Aprenda uma receita perfeita que as crianças com certeza vão amar
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00:00Eita, Mércia, que eu tô vissando nessa torta, Mércia.
00:04Como é?
00:05Ei!
00:06Eu vi isso na internet, eu digo, eu tenho que fazer.
00:09Pra ver se é boa mesmo, porque só são três ingredientes, minha gente.
00:14Esse cremosinho desse chocolate.
00:17Rapaz, deve ser uma delícia e fácil de fazer, com certeza.
00:21Você só precisa de 200 gramas de chocolate, 200 gramas de iogurte natural
00:27e quatro ovos, minha gente.
00:30Aí, primeiro, a gente vai derreter o chocolate, que já tá derretidinho.
00:34Mércia, o cheiro de chocolate.
00:36Ai, a vergonha.
00:36Ô, glória.
00:39Menino, é bom demais.
00:40Esse chocolate, Mércia, é chocolate normal?
00:43É tipo cobertura?
00:44Como é que é?
00:44Não, esse é chocolate, chocolate.
00:46Chocolate nobre.
00:47Chocolate o quê, Mércia?
00:48Nobre.
00:49Nobre.
00:50Que alegria, mulher!
00:53Eita!
00:54Segundou, meu amor, da melhor forma.
00:56E aí, ao invés de tu fazendo banho-maria, porque acaba fazendo uma zona, é melhor botar
01:0330 segundos no micro-ondas, dá uma mexidinha, mais 30 segundos no micro-ondas, dá outra mexidinha,
01:09e aí tu vai vendo quanto que precisa, né?
01:11Isso.
01:11E aí, a gente só vai botar o chocolate, o iogurte e os ovos, vai ser bem tranquilo.
01:18Minha diretora, Mércia, tá perguntando se chocolate queima.
01:21Queima.
01:22Então, realmente, tem que falar de olho.
01:24Exatamente, queima.
01:25Se tiver já derretido, mulher, tu já tira.
01:27Quando ele passa do ponto, aí ele fica, se for no micro-ondas, ele fica aquela coisinha
01:31queimada mesmo.
01:32E o cheiro, e o sabor fica de queimada.
01:35Ah, mulher, não faz isso não, pelo amor de Deus.
01:37Chocolate é tão gostosinho pra tu queimar, rapaz.
01:40Então, primeiro a gente vai bater o quê?
01:42O ovo.
01:44Bora.
01:46Quatro ovinhos.
01:47Só pra poder quebrar, né?
01:49É, só pra dar uma mexidinha.
01:51Inclusive, tem gente que faz ovo mexido.
01:53Primeiro mexe assim, Mércia.
01:55Vai ficar bem cremoso.
01:56Vai ficar bem cremoso.
01:57É o que fazem nos hotéis.
01:58Vem se, mulher.
01:58Já fiz.
01:59Olha a dica, não faz nos hotéis?
02:01Ah, eu sou chique.
02:02E você, se quiser, ainda pode dar um pouquinho de creme de leite.
02:04É, o povo no hotel bota creme de leite.
02:07Aí, agora, iogurte natural.
02:10Aí, tem quantas caixinhas, Messinha, mais ou menos?
02:11Aqui tem 200.
02:13200 gramas.
02:14Uhum.
02:15Show.
02:17Rapaz, será que vai dar certo?
02:19A gente viu na internet.
02:20Será que é preservada, mulher?
02:24Ou vai dar certo?
02:25Eu tô achando.
02:27Vai dar bom, Mércia.
02:29E agora o chocolate.
02:31Eita, glória.
02:32Eita, que se eu já falei mal do meu trabalho, eu não lembro.
02:37Não lembro, Mércia.
02:39Olha que glória.
02:42Agora o povo disse que eu ia engordar nesse programa, Mércia.
02:45Mas, Rafael, o quê?
02:46Dois anos que eu tô aqui.
02:47Mas tá mais fortinho.
02:48Tá um pouquinho, né?
02:49Mas assim, não engordei muito, não.
