Pesadelo na Cozinha 29/04/2025 Jerky's Comida Caribenha Episódio 12

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Transcript

00:00:00y hoy en pesadelo en la cocina el peor oro que ya vi complicado en la barata en la pared

00:00:08siento el pavor de la cocina y los escenarios en marcha siendo gente cara no amigo no su

00:00:16tu amigo no excelente de fruto no mar no caso tomar la comida hasta ahora en el sinal de

00:00:24el pedido de los restaurantes a hecho péssimo nosa esculpa a son total la tata frita que yo

00:00:35para liberar a cliente gente entrega entrega o jeito que está em nome de jesus

00:00:40están me tirando, no es posible, familia, se es algo mole, calma, calma, calma, calma, calma, calma, calma, calma, calma, calma.

00:00:45Mi nombre es André James, yo nací en Jamaica, y soy fundador de Jerk's Cozinha Carribenia.

00:01:12Jerk's.

00:01:14Yo llegué en Brasil en 2010.

00:01:16Entonces cuando llegué aquí, yo percibí que no había comida carribena.

00:01:19Yo percibí que en Brasil hay una cultura muy fuerte de churrasco aquí.

00:01:23Y Jerk es nada más que un estilo de churrasco.

00:01:26Escovite de arroz de coco está saliendo ahora.

00:01:29Nuestras experiencias son parecidas.

00:01:33Tenemos colonización y escravidión.

00:01:36Tanto que nuestra comida es parecida.

00:01:38Escovite de arroz carribena, curry, banana.

00:01:41Tenemos banana aquí.

00:01:43Ótimo.

00:01:44La mayoría de la comida, principalmente la proteína, carne, lleva mínimamente unas 10 especiarias.

00:01:51Minimamente.

00:01:52Y a gente marina todo.

00:01:54Nada es cocido en el mismo día.

00:01:55Es siempre un día por otro.

00:01:57Hay cosas que piensan que es dulce o dulce o dulce o dulce.

00:02:01Es un secreto del jefe, que ni yo misma sé.

00:02:04Si Jerk llega aquí y pregunta, ¿leve esto?

00:02:10Yo puedo decir sí o no. Ahora, el secreto, no se no da.

00:02:17Vamos allá, cara. Cabeza en el juego, cabeza en el juego.

00:02:21El James es una persona muy, así, es un cara visionario, ¿sabes?

00:02:25A gente abrió un salón específico solo para frutos del mar.

00:02:32Y ahora, yo sentí la saudades, por ejemplo, los sorvete caribeños.

00:02:36Y a gente resolvió hacer.

00:02:37Yo aprendo en mi vida personal bastante con él, tengo un buen cariño.

00:02:42Ahora, en el mundo profesional, es cuando la amistad casi acaba.

00:02:46¿Ese aquí, lo que hago? ¿Y no estoy entendiendo más nada?

00:02:48Sí, faísca.

00:02:50¿Sabana?

00:02:51¿Oí?

00:02:52Fique aquí conmigo.

00:02:53Él es una persona difícil de lidar.

00:02:55Todo el mundo va a hablar conmigo.

00:02:57Yo voy a orientar el Diego.

00:02:59¿Cuál batata?

00:03:01¿Cuál batata?

00:03:02Esa es su.

00:03:02Tira esa de mi frente.

00:03:03Ahora, por favor.

00:03:04Calma, calma.

00:03:05Paró todo.

00:03:06Paró, paró.

00:03:07Es el caos.

00:03:08Aquí es pegar fuego.

00:03:10Arroz de coco.

00:03:12A gente está con crema, hermano.

00:03:14Presta atención en lo que está haciendo.

00:03:15Você, presta atención.

00:03:17Você no sabe de lo que está haciendo.

00:03:19A gente habla que brasileños tienen su jeitinho brasileño de hacer las cosas,

00:03:22mas o jeitinho caribenho, amores.

00:03:27¿A batata dónde?

00:03:27¿A batata frita?

00:03:28¿Aquí, dónde?

00:03:29¿Aquí, dónde?

00:03:31Organización es mi peor pesadelo.

00:03:34No, o James, você precisa comenzar a liberar el jerky de nuevo.

00:03:37¿Se ya liberó un poco aquí?

00:03:38¿Se dijo que quería liberar un poco de cara?

00:03:38Es él que está haciendo liberar el jerky.

00:03:41Aquí, acontece bastante de acabar insumo en medio del movimiento.

00:03:45No tenemos más escritura.

00:03:47¿Cómo así?

00:03:48Esta parte aquí, a gente no está servindo.

00:03:50¿Y la salada de macarrón?

00:03:51Es, acabó.

00:03:52A última, a última é ahora.

00:03:53Pelo fato que eu no tenho a bagagem de un chef de cocina, né?

00:03:58Soy dentista.

00:04:00O que acontece é que tem certas cosas que eu no consigo organizar bem.

00:04:07Qualquer canto que você olha, você vai achar um detalhe que você fala,

00:04:11meu Deus, aonde eu vim parar.

00:04:14Está sujo.

00:04:15Está sujo mesmo.

00:04:16Há boatos de que essa desorganização e essa falta de higiene

00:04:21é o toque final na comida.

00:04:25Se eu, Savannah, entro naquela cozinha e já tenho pavor,

00:04:30eu quero ver quando o Jacã entrar.

00:04:31Ele, de fato, vai falar que o James é a vergonha da profissão.

00:04:40Estou aqui na Praça do Largo Arrocha,

00:04:43onde é que é muito cultural.

00:04:45Olha, aqui tem a Academia Polistana de Eletro,

00:04:48secretário de Educação.

00:04:49Aqui tem uma banca de flores.

00:04:51Poucos lugares em São Paulo tem uma banca de flores no meio da rua.

00:04:55Eu vou no restaurante da Jamaica, já em Meccano.

00:04:58Primeira vez que eu vou experimentar comida da Jamaica,

00:05:01nem saber como que é essa cultura,

00:05:03tirando bombarde, tirando a música.

00:05:05Eu não conheço muita coisa de lá.

00:05:07Mas vamos visitar agora.

00:05:08Eu vou parar e comprar uma flores.

00:05:10Eu adoro flores.

00:05:10Diego, quanto tempo está no forno?

00:05:26Tá.

00:05:27Você tem 13 minutos para ter esses três arroz no fogo.

00:05:32Tu tem que estar nesse esquema até chegar, tá?

00:05:34Meu Deus, o que é isso aí?

00:05:40Tá ruim o negócio.

00:05:42Vou abandonar desse negócio.

00:05:44Vem aqui, comida, carribeira, guiado.

00:05:46Vamos entrar.

00:05:47Olá, boa tarde.

00:05:52Seja bem-vindo.

00:05:53Meu nome é Cora.

00:05:54Sou garçonete, coordenadora do ambiente.

00:05:57Essa é a Kai, nossa atendente.

00:05:59O que você acha desse lugar, vocês?

00:06:00Bonito?

00:06:02Bom, precisamos de bons ajustes.

00:06:05Bonito é.

00:06:05Não, eu não perguntei isso.

00:06:07Isso aí não é a minha pergunta.

00:06:08Eu não perguntei, você precisa ajuda?

00:06:12Eu não perguntei, falei.

00:06:13O que você acha desse lugar?

00:06:14Você gosta?

00:06:15É amor e ódio.

00:06:17Te responde a pergunta.

00:06:18E a comida aqui é boa e gostosa?

00:06:20É.

00:06:21O que tem em cima?

00:06:22Tem um espaço que é também de frutos do mar.

00:06:26Especiarias caribenhas também.

00:06:28Acho que eu vou no outro salão.

00:06:29Cadê outro salão?

00:06:30É aqui.

00:06:31Não tem entrada para cá?

00:06:32Não.

00:06:33Por aqui.

00:06:34Não se comunica.

00:06:37Então, quando o pessoal vem aqui, ele chega aqui para entrar.

00:06:42Isso.

00:06:43Então, ele vê essa bagunça aqui, esse pó de energia aqui é abandonado.

00:06:49É desse jeito mesmo, sujo desse jeito.

00:06:51Bem complicado mesmo.

00:06:52Eu não tenho vontade de comer aqui, não.

00:06:54Se eu imaginar entrar na direção desse jeito, eu não queria nem entrar no banheiro,

00:06:58nem ver na cozinha.

00:06:59Porque eu vou te parar.

00:07:00Esse aqui é um lixo.

00:07:01Nossa.

00:07:05Que escada ruína.

00:07:07Sujo.

00:07:08É novento.

00:07:10Muito sujo.

00:07:12Esse aqui não é um restaurante, não.

00:07:15Boa tarde.

00:07:17Prazer, Sabana.

00:07:18Isso aqui é a cozinha no fundo aqui?

00:07:19Essa é a nossa cozinha.

00:07:21Eu teto aqui, eu teto aqui.

00:07:23O que aconteceu no teto aqui?

00:07:24E ficou meio mal acabado.

00:07:26Ele tentou reformar o salão, mas ficou só na tentativa mesmo.

00:07:29Traz uma água com gás, por favor.

00:07:32Você tem o nosso cardápio?

00:07:33Tem o cardápio gás.

00:07:34Sim.

00:07:35Todo o que está aqui, você tem?

00:07:36Não.

00:07:37Hoje nós só temos o Escoviste Fiche.

00:07:40Quem está aí?

00:07:40E o Curry Fiche.

00:07:41Quem está aí, Escoviste?

00:07:42Ambos são tilápia.

00:07:44É?

00:07:44Tilápia é fiturumar?

00:07:45Tilápia é um peixe de água doce.

00:07:48Então, eu quero fiturumar.

00:07:51O que tem?

00:07:52Não tem.

00:07:52Me falou, o excelente é de fruto no mar.

00:07:56Então, eu quero fiturumar.

00:07:57O que a gente vai ficar te devendo?

00:08:00Só temos tilápia mesmo.

00:08:03Qual é o seu nome, moço?

00:08:05Savana.

00:08:05Savão?

00:08:06Savana.

00:08:07Savana?

00:08:08O chefe, não vai faltar com a sua água, hein?

00:08:10Não vai ter água com gás.

00:08:11Só tem água da casa mesmo.

00:08:12Que é água da casa?

00:08:14Água da casa, que é água natural com gelo.

00:08:17Não vou ter água com gás.

00:08:18Da onde é que ela vem?

00:08:20Da torneira.

00:08:22Eu vou pegar outro cardápio, licença.

00:08:24Há boatos que a torneira é filtrada.

00:08:28Eu, Savana, não pago para ver.

00:08:31Fala, o que você tem embaixo para me dar de comida?

00:08:34Você quer o cardápio caribenho?

00:08:35Dele, eu tenho frango e costela.

00:08:38Então, me dá um de cada.

00:08:40Fechou.

00:08:41Mais temperada que você tem.

00:08:42Tudo bem.

00:08:43A gente tem dois cardápios e dois ambientes que é para ser separado, né?

00:08:47O de baixo é o jurrasco jamaicano e afins.

00:08:50E aqui em cima vão ser só frutos do mar.

00:08:53Aqui, gente, vai ser muito difícil, porque ele fala que promete esse negócio do mar.

00:08:59Agora, gente, esse homem completamente abandonado, parece que estou no meio de uma obra.

00:09:04Qual vai ser o pedido dele?

00:09:05Ele quer todos os acompanhamentos que tem e o frango e a costela.

00:09:10E a frango e a costela.

00:09:11Isso.

00:09:11Ele quer provar.

00:09:12É um negócio de provar.

00:09:14Ele quer o prato montado, como você faz para os clientes.

00:09:17Não, mas você falou que ele quer todos os acompanhamentos.

00:09:21Como assim?

00:09:21Sim.

00:09:22Ele quer o frango e a costela e todos os acompanhamentos.

00:09:25Ah, então ele quer provar a tornação, tudo.

00:09:29Tipo assim.

00:09:29Menos a tilápia.

00:09:31Menos a tilápia.

00:09:31Ok, tudo bem, sempre.

00:09:33Com licença.

00:09:33Obrigado.

00:09:34Por nada.

00:09:35Bom, posso te sugerir um drink?

00:09:37O que você tem?

00:09:38A gente tem o rum punch, que o pessoal bebe bastante no Caribe.

00:09:42É um misto de frutas, melancia, abacaxi, pum.

00:09:46É bem gostoso.

00:09:47Essa você tem que provar.

00:09:48Faz.

00:09:49Tá certo.

00:09:49Faz.

00:09:52Chefe, faz o rum punch.

00:09:54São duas pessoas da cozinha para fazer os pratos e mandar as bebidas.

00:09:58Até as bebidas saem da cozinha.

00:10:00Então isso já atrapalha muito no nosso dia a dia.

00:10:04Que rum é?

00:10:07É...

00:10:08Gente, como que é o nome do rum?

00:10:14É bom.

00:10:15Bem refrescante, não tem açúcar.

