Errata | show | 2014 | Official Trailer | dHNfWko2Q0pJeGZ5LUU
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00:00Ciao, ciao, ciao, ciao, ciao.
00:03Ammetti che a me piace da morire questo kebab che stiamo per mangiare.
00:06Io lo dico.
00:07Magari ti ammazza, Abbas.
00:09No.
00:10Chi è Abbas?
00:11No, un amico Abbas, dai.
00:13Ok.
00:14Abbas le frecce avvelenate e le scaglia solo contro i rivali.
00:17Piadina, vai.
00:20Oggi proponiamo la piadina Keb.
00:22È una piadina con kebab di pollo,
00:24hummus, insalata Shirazi,
00:26insalata verde e a rissa piccante.
00:29una pasta di peperoncino condita con cumino,
00:33coriandolo, sale, olio, limone
00:36e alleggerita con lo yogurt.
00:38La salsa rissa ci piace?
00:39La salsa rissa, sì, ci piace.
00:41A me piace moltissimo.
00:43E l'insalata Shirazi, la conoscevate?
00:45No.
00:46Era niente.
00:47E la classica pomodoro, menta, arugola, cipolla...
00:51Poi freschi, un po' medio orientale.
00:53Acido, olio, limone, menta secca.
00:55Menta secca è interessante.
00:57Non mi hai mai assaggiato prima.
00:59Bastiani!
01:01Cos'è?
01:02Ciopanino è pronto!
01:03Ah, devo andare a prenderli, non c'è servizio qua.
01:06Il servizio a Nun è molto friendly.
01:08Gioooo!
01:10Ecco qua i vostri chiesti.
01:11Perfetto, li prendo tutti e tre, dai.
01:13Faccio il cameriere.
01:14Il terzo te lo faccio io.
01:15No, lo faccio io.
01:16Facciamo servizio da Ciobatanici.
01:18Non è male.
01:19È il mio mestiere.
01:20Tu vieni con me.
01:21Tu porti l'acqua, seguimi.
01:23Va bene.
01:24Gioooo è molto tranquillo.
01:25Me lo aspettavo più sulle sue, invece alla mano.
01:29Non ho mai visto un koval così.
01:30Siamo in nuovo territorio.
01:32Spiegaci cosa siamo per mangiare.
01:34Allora, questo è il nostro cab.
01:36All'interno trovate hummus,
01:38l'insalata Shirazi,
01:39harissa
01:40e un po' di insalata.
01:42Questa è una super americanata.
01:44Parliamoci chiaro.
01:45Questo è un wrap.
01:46Ma con ingredienti medio orientali.
01:48Ok, ci sta. Vediamo.
01:49Grazie.
01:50Grazie.
01:51Sai cosa mi piace di questo?
01:52Anche il livello di business.
01:54È compatto.
01:55È una cosa tac, non c'è mille cose.
01:58È super adatto per delivery.
02:00Assaggiamo.
02:04Mentre Gio e Guido hanno il kebab di Nun sotto i denti,
02:07è probabile che Abbas stia già pensando alle cannonate da sparare
02:10per difendere il suo greppiule.
02:14Allora, Abbas, che pensi di questo kebab?
02:18Tecnicamente la carne rimane sempre quella industriale.
02:22Il pane è un po' gommoso.
02:23Si sente molto l'hummus.
02:24La carne non ha sapore.
02:26In realtà anche il buono è quello.
02:29Il gusto dell'hummus.
02:30Non è niente del kebab.
02:32Quello di prima era un kebab.
02:33Wow.
02:34Tu piaci più quello di prima che questo?
02:37Si.
02:38La carne, si.
02:39Interessante.
02:40A te sembrava poco saporito il nostro kebab.
02:41Assolutamente.
02:42Come fai a essere poco saporito?
02:43Io lo trovo saporito, mi piace il piccantino.
02:46Ecco, se devo ripartire a dove cominciò la mia passione per il kebab,
02:50non trovo quei sapori, non trovo quella cosa là.
02:53Però mi piace.
02:54Oh, grande.
02:55Per me questo porta molto la sensibilità americana.
03:00Questo è un wrap che metà degli americani mangiano ogni giorno.
03:04Poi gli ingredienti si sente la raissa piccante.
03:08l'insalata ha un po' la stessa problema della tua.
03:11La trovo un po' muscia perché è cotta nel calore del polo.
03:14Il polo è un po' asciutto per me.
03:19Però tutto l'insieme quando lo mangi così è buono.
03:22È vero?
03:23Sto valutando la variante di mettere la carne della tradizione kebab
03:29in un wrap californiano alla fine.
03:31Non ero così teso dalla maturità praticamente.
03:35Peggio che la commissione.