02:51Tenho que comer mais, eu tô achando.
02:53Tô achando que eu vou comer mais nesse programa.
02:56Ó, a gente tá mexendo aos poucos.
02:59Ai, Jesus.
03:00Tem que ter.
03:02Tem que ter, Mércia.
03:03É porque aqui também tá frio.
03:04Aí o chocolate em contato com...
03:07É, aí ficou mais durinho, né?
03:09Faz assim, rapidinho.
03:10Vai, Mércia, tu.
03:11Enquanto eu arrumar minha mão ali.
03:13Ai, sei não.
03:14Então pode nem se empolgar um pouquinho.
03:18Então pode nem se empolgar.
03:19Ele endureceu com...
03:20Foi.
03:21O chocolate tava derretido,
03:22mas como o iogurte tava meio frio,
03:25porque aqui é o frio da molesta.
03:27Esse estudo é um gelo
03:29que Charles quer que a gente tudo morra congelado.
03:32Igual o Titanic.
03:33É.
03:34Ele faz de propósito pra ver se a gente morre congelado.
03:37Aí o chocolate, olha, endureceu.
03:41Essa daqui, Mércia, mal botou na geladeira
03:43que já endureceu também.
03:44Tanto frio que tá aqui.
03:45Não é, mas quando colocar...
03:46Tá misturado.
03:47Quando colocar no forno,
03:50aí ele...
03:51Porque ainda vai pro forno, né?
03:52Vai pro forno por 40 minutos.
03:5440 minutos.
03:55É, aí o restinho do chocolate derrete.
03:58Ou você coloca no micro-ondas pra terminar,
03:59o que vai acontecer aqui,
04:00porque tá gelado.
04:01Sim.
04:02Ou então você coloca aqui,
04:03que aí no forno ele vai fazer o mesmo efeito.
04:05Eita glória, Mércia.
04:07Rapaz, eu acho que isso é uma boa ideia,
04:09isso não é?
04:10Vem pra isso.
04:11Ovo, chocolate e iogurte natural.
04:14Só isso fica tipo um moussezinho, né?
04:18Então, deixa que eu faça as ordens, Mércia.
04:22Eita.
04:23Foi eu ou não?
04:24Foi você sim.
04:25Grudou na minha blusa, Mércia.
04:27Deixa eu colocar aqui.
04:28Foi minha blusa.
04:30E aí, como é que pode...
04:32Qual é a assadeira que pode botar?
04:35Por que tu botou os negócios assim em cima?
04:36É porque eu só tinha assadeira rasa,
04:38e eu queria uma mais fundinha.
04:40Então, na verdade, essa daqui é um aro.
04:42É um aro, ó.
04:46Entendi.
04:47É um aro.
04:48Ai, ela fechou.
04:49Ai, eu botei papel filme.
04:51Mas papel filme vai no forno?
04:52É isso que eu ia perguntar.
04:53Papel filme vai no forno?
04:54Vai no forno.
04:55Não queima.
04:57A outra eu achei assim.
04:59Ai, você coloca a forma,
05:01e coloca um papelzinho,
05:03e coloca na lateral.
05:05Ai, Mércia, eu tô uma artista.
05:08Olha que coisa boa, rapaz.
05:10Coloca aqui.
05:11Mércia, arrasa, minha gente.
05:14Adora.
05:16Agora deixa comigo que eu vou arrasar também.
05:19Eu vou ficar com os pedacinhos de chocolate quando derreter.
05:22Ai, vai ficar uma delícia, Mércia.
05:24O que é que dá pra botar mais aqui?
05:26Pra mim tá ótimo assim,
05:27mas se a pessoa quiser botar granulado,
05:29pedaço de castanha, sei lá.
05:32Vai ficar com textura, né?
05:34Mas só assim, coloca por cima.
05:37Deixa pra colocar por cima.
05:38Já é no grau, menino.
05:39Olha.
05:40Eita, que tá com a cara boa.
05:42Tá com cheiro bom.