00:10:18Pouco.

00:10:19Aí, ó, meu ponto tá aí.

00:10:20Eu fiz os drinks.

00:10:21Demora muito a comida aqui.

00:10:22Bom, tem demorado?

00:10:24Bastante?

00:10:25São duas pessoas na cozinha apenas.

00:10:27Duas pessoas cabeça dura, ou seja, nada sai.

00:10:29Ô, James.

00:10:30Oi.

00:10:32Dá uma chegada aqui.

00:10:36E oi?

00:10:37Eu acho que esse freezer não tá gelando, não.

00:10:40Teimou.

00:10:41De novo?

00:10:42Teimou de novo.

00:10:42O freezer pra hoje funcionar.

00:10:45Parece que até se fosse uma conspiração contra a gente.

00:10:48A gente vai tirar as coisas daqui.

00:10:50Vamos colocar nesse freezer aqui.

00:10:52Tem uma geladeira que acabou de quebrar.

00:10:55Tem outra lá que tá parada.

00:10:57Então, aí tem que revezar.

00:10:58Tem um cheio de queimado, não tem?

00:11:04Bom, o nosso frango, as nossas proteínas, ela passa por um forno, aonde fica um pouco...

00:11:10Então, maçarisco?

00:11:11Caramelizado.

00:11:12Não usamos maçarisco.

00:11:13Agora é comida.

00:11:16Essa aqui é a nossa costela, batata da terra, arroz caribenho e arroz de abóbora.

00:11:22Parece um Tex-Mex, não é?

00:11:25Sim.

00:11:25Essa aqui é a porção normal?

00:11:28Sim, é a porção normal.

00:11:28Sempre eu venho assim?

00:11:30Esse aqui é um quarto.

00:11:31A metade é o dobro disso?

00:11:33Sim, mas é pra dividir com a galera.

00:11:35Porque a seguida pula dois, três pessoas.

00:11:37Sim.

00:11:37A comida é boa.

00:11:38Eu sou suspeita pra falar da comida porque eu gosto muito.

00:11:41O que é isso?

00:11:42Maionese caribenha.

00:11:43Doce ou apimentado?

00:11:44Doce.

00:11:45E a batata chita de tempero de...

00:11:47Mas essa batata chita, o que é esse pontinho preto?

00:11:51É tempero.

00:11:53Que salgada.

00:11:55Tá salgada?

00:11:56Nossa senhora.

00:11:58Vou pegar um, gente.

00:11:59Pode.

00:12:00Pega uma.

00:12:02Eu tô vendo a sal daqui.

00:12:04Muito salgada.

00:12:06E para mim fazer uma bebida.

00:12:09Nossa senhora.

00:12:11Passou do ponto.

00:12:13Muito sal na batata.

00:12:15Que isso, gente?

00:12:16Não, na batata?

00:12:17Aham.

00:12:18Eu acho que talvez eu coloquei um pouquinho mais o que eu devia.

00:12:20Eu vi que ele estava fomendo tudo separado.

00:12:31Não faz o mínimo sentido.

00:12:31Isso aqui é ruim, não?

00:12:37Minutos de oceano.

00:12:40É isso aqui.

00:12:41Eu vou falar uma coisa pra vocês que estão em casa, não estão me assistindo outro.

00:12:45Às vezes, eu detesto o diretor.

00:12:48Não me faz comércio tipo de coisa.

00:12:52Américano é barba e chupo.

00:12:54Um pouquinho de pimenta, mas não é.

00:12:55O que é, Jacão?

00:13:00Boa tarde.

00:13:02Bom.

00:13:04Meu nome é James.

00:13:05Tá aqui.

00:13:06Trouxe uma salada pra você.

00:13:13Você mora no Brasil?

00:13:15Nascer no Brasil?

00:13:16Não.

00:13:16Eu nasci em Kingston, na Jamaica, no Caribe.

00:13:19Mas eu cheguei no Brasil em 2010, então isso dá uns 16, 15 anos.

00:13:26O que mais sinto falta da Jamaica mesmo é a comida.

00:13:30E eu tenho uma missão no Brasil pra trazer tudo que eu sinto falta.

00:13:34Mas você nunca fez curto de cozinha?

00:13:36Não, nunca.

00:13:37Nunca.

00:13:37Nunca para ver.

00:13:39Eu fiz arroz muito passado.

00:13:42O arroz é muito passado?

00:13:43Muito.

00:13:43O que é um arroz empapado pra quem faz um risoto, né, menina?

00:13:49Porque o que acontece...

00:13:50Moçada.

00:13:51Moçada.

00:13:52Porque o que acontece, Jacão, é que não adianta comer tudo separado.

00:13:57Porque você não vai ter o sabor que você devia ter.

00:14:00Saudade.

00:14:01Você quer aprender a comer?

00:14:02Não, mas eu sou a gente ensinada como comer no Caribe.

00:14:05Espera aí.

00:14:06Isso aqui é um repolo meio.

00:14:08Até você tem, você ficou agora rapidamente no faca.

00:14:12Você botou o vinagre dele.

00:14:14Sim, mas é...

00:14:15Tá.

00:14:15E esse é uma batata frita mal feita.

00:14:18Tá.

00:14:18Cheio de sal.

00:14:20A gente não consegue entender.

00:14:21Uhum.

00:14:22Esse é um pêlo que você botou.

00:14:24Esse é tempero de jorque.

00:14:25Se você colocar essa batata nessa maionese, você vai entender.

00:14:29É outro sabor.

00:14:30Essa maionese é muito doce.

00:14:32Mas é pra balancear, comer isso.

00:14:34De onde você já comeu essa maionese?

00:14:35Pra saber como essa maionese devia.

00:14:38Esse aqui é um costelho barbecue, hein?

00:14:41Não, não, não.

00:14:42É barbecue é nome genérico.

00:14:44Isso aqui é chamado jerk.

00:14:47Nossa receita leva 12 a 15 especiarias, né?

00:14:50A gente deixa a carne marinada 24 horas nesse tempero, depois a gente assa.

00:14:54Ou você pode defumar, ou você pode calhar.

00:14:56Onde você agora está dentro de 24 horas?

00:14:57Dentro de uma joeladeira.

00:14:58Eu acho que limpa.

00:14:59Eu acho que tá limpo.

00:15:00Essa cozinha tá desorganizada.

00:15:03Às vezes eu demoro muito pra limpar do que pra fazer outra coisa.

00:15:07Um dos problemas que nossa empresa tem, e nosso restaurante tem, é falta de organização.

00:15:11Essa mesa tinha madeira em cima.

00:15:16Madeira?

00:15:16É, madeira.

00:15:17E não deu certo, então eu deixei porque eu achei bonito.

00:15:21Tipo, meio arte e assim, sabe?

00:15:23É uma decoração.

00:15:24É uma decoração.

00:15:24O que você tem de comida a mais pra mim?

00:15:28O que tem de comida é...

00:15:30Fiquei sabendo que você não gosta de tilápia.

00:15:32Tilápia não é fruto do mar.

00:15:34Como assim não é fruto do mar?

00:15:35É água doce.

00:15:36Frutos do mar, como definição, é qualquer carne que sai de água.

00:15:41Tudo mar vai ser só coisa que vem do mar.

00:15:44Não vai ter tilápia.

00:15:45Mas é meio difícil achar peixe aqui.

00:15:48Aqui é difícil achar peixe do mar, o São Paulo.

00:15:51É.

00:15:51Se você já foi anunciado.

00:15:52Nunca foi pra ser asa.

00:15:54Nunca.

00:15:54Você já foi no mercado municipal?

00:15:58Não, nunca.

00:15:58Nunca.

00:15:59Nunca.

00:15:59Você já foi no supermercado?

00:16:01Já foi.

00:16:02Você vai na peixaria?

00:16:03Tem um lugar no mercado.

00:16:04Peixe de água doce.

00:16:06Peixe de água do mar.

00:16:07Ostra.

00:16:08Longostina.

00:16:10Camaô, longostos.

00:16:12Infelizmente, esse conhecimento vem com críticas pesadas.

00:16:17É o jogo.

00:16:17É o que eu aceitei.

00:16:19Vou deixar você assim, padre.

00:16:21Eu vou lá na querida.

00:16:22Boa sorte.

00:16:23Boa sorte.

00:16:23Por que eu sou no boa sorte pra mim?

00:16:25Você vai precisar.

00:16:27Lá vem a maioria dos nossos problemas.

00:16:30Vai aberto à experiência.

00:16:32Nossa, eu sinto o pavor da cozinha e dos cenários em volta.

00:16:36Qualquer lugar que os nossos olhos tocam é sinônimo de um susto.

00:16:40Cada hora é uma surpresa diferente e é sempre uma surpresa desagradável.

00:16:45O que é isso aqui embaixo?

00:16:47Essa aqui embaixo são coisas que a gente...

00:16:50São caixas que a gente usa de armazenar coisas.

00:16:53A gente não se chama de lavar ainda.

00:16:56Mas às vezes a gente coloca tempero seco nele.

00:16:59Ah, joga o enxamento, por favor.

00:17:00Tá bom.

00:17:01Que joga.

00:17:01Horrível.

00:17:01Uma pessoa pra limpeza, uma faxina é um... é essencial pra esse lugar.

00:17:10Ele abriu o freezer e eu já quis ir embora.

00:17:12Então, essa é só o nosso frango já temperados e a gente vai fazer amanhã.

00:17:20Entendeu?

00:17:21Deixa o desenho amanhã.

00:17:22Tem que colocar data.

00:17:25Tem que colocar data.

00:17:26Eu, por exemplo, eu jogarei tudo no início, cara.

00:17:30Tá por de lado, então.

00:17:31Eu não sei o que ele quer.

00:17:33Entendeu?

00:17:34Joga tudo fora, já, cara.

00:17:36Por que, já, cara?

00:17:36Isso foi feito hoje.

00:17:38Mas já foi feito hoje.

00:17:39Você viu o cara disso?

00:17:41Isso aqui tem cara de comida, cara.

00:17:43Não, mas...

00:17:43Ó, mas...

00:17:44Ó, vamos pegar isso aqui.

00:17:46Olha pra isso aqui.

00:17:47Isso já tá marinhando, foi feito hoje.

00:17:50Dá pra salvar essa?

00:17:50Mas pra marinar, não pode ser uma cedeira de inox.

00:17:55Aham.

00:17:56Toda linha, um do lado do outro.

00:17:58Marinada.

00:17:59Uhum.

00:17:59Tarta.

00:18:00Papel.

00:18:01Tompa.

00:18:02É uma geladeira que funciona?

00:18:03A gente tenta se adaptar à cozinha da maior maneira possível, né?

00:18:07Mas...

00:18:08Ai, como que eu vou dizer?

00:18:10Pra ele, nunca vai fazer certo, né?

00:18:13Esse barulho, você quer?

00:18:20Como é que é?

00:18:25Sigueira dela funciona?

00:18:26Sim.

00:18:27Alguém deixou...

00:18:28Por que ele tá aberto?

00:18:29A geladeira, é...

00:18:31Acidente.

00:18:31Aqui é essa famosa suco.

00:18:33Com repolho, pó, com tudo.

00:18:36Fez?

00:18:36Esse aqui é vencido.

00:18:37Não, isso é...

00:18:39É...

00:18:3923, 23, 2.

00:18:40O que é o outro?

00:18:41Boa pergunta.

00:18:4225.

00:18:43Vencido.

00:18:44O suco?

00:18:45Você que batou a data, não sou eu.

00:18:47Você tem um foro combinado.

00:18:50Temos.

00:18:51Não.

00:18:52O senhor usa desse jeito?

00:18:53Não, há...

00:18:54Por exemplo...

00:18:55Por exemplo, que tem exemplo disso.

00:18:57Não tem como te justificar.

00:18:59Não.

00:18:59Absolutamente nada.

00:19:01Você é nojente, cara.

00:19:03Você não se respeita.

00:19:04Não, amigo.

00:19:05Não, não sou teu amigo.

00:19:08Eu não sou teu amigo, não.

00:19:10Tá.

00:19:10Mas amigo, eu não fazia isso.

00:19:11A gente pegou o forno meio de segunda mão, então, sabe, o forno já veio meio batida assim.

00:19:19Pra ter críticas, você tem que saber da história.

00:19:23É tipo...

00:19:24Você é formado em que?

00:19:25Você me lembrou ainda?

00:19:27Odonto.

00:19:28É?

00:19:28Eu sei que eu vou tomar gente.

00:19:29Mas a gente come álcool.

00:19:30Você imagina um cara cheque, uma boca caça?

00:19:33Tá.

00:19:34Para arrumar seus dentes?

00:19:36Você é nojento.

00:19:38Ai, Jacá.

00:19:39E você está em um espaço boa.

00:19:41Você não merece se tem na mala?

00:19:43Não merece.

00:19:44Isso é...

