chef : comment travailler la pomme de terre en sauce ?

France Bleu Pays d'Auvergne vous offre votre premier cours de cuisine en vidéo ! Sixième étape : la préparation des feuilles de brick

Langoustines marinées aux herbes et écrasée de pomme de terre parfumée à la truffe

Choux farcis au lard fumé et légumes

Magret de canard sauce à l'orange, purée de vitelotte, chips de prosciutto

Maquereaux à la moutarde