Le Sarrazin en risotto, aiglefin et haddock, Bouillon de carotte et blé noir brulé d'Eric Guérin - DPDC 28/03/2014
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
www.facebook.com/DansLaPeauDunChef
www.twitter.com/DPDChef
#DPDC
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
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