00:19:44Você está colhendo as suas coisas.

00:19:45Eu acho que você está com a minha...

00:19:47Você não respeita as suas clientes.

00:19:48Não, não, não.

00:19:48Eu entendo porque você não é odontologista.

00:19:51Não, não, Jacá.

00:19:52Não, você não estava aqui comigo na pandemia.

00:19:54Durante a pandemia, você não tomou banho?

00:19:58Durante a pandemia, não lavou suas mãos?

00:20:01Sim.

00:20:01Não escovou seus dentes?

00:20:02Escovava.

00:20:03Por que você não limpou seu forno?

00:20:04Não, mas o forno, esse forno aqui é de uma semana.

00:20:08Você é nojento.

00:20:08Mas você vem que lavou o forno, o que é campeão para as meninas?

00:20:11Você vem passar o forno, estava impecável?

00:20:14Estava impecável, não.

00:20:15Não.

00:20:16Não.

00:20:16Então, ela dorme.

00:20:18Você sabe o que eu vou fazer agora?

00:20:20O que horas vai fazer?

00:20:20Eu vou ver.

00:20:21Vamos abrir esse restaurante agora.

00:20:23Agora.

00:20:24Vai.

00:20:24Eu venho aqui, as pessoas não vão falar.

00:20:26Tá.

00:20:26De novo.

00:20:27Até mais.

00:20:27Qual é o objetivo disso?

00:20:30Ok, ele falou, ele falou, aqui é uma merda.

00:20:33Talvez na cabeça dele está falando aqui, pode ser melhor.

00:20:36É assim que eu falo, é assim que eu penso, entendeu?

00:20:39É assim que eu penso.

00:20:49Vamos respirar fundo.

00:20:51Que o serviço no Jerks está prestes a começar.

00:20:54Eu vou ficar responsável pelo salão lá embaixo, que é o Jerks.

00:20:58E lá a gente serve o churrasco jamaicano.

00:21:01Aqui em cima vai ser a savana, onde ela vai ficar responsável pelos frutos do mar.

00:21:07E agora ela vai ficar entre a gente para poder ajudar no esporte de trazer as bebidas, de atender o cliente.

00:21:13Onde estiver precisando um pouco mais, ela vai dar essa atenção.

00:21:16E aí, gente, tudo bom?

00:21:23Tudo bem, chefe.

00:21:24Tudo bem?

00:21:25Tudo bem.

00:21:26Pronto?

00:21:27Prontinho.

00:21:27Pode dar.

00:21:29Vou conhecer até o final, porque eu não conhecia até o final, né?

00:21:32Olá.

00:21:34Quando eu vejo o Jacain, eu estou voltando.

00:21:36Não tem essa, eu não quero cruzar.

00:21:38Eu não quero nem ouvir o que vai acontecer, porque eu sei que o choque vai ser grande.

00:21:42Eu não quero estar lá para separar, para defender ninguém, porque eu sei que vai sobrar para mim.

00:21:46Eu não quero, mas o que é isso?

00:21:49Onde é que eu estou, gente?

00:21:50Isso aí, olha a condicionada aqui, é magalada.

00:22:09Mostra, pia.

00:22:16Jem.

00:22:21Jem.

00:22:24Jem.

00:22:26Jem.

00:22:28Jem, você está te chamando.

00:22:30Jem.

00:22:30Jem, é você.

00:22:33Oi.

00:22:33Jem, pode descer um minuto, por favor?

00:22:36Tá bom.

00:22:36Obrigado.

00:22:37cliente en casa, personas prontas para comer

00:22:42y el cariño quiere hacer papo conmigo

00:22:45¿Qué hay?

00:22:47Esto es nuestro...

00:22:49¿No es?

00:22:50Este es nuestro depósito, lo que hacemos aquí

00:22:52Depósito no es, de cor de avellas, sujas

00:22:56Es un poco de depósito, Jacán

00:22:58¿Es un depósito de acessor?

00:23:00Porque a gente acaba de terminar nuestra reforma, ¿entendó?

00:23:03¿Qué es este balcón?

00:23:05Este balcón debería ser nuestro bar

00:23:08¿Este es acondicionado aquí, lavado aquí?

00:23:11Es un acondicionado que tiene que ser instalado

00:23:13A gente está instalando aún

00:23:14Y estamos haciendo poco a poco

00:23:16No tiene como tener acondicionado ahora

00:23:18No tiene como tener una puerta

00:23:20No tiene como tener una cozinha de apoyo

00:23:23No tiene como tener un bar

00:23:25Entonces, lo que hay que hacer

00:23:27Es abrir lo que da para abrir

00:23:30Yo soy dentista, esta es mi formación

00:23:32Yo no soy arquitecto, yo no soy ingeniero

00:23:35Yo no soy chef de cocina

00:23:36Entonces, todo esto ahí demora para mí

00:23:39¿Por qué no trabajo de dentista?

00:23:41Porque yo no quiero, Jacán

00:23:42Yo quiero lo que hago ahora

00:23:44Y esto me hace feliz aquí

00:23:46Porque estoy devolviendo para el Brasil

00:23:48Devolviendo para el Sao Paulo

00:23:49¿Estás pronto para me oír?

00:23:55Yo estoy pronto para te oír

00:23:56¿Vas está pronto para oír a gente también?

00:23:58No, no estoy aquí para te oír, no

00:24:01No, entonces no da, Jacán

00:24:03La misma cosa que estoy aquí para oír

00:24:05Yo creo que esta experiencia

00:24:07Puede ser una experiencia para nosotros dos, ¿entendos?

00:24:09Porque...

00:24:10¿Por qué para nosotros dos?

00:24:11Para yo aprender este estudio

00:24:13No tengo mentores en gastronomía

00:24:16Mis mentores son mentores de empresa

00:24:18¿Entendos?

00:24:19Yo puedo decir que estoy comenzando mi carrera de empresario

00:24:23Si, este es emprendedor

00:24:26Si, con certeza, se la voy a un terro

00:24:30A gente no usa

00:24:31No, no, por eso de este estudio

00:24:33Si

00:24:33Este aquí, este es emprendedor

00:24:35Está de parabéns

00:24:37Este es el mejor que yo había visto en mi vida

00:24:40Parabéns, se va a mucho más

00:24:46Caos

00:24:49LK, caos

00:24:51E o caos se espalha por todos os cantos da casa

00:24:55Na cozinha, então, beira o inferno

00:24:58Diego

00:24:59P***a

00:25:01Vem, não, calma, calma, calma

00:25:02Para, para tudo

00:25:03Parou, parou

00:25:04A gente está cheio de pedido aqui

00:25:10Cadê as carnes?

00:25:12Não adianta você falar sobre bebida aqui

00:25:14A bebida não sai primeiro?

00:25:16Não, tudo bem, mas a carne, a carne, a carne está demorando

00:25:19Está saindo nada dessa cozinha

00:25:20Não saíram as bebidas, que é o primeiro passo

00:25:23E não saíram os pratos também, que é o primeiro passo

00:25:26A gente está tentando fazer funcionar

00:25:29Primeiro para sair as bebidas, porque está todo mundo derretendo no calor

00:25:32Aqui deve ter 40, mais ou menos

00:25:34Está muito quente aqui

00:25:36Muito quente

00:25:38Muito

00:25:38A gente precisa arrumar o ar-condicionado

00:25:41E a gente precisa arrumar essa coisa aqui

00:25:44Esse extractor de calor não funciona?

00:25:46A coifa não funciona, queimou

00:25:47Tem uma coisa que funciona aqui?

00:25:53Foi bem concededor a situação, porque ele estava com muito calor aqui

00:25:59Foi bem concededor ver ele passar por isso, sabe?

00:26:02Eu preciso da limonada, o cliente está desmaiando nesse calor lá embaixo

00:26:05Tá

00:26:05Vamos soltar a comida

00:26:07Nada soltou aqui ainda

00:26:09Primeiro vai a bebida, depois a comida

00:26:14Então a gente precisa da limonada

00:26:15É caótico, é esse mesmo de causa

00:26:21É isso o tempo todo

00:26:24E as minhas limonadas, nada?

00:26:25O pessoal está passando o pano lá embaixo

00:26:27Limonada

00:26:29Não tem aqui nenhum ventilador

00:26:32Segundo promessas do nosso vereador James

00:26:36Vai ter ar-condicionado lá embaixo e aqui em cima

00:26:40Ainda não temos

00:26:42Mas é um problema constante, é o calor

00:26:44Os clientes reclamam bastante

00:26:46A gente reclama bastante

00:26:48Prestes a derreter

00:26:51Jacquin decide tomar uma atitude para tentar se refrescar

00:26:55Bom, como vai?

00:26:59Tudo

00:27:00Me pediu um favor?

00:27:01Sim, pode pedir

00:27:02Você tem um ventilador emprestado?

00:27:05Nós temos aqui um ventilador

00:27:06Não, não vai cortar para você?

00:27:09Não, não vai fazer falta não

00:27:11Muito obrigado

00:27:13Quer que eu leve?

00:27:14Não, imagina

00:27:15Sufoco

00:27:15Não, então

00:27:16Depois de rola

00:27:17Não, tranquilo

00:27:18Obrigado, viu?

00:27:19Eu que agradeço

00:27:20Será que vai resolver minha vida isso?

00:27:23Será?

00:27:23E a banana da terra

00:27:36Vai faltar escoviche com batata frita

00:27:38Você é o ventilador emprestado do vizinho?

00:27:43Obrigado

00:27:43Para botar aqui o dinheiro

00:27:45Você nunca pensou em comprar um ventilador?

00:27:48Já pensei várias vezes na casa

00:27:50Aí a gente pediu um jerk chicken

00:27:58Com arroz de abóbora

00:28:00Demorou um pouco para chegar

00:28:02Está muito calor

00:28:04A limonada aqui dá uma refrescada que é muito boa

00:28:07Mas demorou um tempinho para chegar

00:28:10Assim, a batata veio gelada

00:28:12Muita pimenta

00:28:14Está cheia de pimenta

00:28:15Dá até para ver aqui no prato

00:28:16Pimenta

00:28:17As bebidas

00:28:19É só no nome que tem morango

00:28:21Porque o sabor

00:28:23Só água e gelo

00:28:25A gente marcou no relógio

00:28:26A gente pediu seis horas, né?

00:28:27E até agora nada

00:28:28Já deu uma hora que a gente pediu

00:28:30Não chegou a bebida

00:28:31Não chegou o acompanhamento

00:28:32Não chegou nada

00:28:32Bem demorado

00:28:34Fora o calor

00:28:34Que a gente está esperando aqui há um bom tempo já

00:28:36Está complicado, né?

00:28:37A galera reclama muito do calor

00:28:40Mas não tanto quanto na cozinha

00:28:41As comidas não chegam

00:28:44E o calor fica insuportável

00:28:46Assim, muitos clientes decidem abandonar o jerks

00:28:49E voltar para suas casas

00:28:51Frustrante ver a galera ir embora

00:28:53Sem comer

00:28:53Muito frustrante

00:28:54Para mim, isso doeu muito

00:28:58Para mim, doeu

00:29:00Entendeu?

00:29:01É

00:29:02James, faz um minutinho

00:29:04Só com você

00:29:05Tá

00:29:06Comer a demora de máquina

00:29:07Demora muito

00:29:08Tem muita gente que foi embora

00:29:10Conheço o James

00:29:14Faz um tempo

00:29:15E não

00:29:16Nunca vi

00:29:17Ele tão cabisbaixo

00:29:18Assim

00:29:19E é isso

00:29:20Nunca vi

00:29:21Um negão daquele se desmontar

00:29:22E hoje

00:29:23Não aguentou

00:29:25Gente

00:29:26No primeiro dia aqui

00:29:28Foi uma experiência para mim

00:29:31Ah, foi

00:29:31A gente aprende de todos os lados

00:29:33Todo dia eu aprendo

00:29:35Isso aqui eu tenho certeza disso

00:29:37A gente deve aprender todo dia

00:29:39Porque a vida é assim

00:29:40Aqui está faltando o que?