05:43E agora, quanto de forno, Mércia?
05:4540 minutos.
05:4740 minutinhos.
05:49Eita.
05:49E depois tá...
05:50Ai, eu vou fazer em casa, Mércia.
05:53No final de semana.
05:54Hoje é segunda.
05:54Vou não, vou fazer amanhã mesmo.
05:56Só que esperar.
05:57Final de semana, rapaz?
05:58Hoje ainda é segunda-feira?
05:59Não é não?
06:00Já faz logo.
06:01E, Mércia, eu tenho uma pergunta.
06:03Eu?
06:03É.
06:03Eu vou ter a mão.
06:05Pra colocar esse moussezinho,
06:07eu vou chamar de moussezinho, né?
06:08Esse cremosinho de chocolate no forno,
06:11a gente já sabe.
06:12Mas se quiser botar no airfryer, funciona?
06:14Vai também.
06:14Funciona também.
06:15Aí você vê a potência da airfryer,
06:17170.
06:18170 graus.
06:19E 15 minutos também.
06:20Aí você vai colocando e vai olhando
06:22se já ficou na textura.
06:23Você dá uma balançadinha assim.
06:24Quando ele parar, ó, tá vendo que ele não balança?
06:27É que tá no ponto.
06:28Ah, é?
06:29Não enfia a faca, não?
06:30Não, não precisa, não.
06:31Só dá uma balançada.
06:32É, você balança, ele vê que ele só tá dando
06:34aquela balançada bem leve.
06:36Aí quando você tirar, que ele esfriar,
06:37ele fica durinho.
06:38E aí, tem que botar na geladeira?
06:40De preferência, umas duas horas.
06:42Arrasou.
06:43Então, vamos ver aqui, né?
06:46Aí você, antes de desenformar,
06:48coloca na geladeira e só desenforma depois, né, Messinha?
06:50Isso.
06:52Embaixo tá com papelzinho, tá?
06:54Eita, pô, eu vou pôr com papel e tudo.
06:56Não, pôr com tudo.
06:56Do jeito que eu tô aqui.
06:57Ah, irmão, não é papel o quê?
07:01Manteiga?
07:01É, manteiga.
07:02Manteiga se come.
07:05Não é, não?
07:06Cadê, Messinha?
07:07Tu não vai querer, não?
07:08Não.
07:08Ai, Messinha, por que tu não come nada, Messinha?
07:11É iogurte.
07:12A pessoa já não come, não emagrece,
07:14mas já se come.
07:15E eu quero engordar.
07:16Então, pronto.
07:17Vai.
07:17A imagem dá certinho.
07:18Uma que eu emagreceu, tem que engordar.
07:20Vamos ver se deu certo.
07:21Se é fresa, é pada ou deu bom, meu amor.
07:24Não fica doce, né?
07:28Eita, Glória!
07:31Delícia.
07:34Não fica doce, minha gente.
07:35Dá aquele negocinho aqui do iogurte.
07:40Entendeu?
07:40E o único doce é o do chocolate.
07:42Dá um docinho do chocolate.
07:45Teve o que, Macarrinho?
07:46O ovo não dá pra sentir nada.
07:47Só pra fazer a textura.
07:49Não dá pra sentir gosto de ovo,
07:50que tem gente que acha que fica as coisas.
07:52Não tá, tá delícia.
07:53Mas dá um azedinho aqui, ó.
07:56Não é doce, doce, não.
07:57Você, mulher, dá um azedinho aqui do iogurte.
08:00Vai tá travadinha, né?
08:01Tá travadinha.
08:02Ai, Mércia, mas eu amei.
08:03Adorei.
08:04E vou fazer na minha casa também, mulher.
08:06Se tu fizer, marca a gente.
08:08Marca Mércia S. Viana no Instagram.
08:11E eu, Oficial Maga.
08:13E é isso.
08:13Vou continuar comendo.
08:15Beijo, Maga.
08:16E até amanhã!
08:17Tchau!