Patates Bohçası Tarifi

Pelin Karahan, Safiye Yaşar ile Patates Bohçası tarifini gösterdi.

Malzemeler;

5 adet haşlanmış patates

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

İçi İçin;

yarım kg tavuk pirzola

1 su bardağı garnitür

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Beşamel Sosu İçin;

1 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı bitkisel margarin

1i5 su bardağı süt

Üzeri İçin;

dilimlenmiş kaşar peyniri

Tepsiyi Yağlamak İçin;

ayçiçek yağı