00:29:42De organização

00:29:43De profissionalismo

00:29:46De saber como funciona o restaurante

00:29:48Eu nunca vi um exemplo, por exemplo

00:29:51Que a bebida sai da cozinha

00:29:52A cozinha não é para sair a bebida

00:29:56O chefe de cozinha não manda bebida

00:29:58Ele já tem tanta responsabilidade

00:30:00Tem tanta coisa para fazer

00:30:03Que ele não precisa cuidar da bebida

00:30:05Mas quando o chefe for patrão

00:30:07Ele decide tudo

00:30:08Eu concordo

00:30:10Mas ele não pode fazer tudo

00:30:11Eu não vou fazer o resultado

00:30:12Já foi de contato

00:30:13Mas é bom

00:30:15Que a prova

00:30:16Que a gente pode começar de zero

00:30:18Então amanhã vou voltar

00:30:20Vamos começar um programa de recuperação total

00:30:25UTI

00:30:26Ah, está na sala vermelha

00:30:28Esse restaurante

00:30:29Assim, está nos últimos suspiros

00:30:32Ainda bem que o doutor Jacquin chegou

00:30:35Para poder dar esse up

00:30:37Porque mais uma semana

00:30:40Esse negócio não anda

00:30:42Um abraço a toda

00:30:44Vou falar uma coisa

00:30:46Boa faixinha

00:30:47A gente estava fazendo o melhor que a gente precisava

00:30:56Que a gente tinha

00:30:57O melhor

00:30:58A gente estava dando o nosso melhor

00:30:59É inclusive

00:31:00Sem momentos

00:31:00Nossas vidas

00:31:01Que a gente vai ser derrubados mesmo

00:31:03Ok

00:31:03Mas a gente se levanta

00:31:05Amanhã é outro dia

00:31:06Entendeu?

00:31:11Amanhece um novo dia

00:31:13Mas ele começa cheio de velhos problemas

00:31:16Um homem mole desse fica demorando

00:31:24Porque o combinado era chegar aqui mais cedo

00:31:27Para poder organizar essa jossa aqui

00:31:29Eles chegam cedo

00:31:29Eles não chegam

00:31:30Não sei como eles conseguem

00:31:33Querer uma melhora assim

00:31:34E quando a gente chega hoje

00:31:36A expectativa não foi nada legal

00:31:38A única coisa que a gente conseguiu fazer

00:31:40Foi arrumar o salão

00:31:41Não tive coragem de entrar naquela cozinha

00:31:43Aí fica tudo aqui para a gente arrumar

00:31:49Eu não consigo dar conta

00:31:50E muito menos as meninas

00:31:51Eu não acredito que você ainda saiu

00:31:58Para querer fazer compra

00:31:59E aí, Cor?

00:32:00Você já viu a situação da cozinha?

00:32:02Bom dia, Cor

00:32:03Não, bom dia

00:32:04Não tem como ter um bom dia assim

00:32:05Você viu a humilhação que foi ontem?

00:32:07Não consegui dormir muito bem

00:32:09Eu acho que dei muitas brechas

00:32:11Então eu fiquei fazendo muito replay

00:32:13Na minha cabeça

00:32:13Chega ou não chegou ainda?

00:32:15Não chegou o Diego

00:32:16Você não tinha chego

00:32:17Tá eu e as meninas fazendo a nossa parte

00:32:18Tá bom

00:32:19Hoje vai ser um dia melhor

00:32:20Bom dia, bom dia

00:32:29Não, bom dia não dá para ter um bom dia assim, Diego

00:32:31Olha a hora que você chega

00:32:33Pessoais

00:32:34Atrasado, infelizmente

00:32:36Já acordei no susto

00:32:38Quando eu vi

00:32:39Já tinha passado a hora

00:32:40E só deu tempo de tomar banho

00:32:43E sair

00:32:44É o que?

00:32:45O bar vai ser lá embaixo hoje?

00:32:46Você pensou nisso?

00:32:47A gente vai limpar aqui primeiro

00:32:50Depois a gente vai fazer essa mudança de organização

00:32:55Não, a gente precisa fazer a mudança agora

00:32:57Hoje a bebida a gente vai fazer no andar de baixo

00:33:00Na cozinha que era para ser auxiliar

00:33:02Que não está pronta para fazer isso

00:33:05Mas fica melhor para a gente poder atender os clientes mais rápido

00:33:09Gente, eu preciso de sabão

00:33:15Caramba, cadê os panos daqui?

00:33:16Gente do céu

00:33:17É

00:33:20E aí, onde você está?

00:33:37Não estou nada bem

00:33:37Eu já me estressei desde cedo

00:33:39Cadê o chefe desse lugar?

00:33:42Já chegam o chefe

00:33:43A preocupação dele

00:33:44Você falou o nome do lobo, aparece o lobo

00:33:47Você viu?

00:33:48E aí, Jacã?

00:33:49Onde vai?

00:33:50Tudo bom?

00:33:51Se explica

00:33:51A gente está...

00:33:54Está indo?

00:33:56Pronto

00:33:56Ele vai reclamar de alguma coisa

00:33:58Você acha que aqui tem a estrutura

00:34:01Para ter os dois tipos de cadastro?

00:34:05Eu acho que temos

00:34:06Você tem condição para ter dois cadastros?

00:34:08Eu acho que temos

00:34:09Eu acho que temos

00:34:10Explica por quê

00:34:11Com treinamento, né?

00:34:13Como conhecimento certo

00:34:15A gente consegue executar isso

00:34:17Eu não tenho a experiência que você tem

00:34:19Eu não tenho

00:34:20Então eu tenho que começar aos poucos

00:34:22Mas por que você quer fazer uma coisa que você não conhece?

00:34:27Eu tenho a minha convicção

00:34:28Mas no momento também tem que estar aberto

00:34:30Para o VL

00:34:31Você não acha que isso é a boa

00:34:32De pegar esses dois cadastros

00:34:34Para ele fazer isso?

00:34:35É um cadastro só?

00:34:37Uma receta de frango

00:34:38Uma receta de costelho

00:34:40Dois peixes

00:34:41Um camarão

00:34:42Dois, três entradas

00:34:44E coisa para beliscar

00:34:46Tem?

00:34:47Sim

00:34:47O motivo de dividir

00:34:49É porque o churrasco

00:34:51Tem sua própria cultura

00:34:54A cultura de churrasco

00:34:55É sua própria cultura

00:34:56O fogo aberto

00:34:58Fogo intenso

00:35:00O que é esse fogo andoso?

00:35:01Onde é que é esse churrasco?

00:35:03Então, o que a gente faz?

00:35:05Não faz churrasco

00:35:06Mas é uma forma de churrasco

00:35:08É uma adaptação que a gente faz

00:35:10Como você viu

00:35:12É muito difícil conversar com você

00:35:13Porque é muito difícil

00:35:15Eu estou tentando explicar

00:35:16Se a gente junta

00:35:17A gente vai acabar descaracterizando

00:35:19Cada cultura que isso representa

00:35:21Aqui representa uma cultura praia

00:35:24O churrasco já é sua própria cultura

00:35:26Entendeu?

00:35:28São duas coisas completamente diferentes

00:35:30Mas quando a gente junta

00:35:32A gente acaba descaracterizando

00:35:34A gente está aqui para ensinar

00:35:36O brasileiro

00:35:37A diversidade das culturas

00:35:40Dentro do Caribe

00:35:41Então não é só sobre a comida em si

00:35:43A proposta é para mostrar

00:35:46O máximo de culturas

00:35:49Dentro da nossa cultura

00:35:50Para o público brasileiro

00:35:52Tudo que se fala

00:35:53É muito bonito

00:35:54Muito lindo

00:35:54É extraordinário

00:35:56Mas eu acho que não tem condição

00:35:59De fazer

00:35:59Você que decide

00:36:03Não sou eu

00:36:04Ninguém pode decidir para você

00:36:06Você quer continuar

00:36:08Dois cardápios?

00:36:09Se eu preciso bater

00:36:10Minha cabeça

00:36:11Cem vezes

00:36:11Eu vou

00:36:12Mas eu não vou desistir

00:36:14Do objetivo

00:36:15E o objetivo

00:36:16É para ter

00:36:16Dois cardápios separados

00:36:18E aí

00:36:19O que eu vou fazer?

00:36:20O que eu quero?

00:36:21Se tiver a dar certo

00:36:23É em frente

00:36:23Se o meu objeto

00:36:25Para você é isso

00:36:27Vamos fazer isso

00:36:27Sim

00:36:28Mas eu acho que estão

00:36:29O caminho errado

00:36:30Nem estou duvidando

00:36:31A capacidade dele

00:36:32O cara é f***

00:36:33Mas ele não é o dono do jerks

00:36:36Eu acho que assim

00:36:37A gente oferece

00:36:38Mais opções

00:36:40Para o cliente

00:36:41Não é a mesma opção

00:36:42O contrário

00:36:43Se corta as pessoas

00:36:44Uma pessoa sozinha

00:36:47Uma coisa

00:36:47Uma de sete

00:36:48Outra

00:36:49Ah não

00:36:49Mas eu quero

00:36:49O sabor do churrasco

00:36:52Não

00:36:52Mas eu quero

00:36:52Tudo mal

00:36:53Um vai subir

00:36:54O outro vai ficar embaixo

00:36:55E aí você quer?

00:36:56Você pode pensar

00:36:57Você não precisava responder agora

00:36:59Tá

00:36:59Vou pensar um pouco

00:37:00Tá

00:37:00Vou pensar

00:37:01Hoje eu vou te mostrar

00:37:02Como fazer um prato

00:37:03Eu imagino para você

00:37:04Eu vou cozinhar

00:37:05Vou fazer um prato

00:37:06Eu vou morrer

00:37:07Para o restaurante

00:37:08Com esse prato

00:37:08Tá

00:37:08E sugestão a mais

00:37:10Tá

00:37:10Tá bom?

00:37:11Tá bom

00:37:11Fechado

00:37:12Eu estou super animado

00:37:15Para saber

00:37:15O que ele vai trazer

00:37:17Tudo bem?

00:37:22Vou começar essa mudança

00:37:23Vou começar

00:37:23A mudar para a cozinha

00:37:26A mudar para a opção

00:37:27Esse aqui são os futuros do mal

00:37:30Tudo em cima do gelo

00:37:32Porque essa é uma coisa

00:37:34Que sai super rápido

00:37:35Arrozão é uma moda brasileira

00:37:37Uma tomate sem pedra

00:37:39Uma manga

00:37:39Pimenta

00:37:41Curry da casa

00:37:43Não é isso?

00:37:44O curry

00:37:45Isso

00:37:45Eu estou pelo segredo

00:37:47Que eu não sei o que tem dentro

00:37:48Mas

00:37:49Eu imagino que tem

00:37:52É pimenta aí

00:37:54Tem

00:37:55É pimenta jamais que eu tenho

00:37:56Não tem canela aqui?

00:37:58Tem

00:37:59Não tem cravo?

00:38:00Não

00:38:00Tem cumin?

00:38:02Não

00:38:02Curcuma?

00:38:03Não

00:38:03Fumina?

00:38:04Não

00:38:06Não

00:38:06Oh, tompeira

00:38:08Aí não descobre, não

00:38:10Manga adena

00:38:12Tem muita manga lá?

00:38:14Tem, tem

00:38:15A gente come bastante manga

00:38:16Ah, filapela

00:38:18Da cebola

00:38:19Tomate cereja

00:38:21Ele é outro nível

00:38:25Que a gente fala

00:38:26Frigina de ferro

00:38:28Azeite de oliva

00:38:30Olha aí

00:38:32Ele vai abrir

00:38:37Misericórdia

00:38:41Aí que eu pensei

00:38:42Nossa, é hoje que eu vou usar o extintor

00:38:44Agora que vai

00:38:46Cabeça de Lula

00:38:47Mexe, ó

00:38:51Mano

00:38:54Esse cara está inventando, cara

00:38:56Eu vou deixar que cozinhar

00:38:58Eu vou deixar que cozinhar

00:38:58Bom, contado

00:39:03Ó

00:39:05Da família

00:39:06Curry

00:39:11Vinho

00:39:13Que delícia

00:39:18Ver ele cozinhando

00:39:20O cheiro da comida dele

00:39:21As coisas acontecendo

00:39:23Nossa, gente

00:39:24Gratidão

00:39:24Obrigada por esse momento

00:39:26Agora é o arroz

00:39:26Esse é fruto do mar

00:39:30Um pouquinho de cada

00:39:32Isso é um?

