Mısır Unlu Patates İle Soslu Şinitzel Tarifi

Pelin Karahan, Buket Cengiz ile Mısır Unlu Patates İle Soslu Şinitzel tarifini gösterdi.

Malzemeler;

750 gr tavuk pirzola

Sosu İçin;

1 adet yumurta

2 diş sarımsak

1 su bardağı maden suyu

1-1,5 su bardağı un

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı pul biber

Patatesi İçin;

3 adet patates

1,5 su bardağı mısır unu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı pul biber

Kızartmak İçin;

ayçiçek yağı

Servisi İçin;

ketçap

mayonez