00:39:33Cada

00:39:34Hum

00:39:35Esse prato me assusta muito

00:39:37Porque eu nunca fiz isso

00:39:38Na vida

00:39:39Você acha que é possível

00:39:40Uma reelector

00:39:42Da comida da Jamaica

00:39:44Não sempre

00:39:45De fazer a coisa nova

00:39:46De criar

00:39:47Camaão

00:39:49O senhor é o camaão

00:39:50É o ponto

00:39:51Senão fica buracudo

00:39:53Eu não posso

00:39:55Ó

00:39:56Olha o ponto

00:39:57Ó

00:39:59Tá pronto

00:40:02Que delícia

00:40:03A gente ainda

00:40:05Não tem

00:40:06O que precisa

00:40:07Pra poder fazer

00:40:08Daquela forma

00:40:09Mas

00:40:10Eu gostei bastante

00:40:11Pra brilhar

00:40:14Esse que eu quero hoje

00:40:16Depois você me fala

00:40:18Não

00:40:20Eu vou experimentar

00:40:22Eu vou degustar

00:40:24Se vão fazer

00:40:25Vão vender

00:40:26Você não jamais

00:40:27Para o Caribe

00:40:28Tem

00:40:28Você mais sabe

00:40:30Bom prova

00:40:31Bom degustação

00:40:32Valeu, chefe

00:40:34Eu fiz um prato

00:40:35Para ele

00:40:35A base de Futo do Mar

00:40:36Maravilhoso

00:40:37Com tom pelo

00:40:38Da Caribe

00:40:39Eu acho muito bom

00:40:41Agora

00:40:41Eles vão vender

00:40:42Hoje

00:40:42Se ele consegue fazer

00:40:43E depois

00:40:44Eu tenho uma conversa

00:40:45Com ele

00:40:45Esse ou não

00:40:46Um cardápio

00:40:47O doce

00:40:48É tanta coisa

00:40:58É picante

00:41:01Mas é bom

00:41:01Vou usar picante

00:41:02É picante

00:41:03É picante

00:41:04Daqui é igual

00:41:06No Caribe

00:41:06Gente

00:41:06Honestamente

00:41:09Quando ele falou

00:41:09Que é uma releitura

00:41:10É

00:41:12É uma releitura

00:41:13O tempero

00:41:14Que a gente usa

00:41:15Deu uma

00:41:17Carácter de ligação

00:41:17Muito boa

00:41:18Nesse prato

00:41:19E aí Diego

00:41:20Vai dar conta

00:41:21De fazer?

00:41:23Eu posso dar

00:41:23Meu melhor

00:41:24Mas não garanto nada

00:41:25Nossa

00:41:27Que insegurança

00:41:28Você tem que conseguir fazer

00:41:29A gente consegue

00:41:31Amanhece um novo dia

00:41:36Mas ele começa

00:41:38Cheio de velhos problemas

00:41:40Tá gente

00:41:40Você tem que andar rápido

00:41:42Queimou nosso motor

00:41:44Do freezer em cima

00:41:45Então a gente tem que mudar

00:41:46Tá bom?

00:41:47A gente vai subir

00:41:47Esse freezer

00:41:48E o dia que a gente

00:41:49Resolveu colocar

00:41:50Toda a operação de suco

00:41:51Lá no fundo

00:41:52No bar

00:41:53Ok?

00:41:54Naquela cozinha de apoio

00:41:55Ok?

00:41:56Não teve ideia nenhuma

00:41:57Que aquela cabeça

00:41:57Não passa nada

00:41:58Quem teve as ideias

00:42:00Nossa

00:42:01Mulheres

00:42:02Eu vim pegar o suco

00:42:04De lá de cima

00:42:04Como vai ser?

00:42:05Bom

00:42:05Vamos tentar

00:42:06Eu levar né

00:42:07Porque conforme vai sair

00:42:09No suco daqui de baixo

00:42:10E sair do lado de cima

00:42:11Eu sei a quantidade exata

00:42:12Do que eu vou ter

00:42:13Hoje a bebida

00:42:14A gente vai fazer

00:42:15No andar de baixo

00:42:16Na cozinha

00:42:17Que era pra ser auxiliar

00:42:18Que não tá pronta

00:42:19Pra fazer isso

00:42:20Mas fica melhor

00:42:22Pra gente poder

00:42:23Atender os clientes

00:42:24Mais rápido

00:42:24Será que a nova organização

00:42:28Das bebidas

00:42:29E o prato do chefe

00:42:30Serão o suficiente

00:42:31Para agradar

00:42:32Jacquin

00:42:33E os clientes

00:42:34De hoje

00:42:34Tudo pronto aqui?

00:42:40Aqui tá tudo certo

00:42:41Excelente

00:42:41Terra

00:42:43Pronto?

00:42:44Pode chamar o seu cliente

00:42:45Pode chamar

00:42:46Você tem bebida

00:42:46Aqui embaixo

00:42:47Ou não tem?

00:42:47Tem bebida aqui embaixo

00:42:48Tem limonada aqui embaixo

00:42:49A gente tem no fundo

00:42:51Do restaurante

00:42:52E lá no bar

00:42:53Valeu

00:42:54É um forno

00:42:58É um forno

00:43:00Forno

00:43:01Tô ouvindo a voz do homem

00:43:03Tá me ouvindo?

00:43:07Olá, chefe

00:43:09Tudo bom?

00:43:10Tudo bem

00:43:11Tá tudo pronto aqui?

00:43:15Ô, chefe

00:43:16Pronto pra usar meu prato?

00:43:17A gente tá se organizando

00:43:19O que é isso aí

00:43:20É o futuro do mar

00:43:21Perfeito

00:43:22Eu acho que é muito mais organizador

00:43:25É hoje

00:43:26Tem o arroz pronto?

00:43:27Temos

00:43:28Foi feito o outro?

00:43:30É

00:43:30Não

00:43:32Não?

00:43:34É o arroz de ontem?

00:43:36É

00:43:36É, mas vai esquentar como?

00:43:39Vai chegar a gente?

00:43:40É precisar começar a gente

00:43:41Então a gente tava tão focado

00:43:43Nossa, Jacquin

00:43:44Não pode ver isso aqui

00:43:45Que a gente ficou muito negligente

00:43:48Eu preparo

00:43:49Limonada

00:43:57A gente tem mangaba

00:43:58Que é manga com goiaba

00:43:59E a limonada de coco

00:44:00Quando chega um cliente

00:44:02Como eu queria dizer

00:44:04Que vai subir

00:44:05Que não vai subir

00:44:06Deve ter uma pessoa

00:44:07Que explica

00:44:07Eu consegue

00:44:08Porque se não explica

00:44:11O cara vai suer

00:44:11Mas na maneira

00:44:12Não tem carne

00:44:13Não tem churrasco?

00:44:15Não

00:44:16Não sou

00:44:16Sim

00:44:17Elas são informadas

00:44:19Pra estudar isso

00:44:21Só que essa ideia

00:44:22É um

00:44:23Bebê na barriga ainda

00:44:24E quem tem que lidar com isso

00:44:26Somos nós

00:44:28Boa tarde

00:44:29Tudo bem?

00:44:31Tudo bem?

00:44:31Você já conhece o cardápio?

00:44:33Hoje

00:44:33Do cardápio

00:44:35Nós temos

00:44:35Scovish Fish

00:44:36E Curry Fish

00:44:37Ambos são tilápia

00:44:38O que muda

00:44:39É o preparo

00:44:40Aqui

00:44:40Esse é o nosso cardápio

00:44:41Tá bom?

00:44:49Onde eu posso colocar?

00:44:50Meio frango

00:44:52Com batata frita

00:44:53De acres e arroz

00:44:54De abóbora

00:44:55E meia costela

00:44:56Com arroz caribenho

00:44:57E batata frita

00:44:57Chefe

00:45:01Tenho três pratos do dia

00:45:02Não, mas calma aí

00:45:02Calma aí

00:45:03Diego, Diego

00:45:04A gente não

00:45:05O carne não tá pronto ainda

00:45:06Vai sair agora

00:45:08Óbvio

00:45:09A gente vai esperar

00:45:09O carne não tá pronto ainda

00:45:11Vamos começar a trabalhar

00:45:13Agora vai começar

00:45:14A sair as cobras

00:45:15Mas mesmo com a ajudinha

00:45:17Que Jacquin

00:45:18Resolveu dar a eles

00:45:19Os cozinheiros do Jerks

00:45:21Não conseguem dar ritmo

00:45:22À cozinha

00:45:23E aí, tem uns pratos

00:45:25Saindo nessa cozinha?

00:45:27Ainda não

00:45:27A gente tá

00:45:28Tá quase lá

00:45:29Só veio o prato

00:45:31O talé

00:45:33Estamos aqui

00:45:34Há mais de um

00:45:36Quarenta minutos, né?

00:45:37Comida até agora

00:45:38Tem um sinal da comida

00:45:39E aí, família

00:45:41Não saiu nenhum pedido

00:45:43Dois chefes na cozinha

00:45:45Não saiu nenhum pedido ainda

00:45:47E aí?

00:45:47Estou vendo a cozinha

00:45:50E eu me desespero

00:45:51Porque tem muita comanda

00:45:52Muito pedido

00:45:53E nada sai

00:45:54A gente tem a opção

00:45:56Que é com frango

00:45:57Ou a opção

00:45:59Com pistela

00:46:00E hoje a gente tem

00:46:01Um prato do dia

00:46:01Que é arroz de frutos de mar

00:46:02É bom

00:46:04Um pouquinho de estado

00:46:05E aí, mesa 9

00:46:06Nada ainda?

00:46:08A mesa 9 tá atrasando

00:46:10Eu espero que vocês não estejam

00:46:11Tão cuidando do fruto do mar

00:46:12Ela tá te cobrando

00:46:13Ah não, mano

00:46:15Vocês estão me tirando

00:46:16Não é possível, hein, família?

00:46:17Seus ovos moles

00:46:18Nossa, espulhambação total

00:46:20A única coisa

00:46:22Que a gente conseguiu resolver

00:46:23Foi a parada do suco

00:46:25Aqui tem suco de mangá

00:46:26Vai vir o churrasco

00:46:31Vai vir

00:46:32Agora é a vez de vocês

00:46:34É

00:46:35Desculpem pela demora

00:46:36Ô, Savannah

00:46:38Oi

00:46:39Mesa 2

00:46:40Mesa 2

00:46:42Arroz de frutos do mar

00:46:44Por 2 pessoas

00:46:45Sim

00:46:46Faz o outro igual

00:46:48Faz o outro igual

00:46:49É ovo

00:46:50Faz o outro igual

00:46:51Ó, aperta assim

00:46:52Tá

00:46:53Limpa aqui

00:46:54Mangas, tomate

00:46:56Agora não precisa mais nada

00:46:58Eu vou sair da cozinha

00:46:59Tá

00:47:00Isso é de vocês

00:47:04Começou o serviço

00:47:06Só saiu o prato que eu fiz

00:47:07Faz um 45 minutos

00:47:11Uma hora

00:47:11Que eu entro dentro do restaurante

00:47:13É isso aí

00:47:14Quatro fratos

00:47:15Só liberou duas mesas

00:47:17Nossa, a gente perdida

00:47:18Que tem aqui

00:47:18Já faz tempo

00:47:19Tá dormindo

00:47:20Daqui a pouco o cliente

00:47:21Tá batendo na nossa cara

00:47:22Tá, tá bom

00:47:23Embaixo sai nada

00:47:24Absolutamente nada

00:47:26Nada, nada, nada

00:47:28James, cadê?

00:47:29Cadê o frango?

00:47:30Cadê a costela?

00:47:31Não tem mais churrasco?

00:47:34Lá em cima

00:47:34O pessoal já tá comendo

00:47:36E o churrasco nada ainda

00:47:38Tá saindo, James?

00:47:39James, eu preciso de um posicionamento

00:47:41Quantos minutos, James?

00:47:43Cadê o meu pedido?

00:47:45A batata frita

00:47:46Não estressa não

00:47:46Fora dois

00:47:47Batata frita

00:47:48Embaixo não vai ser a comida não?

00:47:51Aqui

00:47:52Bom, comida nada ainda

00:47:53Ninguém tá comendo

00:47:54Ninguém tá comendo

00:47:55E nem bebendo

00:47:56De novo tá focando

00:47:57Só nos frutos do mar

00:47:58O pessoal tá ficando estressado

00:48:00Não dá

00:48:01Tô nervosa

00:48:02Tô estressada

00:48:03Mas eu confio no nosso potencial

00:48:05Eu espero que as coisas

00:48:06Andem de alguma forma

00:48:07Cadê o churrasco?

00:48:10Não sei

00:48:10Eu tô comendo

00:48:11Eu tô comendo

00:48:12Espera

00:48:14O que tal tem?

00:48:15Acho que eu tô comendo

00:48:16Boa, só

00:48:17Queremos churrasco

00:48:19Queremos churrasco

00:48:21Queremos churrasco

00:48:23Queremos churrasco

00:48:23Tá saindo já

00:48:24Eu acho que a cozinha

00:48:26Não gosta de ser pilhada

00:48:27Mas eu acho que a cozinha

00:48:28Tem que entender

00:48:29Que tem duas coisas acontecendo

00:48:30Ao mesmo tempo, né?

00:48:32A pressão é total

00:48:33Em cima de Diego e James

00:48:35Que não parecem saber

00:48:36Como sair desse sufoco

00:48:38É perdido

00:48:39Ele não consegue entender

00:48:40Ele faz o que ele está fazendo

00:48:42Pouca coisa

00:48:43Cadê a comida?

00:48:47Tá saindo agora

00:48:47Mas aonde?

00:48:48Olha todas as comandas

00:48:49O único prato que saiu

00:48:51É o que fez

00:48:51É aqui no mar

00:48:53Tem muito prato no mar

00:48:54Queremos comer o que

00:48:55As pessoas aqui

00:48:56Todos esses pratos aqui

00:48:58Vai sair ao mesmo tempo

00:49:00Praticamente

00:49:00Mas aonde?

00:49:02Esse aqui

00:49:02Embaixo, embaixo, embaixo

00:49:04Embaixo

00:49:04Eu não estou vendo mais

00:49:06Coisas de frutos do mar

00:49:07Aqui

00:49:08Tá saindo mesmo

00:49:09Sem comida

00:49:10É isso que eu não estou entendendo

00:49:11Eu não acho que, por exemplo

00:49:13Se tem dois restaurantes

00:49:14Não deve ter um papel branco

00:49:16Ou um papel azul

00:49:17Não

00:49:18A gente normalmente coloca

00:49:19Um no lado

00:49:20Não, mas um papel branco

00:49:21E um papel azul

00:49:22Pode ser

00:49:23Funciona também

00:49:24Funciona também

00:49:25Eu achava

00:49:26Que não iria atrasar

00:49:28Já

00:49:29Foi ser um cardápio

00:49:30Que a gente já está acostumado a fazer

00:49:32Mas

00:49:33Estava atrasando

00:49:34O que você acha da ideia de dois restaurantes?

00:49:36É bom ou ruim?

00:49:37Ai, acho péssimo

00:49:38Não consegue dar conta de um

00:49:40Vai dar conta de dois

00:49:41Dois cardápios

00:49:42Dois restaurantes

00:49:43Bom ou ruim?

00:49:45Chefe, olha aqui

00:49:45Isso tudo de comanda

00:49:46Você acha bom ou ruim?

00:49:48Hoje ele vai tomar a decisão

00:49:49Se ele vai continuar

00:49:51Dois restaurantes

00:49:52Vai dar um cardápio só

00:49:53Hoje ele vai tomar a decisão

00:49:55Tá muito difícil

00:50:00Ficar aqui dentro

00:50:01Um calor insuportável

00:50:02Com a comida nada

00:50:04Ainda de chegada

00:50:05Olá

00:50:07Tudo bem?

00:50:10A mesa para três

00:50:11Chama as minhas

00:50:16Eu vou soltando aqui

00:50:21Meu frango

00:50:23Bataco

00:50:24Isso

00:50:24Leva isso

00:50:25Aí ela volta para a costela

00:50:27Não tem problema

00:50:28Bataco

00:50:28Um lado

00:50:29Estou chateado

00:50:30Que está demorando

00:50:31Mas o outro lado

00:50:32Estou feliz

00:50:33Que ninguém está morrendo

00:50:34Você está cometendo perdido

00:50:37Como você vai conseguir

00:50:38Dois restaurantes

00:50:39Escovite e batata

00:50:40Escovite e batata

00:50:41Aprendendo, Jacão

00:50:42Aprendendo

00:50:43Mas você vai pedir cliente

00:50:44Vai fechar, vai quebrar

00:50:45Pelo amor de Deus

00:50:47Ah, vai ser

00:50:48Tipo, mano

00:50:50Cala a boca

00:50:51Entendeu?

00:50:52Vou me dar um tempo

00:50:53Amiga

00:50:54Mandaram subir

00:50:56Jerks para cima?

00:50:58Não

00:50:58Vocês vão comer churrasco?

00:51:02É

00:51:02É isso

00:51:04E se ela quiser seitar

00:51:05Lá na porta da cozinha

00:51:07Onde ela quiser

00:51:08Ela vai seitar

00:51:09Para mim, particularmente

00:51:10Não teria muito problema

00:51:11Olha, eu tenho uma questão

00:51:13A gente está com uma mesa aqui

00:51:15Três clientes

00:51:17Que é do Jerks

00:51:18Que é o churrasco

00:51:18E elas querem comer aqui em cima

00:51:20Eu já tentei fazer elas descer

00:51:21Elas não querem descer

00:51:22Elas querem comer aqui em cima

00:51:23Nossas regras são claras aqui, certo?

00:51:25Certo

00:51:26Ok

00:51:26O cliente nitidamente

00:51:28Disrespeitou

00:51:30Nossa proposta

00:51:31Qual é a sua decisão?

00:51:32É que elas não querem basicamente

00:51:33Porque está muito calor lá embaixo

00:51:35Lá embaixo

00:51:35Então elas querem subir para comer?

00:51:37Isso

00:51:37Não, elas já estão aqui

00:51:39Tá

00:51:39Elas não querem descer para comer

00:51:40Porque lá embaixo está muito quente

00:51:42Eu expliquei para elas

00:51:43Elas não quiseram

00:51:45E elas falam que elas quiserem

00:51:46Eu também não posso mandar nem no cliente

00:51:49E nem na boca do cliente

00:51:52Meu nome é James

00:51:53Eu sou o dono daqui

00:51:54Vocês estão querendo comer o que hoje?

00:51:58O costela

00:52:00Tá, legal

00:52:01É que nosso salão aqui

00:52:04Nosso salão aqui serve apenas frutos do mar aqui

00:52:06Ok

00:52:07O salão inteiro é feito para esse tipo de comida

00:52:11Por exemplo

00:52:12Se a gente mandar para vocês

00:52:14Nem a mesa vai comportar

00:52:16Certo?

00:52:16Ou quantidade de comida vai chegar aqui

00:52:18Ok?

00:52:19Essas mesas são menores

00:52:20Do que as mesas embaixo

00:52:21Tá bom?

00:52:23Então

00:52:23Você seria um problema

00:52:25Em ser atendido embaixo?

00:52:26Sim

00:52:27Mas vai ter a boca

00:52:28Quem?

00:52:29Tentei entender a situação

00:52:31Quem falhou?

00:52:32Será que foi uma falha de comunicação

00:52:34Lá das meninas?

00:52:35Será que ninguém explicou?

00:52:36Se vocês gostaram de esperar

00:52:38Até todo mundo for atendido

00:52:40Livrar uma mesa para juntar com vocês

00:52:41Eu acho que vai demorar bastante

00:52:43Você sabia?

00:52:44Foi explicado

00:52:45O que foi a proposta dos lugares

00:52:47E mesmo assim

00:52:48Você acha que você tem um direito

00:52:50De sentar e falar

00:52:52Eu quero isso

00:52:53Eu vou quebrar isso para vocês

00:52:54Ah, então

00:52:56Ok

00:52:56Obrigado

00:52:57Porra

00:52:58Posso falar contigo?

00:53:00É muito interessante

00:53:02Que tem uma mesa

00:53:02Que pedi para trocar de cardápio

00:53:04Ele foi lá

00:53:06Tentou convencer

00:53:08Mas quem convencer

00:53:09Ele foi o que entra

00:53:09Então será que

00:53:11A ideia que eu tenho que dar um cardápio

00:53:13Não é bom?

00:53:14Explica para todo mundo

00:53:15Que sobe aqui

00:53:16Que aqui é apenas frutos do mar

00:53:17Tá?

00:53:18Eu vou ter que explicar também?

00:53:19Tá, por favor

00:53:20Tchau

00:53:21Licença

00:53:22É bom ele já ir

00:53:27Percebendo que as coisas

00:53:28Não vão fluir tanto

00:53:29Do jeito que

00:53:30Ele acha que vai ser, né?

00:53:32Mesa

00:53:34O de vocês vai churrasco

00:53:36Já vem

00:53:36Chegou, chegou

00:53:38Não é que ele teve

00:53:40Que serviu o churrasco

00:53:41Lá em cima

00:53:41Adiantou ele

00:53:43Ai

00:53:43Discurso

00:53:45Não adiantou nada, amor

00:53:47Leva essa, leva essa

00:53:54Banana

00:53:55É banana

00:53:56Bora, inclui a batata frita aqui

00:53:57Pra eu liberar pra cliente, gente

00:53:59Tá saindo

00:54:00Calma, calma

00:54:01As minhas mesas lá embaixo

00:54:03Já tá reclamando demais

00:54:04Aqui eu tenho tempero

00:54:05Essa aí sem sal

00:54:06Tem nada

00:54:07Só sal

00:54:07Não pode ser cimenta

00:54:09Ai

00:54:11Filho, entrega

00:54:12Entrega

00:54:13Do jeito que tá

00:54:14Em nome do seu Jesus

00:54:14Mais ou menos

00:54:23Muito doce

00:54:24Muito caro

00:54:26Eu achei a costela

00:54:27Dura

00:54:28Não tá aquela

00:54:30Costela que se desmancha

00:54:31Como se esperava

00:54:33Na verdade

00:54:36Eu não volto

00:54:37Eu não volto

00:54:38Eu vou deixar ele terminar

00:54:45Esse serviço

00:54:45Que eles são acabados

00:54:47Mas eu vou falar

00:54:48Comida é feia

00:54:49Péssima

00:54:50Desorganizada

00:54:51Eu não sei se é bom ou ruim

00:54:53Mas será que ele vai tomar

00:54:55A decisão certa

00:54:57Para poder continuar

00:54:59Nós estamos lá

00:54:59Um

00:55:00Eu vou falar

00:55:01Não, eu quero dois catapro

00:55:03Mas se ele quer

00:55:04Eu vou fazer

00:55:05Tem um arroz

00:55:10Frutos do mar

00:55:11Para duas pessoas

00:55:11Eu vou soltar agora

00:55:12É o último, tá?

00:55:14Não tem mais

00:55:15Hoje pode não ter sido

00:55:1750, 30%

00:55:19Mas a gente ganha

00:55:20Aprende com a experiência

00:55:21Acabou, acabou, mano

00:55:33Acabou

00:55:34O Jorge já passou

00:55:35Mano, o que foi?

00:55:38Ai, o que foi aquilo?

00:55:41Olha esse f***

00:55:43Eu tenho que voltar

00:55:45Para o meu canto pensador

00:55:46Da cozinha

00:55:48Meu canto favorito

00:55:49E sentar aí

00:55:51E pensar

00:55:51No que me envolver

00:55:53Entendeu?

00:55:55F*** que pariu

00:55:55Olha essa cozinha

00:55:56Quem viu?

00:55:57Meu Deus do céu

00:55:58Isso é cruel

00:55:59O chefe vai te pegar

00:56:01Com a sua vida

00:56:02Ele vai acabar

00:56:03Ei, James

00:56:04Você tem que mudar

00:56:06Um rumo na sua vida

00:56:07Você tem que tomar

00:56:08Que isso, meu irmão?

00:56:11Levanta, negão

00:56:12Bora dar um jeito

00:56:13Nessa situação

00:56:14Eu gosto de hip hop

00:56:15Eu gosto de rap

00:56:16Ela sabe disso

00:56:18E a mensagem chegou

00:56:19Eu não aguento ver

00:56:21Essa situação

00:56:21Olha aí, negão

00:56:23Que feio, irmão

00:56:25O chefe já vai te dar

00:56:26Um puxão

00:56:27Mano, você fez uma música

00:56:32Inter para mim a escola achar?

00:56:34Eu vi esse aqui

00:56:36Que eu entrei

00:56:37Eu acho que aqui é

00:56:38O pessoal

00:56:39É, esse é um angolano pensador

00:56:42E você gosta de sentar aqui

00:56:44No lugar da derrota

00:56:46Você foi derrotado

00:56:48Isso aqui hoje

00:56:48Tanto ontem e hoje

00:56:51Me mostrou as falhas

00:56:52Eu não interpreto

00:56:53Uma falha

00:56:54Como um obstáculo

00:56:56Para ser desviado

00:56:58É um obstáculo

00:56:58Para ser resolvido

00:56:59Qual é a sua decisão?

00:57:06Dois cardápios

00:57:07Vai ser dois restaurantes?

00:57:09Vai ser dois

00:57:10Vai ser dois

00:57:11Segunda tem dois restaurantes aqui?

00:57:13Segunda-feira vai ter

00:57:15Eu vou fazer

00:57:16Mais uma condição só

00:57:18Tá bom

00:57:19Vai trazer mais uma pessoa

00:57:20Para trabalhar na cozinha

00:57:21Na manhã

00:57:22Sim

00:57:22Para se pecar

00:57:23Que está cozinhando

00:57:24Porque não, não há gente

00:57:25Sim, concorda

00:57:26Se você não traz menino

00:57:27Menino não

00:57:28Profissionado

00:57:29Para trabalhar

00:57:31Vai ser um cardápio só

00:57:32Do meu jeito

00:57:34Tá

00:57:34E tem espaço

00:57:36Que vai dar certo

00:57:38Agora é momento para resolver

00:57:40Depois dessa conversa

00:57:43Agora

00:57:43É muito claro

00:57:44É feito

00:57:45Ele quer dois restaurantes

00:57:47Ele vai ter dois

00:57:48Mas será que ele vai conseguir?

00:57:50Se ele não contrata

00:57:51Ninguém

00:57:52Não vai conseguir, não

00:57:53Ele vai ter o meu jeito

00:57:55Agora vamos embora

00:57:56Deixar aqui

00:57:56Sorte dele

00:57:58Su time

00:57:58Que maravilhoso

00:57:59Amém

00:58:00Eu converso com ele

00:58:14Gente do céu

00:58:17Olá gente, tudo bom?

00:58:22Bom dia, chefe

00:58:24Nunca imaginei

00:58:25Eu pensei que seria uma coisa

00:58:26Sabe?

00:58:27Por lá de sei lá o que

00:58:28Mas gelo

00:58:29Nunca imaginei

00:58:30Bem-vindo pessoal

00:58:31Bem-vindo

00:58:31Olha que lugar maravilhoso

00:58:34As Brasília

00:58:34Gelado

00:58:35Matheus está comigo aqui

00:58:37É professor

00:58:38Ele é especialista

00:58:39E vocês estão aqui por quê?

00:58:42Desfi a cabeça?

00:58:43É

00:58:43Depois desse cacó

00:58:45Esse tumulto lá na cozinha

00:58:47Então a gente está em um lugar bem fresco

00:58:48Bem ligado

00:58:49Bem bom

00:58:50Esse tema ajudou a gente

00:58:53A dar uma refrescada na mente

00:58:55Sabe?

00:58:57Curling é uma modalidade de esportes de inverno

00:58:59E a gente ensina crianças

00:59:01Jovens, adultos aqui

00:59:02A praticar o curling

00:59:03Então

00:59:04Hoje vocês vão fazer algo

00:59:06Pela primeira vez

00:59:07Que é

00:59:08Se tornarem jogadores de curling

00:59:09Nunca ouvi falar em curling

00:59:11Não sei o que é

00:59:12E assim

00:59:13Expectativas foram criadas

00:59:15Não parece

00:59:16Mas é um trabalho para ficar junto

00:59:18É preciso um capitão que emenda

00:59:20Que decida

00:59:21Parece assim

00:59:22A gente joga

00:59:22Mas é assim

00:59:23Ele vai mostrar

00:59:24Ele vai explicar

00:59:25Eu quero ver você

00:59:26Na faixa

00:59:28Esse jogo é muito legal

00:59:30Para treinar a nossa liderança

00:59:31E

00:59:32Eu quero ver como eu posso aplicar isso no jerks

00:59:35Com as cabeças mais frescas

00:59:37A equipe agora vai ter que encarar

00:59:39Esse divertido e gelado desafio

00:59:42Já basta ter que varrer

00:59:44No restaurante

00:59:45Tem que ficar varrendo aqui também

00:59:46Então a gente vai fazer uma dinâmica aqui

00:59:49Que vai passar por três fases

00:59:51Fase 1

00:59:51É para vocês conhecerem o gelo

00:59:53Isso aqui deve estar a menos 10 graus

00:59:55Esse gelo

00:59:56É gelo mesmo

00:59:57Gelo mesmo

00:59:58Segunda parte

00:59:59A gente vai

01:00:00Para o jogo

01:00:01Se vocês terem uma ideia

01:00:02Ela tem 20 quilos

01:00:04É pesado

01:00:05E a terceira parte

01:00:07A gente vai fazer um jogo

01:00:09E aí vocês vão ser

01:00:10A partir desse momento

01:00:12Dos jogadores de curling

01:00:13Quando eu vi

01:00:15A manobra do cara

01:00:17Eu falei

01:00:18Não é impossível

01:00:19Que já trata

01:00:19Que a gente que faça isso

01:00:20Não dá

01:00:21Ai James

01:00:22Tem que botar o joelho

01:00:27Muito mais difícil

01:00:29Do que achava

01:00:29Nossa

01:00:33É muito difícil

01:00:34Olhando assim

01:00:36Parece ser muito fácil

01:00:37Mas na prática

01:00:38E agora a gente vai

01:00:50Para o mais importante

01:00:51Que é a competição

01:00:52Então por isso que é importante

01:00:54Ter um trabalho em equipe

01:00:55Tem que acertar

01:00:56No centro da casa

01:00:57E aí o time adversário

01:00:59Vai tentar tirar a pedra

01:01:00É o conceito da bota no gelo

01:01:01E para isso

01:01:02A gente convida aqui

01:01:04O James e o Jacquin

01:01:06A serem os capitães

01:01:07De cada time

01:01:07Então vocês podem começar

01:01:09A escolher os atletas

01:01:11Sá

01:01:12Para cá

01:01:14Vamos lá

01:01:16Obrigada

01:01:17Fiquei muito feliz

01:01:18Que o Jacquin

01:01:19Me convidou

01:01:20Para o time dele

01:01:20E eu tenho certeza

01:01:22Que a gente vai levar essa

01:01:23E vai dar um rodo

01:01:24No James

01:01:25Tá

01:01:26Pronto

01:01:29E aí a gente vai colocar

01:01:30Aqui um dos nossos

01:01:32Atletas de curling

01:01:34Aqui da Arena Ice Brasil

01:01:35Um para cada time

01:01:36Vocês podem escolher também

01:01:37Tá bom

01:01:37Vamos lá

01:01:39Vamos para o jogo

01:01:42Estou pronto para jogar

01:01:42Foi muito forte

01:01:46Vamos marcar ponto agora

01:01:49Para, para, para, para, para, para

01:01:53Oi James, tudo bem?

01:01:55Tá tudo bem

01:01:56Acabou de começar

01:01:57Ele está em vantagem, né?

01:01:59Que o joelhinho dele não foi lá no chão

01:02:00Então tá bom

01:02:02E aí

01:02:02Agora, agora, agora, agora, agora

01:02:04Gente, é dificílimo

01:02:07E aí

01:02:27Él está en ese papel de confiar en mí, que yo voy a hacer suceder y hoy él tuvo que confiar en nosotros.

01:02:32¡Ahí, ya está! ¡Puera ser desesperado!

01:02:35¡Es eso ahí! ¡Sí, sí! ¡Va, va!

01:02:49La primera vez en la vida que yo vejo James Barreiro.

01:02:52Después de esta experiencia, James va a tener que investir en un ar condicionado, en un ventilador.

01:03:01¡Ven para, ven para!

01:03:04¡No, no, no, no, no ganan, no ganan!

01:03:08¡No ganan, no ganan!

01:03:14¡Sí, sí!

01:03:16Perdemos, porém ganamos en muchos otros aspectos.

01:03:20Es increíble participar de este momento con esta equipo.

01:03:24¡Falabéns para todo el mundo!

01:03:25Creo que se golajó, respiró la cabeza.

01:03:29Pero una cosa es muy importante.

01:03:31La estrategia.

01:03:32A gente va a hacer por cuestión de estrategia.

01:03:36Quisiera confiar en los profesionales.

01:03:38Confiar para instalar el juego.

01:03:40Yo sabía que iba a resolver el juego en el final.

01:03:42Yo no conseguí resolver el juego en el final.

01:03:43Yo no conseguí resolver el juego en el final.

01:03:44Por eso esta estrategia fue muy buena.

01:03:47Ahora tuvimos un momento para, ¿sabes?

01:03:50Reconectar de nuevo.

01:03:51Rir juntos.

01:03:52Motivar uno a otro.

01:03:54Entonces, creo que fue una licción muy buena.

01:03:57Un día muy divertido para nosotros.

01:03:58Aquí una diversión es un juego, es un placer.

01:04:00El juego en el placer.

01:04:01La victoria, que es lo que es vela, es la mayor.

01:04:03Concedo a estrategia de nuevo.

01:04:04Concedo a estrategia de nuevo.

01:04:05Mais una cosa.

01:04:06Un o dos cardápios.

01:04:07Un o dos cardápios.

01:04:08Un o dos cardápios.

01:04:09Un o dos cardápios.

01:04:10Jaquan, insisti en este cardápio.

01:04:13Un o cardápio solo.

01:04:14Mas yo soy James, dos dos cardápios, ¿sabes?

01:04:19Y para entregar una reforma dupla,

01:04:21la equipo del pesadero trabaja dobrado, día y noche,

01:04:24para finalmente dar nuevos ares y nuevas caras

01:04:27para los dos restaurantes de James.

01:04:30¡Gente!

01:04:31¿Todo bien?

01:04:32¡Todo bien!

01:04:33Parece que estoy en Jamaica,

01:04:35y economizamos un pasaje de avión.

01:04:39Bueno, gente, ¿pronto para ver esta mudanza?

01:04:41Sí.

01:04:42Yo voy a contar.

01:04:43Ahí voy a tirar la bomba.

01:04:473, 2, 1,

01:04:501,

01:04:510,

01:04:52¡Tira!

01:04:53Y a tirar, ¿no?

01:04:54¡Uh!

01:04:55¡Caraca!

01:04:56¡Ahora!

01:04:57¡Ahora!

01:05:00¡Maneiro!

01:05:02Esta fachada está sinistra.

01:05:04O verdadeiro Caribe,

01:05:06aqui no centro de São Paulo.

01:05:08¡Bienvenido!

01:05:09¡Bienvenido!

01:05:10Aham.

01:05:11Eu acho que agora ficou bem diferente, ¿no?

01:05:14Caribe, al lado esquerdo,

01:05:15y jerks, al lado derecho.

01:05:20Vamos começar para o restaurante de churrasco.

01:05:25Churrasco.

01:05:26Vamos lá.

01:05:31Olha todos os quadros, o nome do restaurante.

01:05:33Agora, ninguém vai falar que jamais fica na África, por exemplo.

01:05:36Olha o ventilador.

01:05:37Ventilador, glória.

01:05:38Vamos lá.

01:05:39Tem ventilador.

01:05:40Tem ventilador.

01:05:41Tem ventilador.

01:05:42Agora eu vou parar de ficar me abanando com os cardápios.

01:05:46Olha a iluminação, ela é fun.

01:05:47Tudo é referência de sua cultura.

01:05:48Voltei para Jamaica para dois segundos.

01:05:49Foi ótimo.

01:05:50Agora o bar.

01:05:51Uhhh.

01:05:52Uhhh.

01:05:53Tchau.

01:05:54Tchau.

01:05:55Tchau.

01:05:56Tchau.

01:05:57Tchau.

01:05:58Tchau.

01:05:59Tchau.

01:06:00Tchau.

01:06:01Tchau.

01:06:02Tchau.

01:06:03Tchau.

01:06:04Tchau.

01:06:05Tchau.

01:06:06Tchau.

01:06:07Tchau.

01:06:08Tchau.

01:06:09Tchau.

01:06:11Tchau.

01:06:12Tchau.

01:06:13Tchau.

01:06:14Tchau.

01:06:16Tchau.

01:06:29Vai ser o meu lugar.

01:06:31Meu barço.

01:06:32Geladeira, mesa, copo.

01:06:33É o barço.

01:06:34Ah, é por aí.

01:06:36Adorei a área do barço.

01:06:37Achei que sofazinha deu todo um climinha...

01:06:41El sofá estaba en el depósito y ahora está en el salón.

01:06:47Cortina para cerrar el depósito.

01:06:52Va a ser lindo hoy.

01:06:54Te amo, Carla.

01:06:56Adoro el borborete.

01:06:57Hay que venir en el drift, ¿no?

01:06:59Cada ocasión es una ropa diferente.

01:07:01¿Vamos al Caribe?

01:07:03Vamos.

01:07:04¿Encima?

01:07:07¿Dónde está el restaurante?

01:07:09¡Nossa!

01:07:11¿Dónde están los buracos?

01:07:14¡Oye el luminario!

01:07:16¡El mar del mar!

01:07:18¡Caramba!

01:07:19¡Ay, Dios!

01:07:22¡Vintilador!

01:07:23¡Oh, gloria!

01:07:25¡Es otro caribeño!

01:07:27¡Esta mesa aquí!

01:07:29¡Ahora es mesa!

01:07:30¡No!

01:07:31¡No es, no es!

01:07:33¡Legal, legal!

01:07:34¡Es mesa!

01:07:36¿Entendido?

01:07:37A diferencia está en los detalles.

01:07:40¿Estamos haciendo las hifas?

01:07:41¿Cómo se va a la cocina?

01:07:42¿No tiene ojo?

01:07:44¡No tiene!

01:07:45¡Poternos!

01:07:46¡Poternos!

01:07:47¡Poternos!

01:07:48¡Poternos!

01:07:50¡Poternos!

01:07:51¡Poternos!

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01:10:18Ahora es lo siguiente, vamos a descer para ver otro cardápio.

01:10:22Yo no imaginaba que a gente teria un cardápio de entradas caribenha.

01:10:28Este es el segundo cardápio.

01:10:31Si, por ejemplo, en el ejecutivo, puede ser entrada y sobremesa, puede ser plato y sobremesa, puede ser solo entrada.

01:10:37Cochín y jefe, salas de americano, torresmo, mollo de goiabada y pimenta, costeño, suíno y jefe.

01:10:46Yo le voy a hacer un fronco, voy a hacer un galeto.

01:10:49Aquí, pancetta.

01:10:51A pancetta, ¿sí que los italianos hacen pancetta?

01:10:54Vegetaliano, arroz de coco, arroz de caribenho, abóbora assada con espistaria, barra de natéa cocida, puré de patatas a dos.

01:11:04Ahora es sobremesa, chamelecán de sweet potato pudín.

01:11:09Y los sorvete, chamelecán de los días.

01:11:12Realmente, yo hice dos cadáveres sin querer, pero yo hice porque yo respeto ustedes.

01:11:19Creo que esto muestra que no soy 100% errado.

01:11:22Ahora es lo siguiente, yo tengo más una cosa para ustedes.

01:11:25¡Muy lindo!

01:11:26¡Meu Dios!

01:11:28¡Muy bien!

01:11:29¡Muy bien!

01:11:30¡Cállate!

01:11:32¡Savara!

01:11:34¡Amen! ¡Amen! ¡Lindo!

01:11:36¡Diego!

01:11:37¡Diego!

01:11:37¡Muy bien!

01:11:37¡Diego!

01:11:38¡Muy bien!

01:11:38¡Que lindo!

01:11:40¡Savara!

01:11:41¡No!

01:11:43¡Pues no rato, gente!

01:11:44¡Merece!

01:11:45¡Gente!

01:11:45¡Es tu!

01:11:47¡Porque você merece mesmo!

01:11:48¡Merece!

01:11:49¡Merece!

01:11:50¡A idea es animador, ¿no?

01:11:52¡Vamos botar a Doma!

01:11:53¡Merece!

01:11:54¡Merece!

01:11:55¡Vamos a deixar você degustar o fecho com chave de ouro, porque vocês são 10

01:11:59maravilhosos!

01:12:00Você me deu uma sensação muito bom de realizar o que eu gosto de fazer, ajudar os

01:12:05outros.

01:12:05Parabéns.

01:12:06Obrigada, o senhor.

01:12:07Uyé, la te dará 7.

01:12:08Gente, amanhã, vou rápido ao restaurante.

01:12:12Tá.

01:12:13Doze casapos.

01:12:15Meu Deus do céu, doze casapos.

01:12:17Mas vai dar certo, porque eu confio vocês.

01:12:21O que é que eu vou chamar de tudo.

01:12:23¿Cómo que es?

01:12:24Y amanhã va a ser da hora, amanhã va a fluir

01:12:28Porque el Jacán ya pasó a visión para mí

01:12:32Ya pasó a visión también para nuestro chef Jamie

01:12:36Y amanhã si no está certo, voy a estar apurado en la brigada

01:12:40Chau gente, tchau

01:12:43Valeu

01:12:45Ahora es así, Dios en el cielo y el Jacán en la tierra

01:12:53Es una delicia

01:12:56¿También es así en la jamaica?

01:12:58Sí, es muy típico del Caribe, jamaica específicamente

01:13:02Ay, está muy gustoso

01:13:04Yo me gusta mucho de todo

01:13:10Gente, es simplemente perfecto

01:13:12Ahora ustedes tendrán que replicar porque nos amamos

01:13:15Ya tenemos que preparar la mente y el cuerpo para mañana

01:13:19Ya está todo preparado

01:13:20Tiene que dar certo, porque tiene que dar certo

01:13:24Pero para dar certo, viene el teste de fuego de la reinaugura

01:13:36Ya ya van a llegar los clientes

01:13:40Entonces, tenemos que planificar esto muy bien para no tener ningún tipo de problema

01:13:44El Jacán nos dijo que va a ser muy difícil ejecutar dos cadáveres, ¿cierto?

01:13:48Entonces, vamos mostrar hoy que conseguimos

01:13:51El Jacán pediu dos personas adicionales

01:13:54Yo trajo estas dos personas

01:13:56Entonces, ahora tiene que dar certo

01:13:58Quien va a ir en el salón de Jerkies va a ser Gi, ¿cierto? Y Kai, ¿cierto?

01:14:06Mi nombre es Giovanna, soy garçonete

01:14:09James pidió para me ayudar, me llamó, ahí viní, ¿cierto?

01:14:13Entonces es todo nuevo para mí

01:14:14chris vas a ficar en las entradas

01:14:18cierto entonces independiente de cuál

01:14:20cardápio ok entrada

01:14:23sí está bueno cristo 35 años

01:14:26sofrí la de él trabajé sólo un periodo

01:14:29con él y ahora volteé para las férias

01:14:32estábamos tocando como tú estás entrando

01:14:35bien bien

01:14:37ahora es sólo caí con abrazos

01:14:44todo el bar todo el señor también hoy está

01:14:49pronto todo pronto nada vai dar errado

01:14:51ahora vamos pisar devagar né

01:14:54bote de verlo o chefe e você é todo bom

01:14:58lobo conchonando cristo no ponto aqui está

01:15:02ficando pronto eu espero que tudo dê

01:15:04certo e já chamamos reforço estamos

01:15:06preparados para esse grande dia

01:15:08porta abril então pode abrir ela morar

01:15:12se tiver comunicação e organização esquece

01:15:16pode deixar que a gente mata no peito

01:15:19la gente do bem meu nome é james o dono

01:15:22daqui la james falar gente bem vindo a

01:15:25caribenha primeiras mesas começou a chegar a

01:15:29gente já atendeu então vai ser a coxinha

01:15:32saladística né as presidências e as piadas

01:15:36e as piadas

01:15:37hoje em dia vai ser um desafio mas um

01:15:40desafio mais gostoso do que os outros

01:15:42começamos gente

01:15:44bora bora bora bora

01:15:45uma coxinha uma salada a costela com arroz de coco

01:15:48gente marcha eu vi que tem mais coisas no cardápio mas só de bater o olho assim

01:15:53mas não tem tanta dificuldade vai dar certo vai dar certo já saiu o pedido

01:15:57costela e arroz de coco então cadê a costela no prato então faz isso primeiro coloca a costela no prato e depois fazer o acompanhamento com o último cadê o prato

01:16:09a resposta no peito do pai no acerto o acerto entendeu qualquer coisa se errar a

01:16:15culpa é do james com a equipe animada e reforçada as duas casas começam a encher e

01:16:20os pedidos a se acumular

01:16:22vai sair três costelas com arroz faribenho

01:16:25dois galetas com arroz faribenho

01:16:27uma costela com banana

01:16:29então vamos lá

01:16:30vamos aqui tá diego

01:16:31o oi amendo gente ela vai descer ninguém vai dar nada para não descer as mães vazias

01:16:37nenhuma foi instalada nada a gente está tendo esse problema com a organização das comandas

01:16:43o preso ela era só deixa aqui só deixa a gente está confundindo qual comanda vem de qual lugar

01:16:53entendeu e vice-versa eu não tenho muita prática

01:16:55estou preocupado que ninguém deve nada está tudo aqui ninguém deve nada

01:17:00confesso que acabei deixando um pouquinho lá esperando a comidinha do cliente

01:17:08todo mundo está perdido ninguém está organizada comida pronta lá em cima ninguém vem ninguém pega ninguém leva

01:17:14só muito devagar muito devagar ele não mudou muita coisa está personalizado vamos ver como que vai ser mais que vai ser muito difícil não sei se vai dar certo não

01:17:21e aí

01:17:42¿Está todo bien aquí?

01:17:53Pejotaduro.

01:17:54Pejotaduro.

01:17:55Sí, a carne yo achei dura y muy seca.

01:17:58También no trajeron guardanapo.

01:18:00Estás viendo.

01:18:01Y también olvidaron de servir nuestro súbito, que hasta ahora no llegó.

01:18:04No hay bebida, no hay comida, pejotaduro, no hay guardanapo.

01:18:08La carne está seca y no está buena.

01:18:10Que siempre hay un jeitito nuevo de seca y sobra para todo el mundo.

01:18:17Con jeititos nuevos y problemas antiguos, la cocina pega fuego.

01:18:22Pero para la sorpresa de todos, esta vez es el atendimiento que más atrasa.

01:18:32Nem en mi sueño más distante, yo iba a imaginar esto.

01:18:37Que quien iba a fallar éramos nosotros y no la cocina.

01:18:39Mucha gente esperando mucho.

01:18:43Gente, vamos, vamos.

01:18:44Muita gente lá fora, gente.

01:18:45Muita gente.

01:18:46A comida está saindo, mas está ficando parada ali na boqueta.

01:18:51Mas isso acaba atrapalhando a gente da cozinha, porque vai acumulando e confundindo também as saídas dos pratos.

01:18:56Hoje a cozinha venceu.

01:18:58Sejam melhores, meninas.

01:18:59Muita gente está super devagar.

01:19:06Mas eu prefiro as peças devagar com qualidade.

01:19:08Não vai contar nova, panela.

01:19:09Mas eu costumo fazer uma churrasca, churrasca que é mais fácil.

01:19:12Quando for, bota no prato e vai.

01:19:13Eu fui todo mal perto da fazenda.

01:19:16Então vamos ver o que vai dar agora.

01:19:20Carlos Heralda, está uma delícia.

01:19:22Arrasaram.

01:19:22Estou de parabéns.

01:19:23Nunca tinha experimentado o tempero caribenho.

01:19:28Realmente tem muitos temperos que eu não consegui reconhecer, mas muito bom.

01:19:32Tem uma harmonia bem gostosa e é levemente adocicada.

01:19:36Estou bem gostoso.

01:19:39Parece que está melhor, não?

01:19:40Não parece?

01:19:41Está mais bonita, a comida está mais apresentada.

01:19:45Acho que está saindo mais rápido.

01:19:47As pessoas estão comendo, estão gostando.

01:19:49Parabéns, então.

01:19:51Parabéns.

01:19:52Parabéns.

01:19:53Parabéns.

01:19:54A parte de agora, Jacá, você vai chegar no Jerks como cliente.

01:19:59Ah, homenagear você, só ter uma surpresa para você, tá bom?

01:20:02E nós temos uma surpresa para você também?

01:20:04Então eu vou adorar.

01:20:05Tá bom.

01:20:15A surpresa foi sensação de casa.

01:20:18Eu me senti bem legal.

01:20:21Essa é a minha família.

01:20:22É Jamaica Girl, Jamaica People.

01:20:27Ele fez uma pesquisa, né?

01:20:29Ele se preocupou em saber um pouco mais de mim.

01:20:33E eu achei que foi bem bacana do lado dele.

01:20:37Gostou da minha surpresa?

01:20:38Sim.

01:20:39Gostou?

01:20:39Sim.

01:20:39Bem diferente, né?

01:20:41Para mim é bem diferente.

01:20:43Para mim é.

01:20:43Uma cultura muito legal, muito bacana, muito divertida.

01:20:46Obrigado pelo presente, mas você lembra que a gente falou que a gente tem um presente para você?

01:20:49É, você falou mesmo, então?

01:20:51Pode, fala aí.

01:20:52Cadê essa?

01:20:54Pois bem.

01:20:55Um incensário para te proteger na entrada e na saída.

01:21:02E um quadro para você lembrar da gente.

01:21:04E um quadro para você lembrar da gente, do nosso episódio.

01:21:05Eu não esqueci você, mas essa aqui é maravilhosa.

01:21:08Caio, Caio, Cora, Jacan, James, Diego e Savana.

01:21:18E Savana é você?

01:21:19Sim.

01:21:20Quem é que fez esse quadro que pintou esse quadro?

01:21:21A Savana, a nossa artista.

01:21:23Ela é uma artista.

01:21:25Eu vou voltar na minha cozinha, vou voltar na minha casa.

01:21:27Com certeza vai estar lá.

01:21:29Fiquei bobinha, gente.

01:21:31Entreguei minha arte para o Jacan.

01:21:33Zerei o jogo, zerei o game, já era.

01:21:36O Jacan é um fofo, apesar da seriedade do profissional dele.

01:22:03Ele era um pessoal muito gentil, educado, eu adorei.

01:22:05Eu tenho mais um presentinho para vocês.

01:22:08Mais?

01:22:09Eu tenho mais um presentinho que é...

01:22:10Vou cair para trás.

01:22:12Para você não esquecer de mim.

01:22:14Nunca.

01:22:17Não é tão bonito igual a sua quadro, mas...

01:22:21Pronto.

01:22:23Para você não me esquecer.

01:22:26Agora.

01:22:27Tem o quadro dele, sempre que eu passar lá...

01:22:30Vai ser um...

01:22:31Vai ser um...

01:22:32Valeu, chefe!

01:22:36Se é para rimar, agora eu rimo até de manhã.

01:22:40Mando um abraço para o meu mano, o Jacan.

01:22:44Aqui a gente é f***.

01:22:46Aqui é sem gracinha.

01:22:48Estamos logo no pesadelo na cozinha.

01:22:51Eu vou chegando na moral, Jacan é sensacional.

01:22:59Ele passou a visão para o nosso chefe de pressão.

01:23:02A Jamaica é aqui, o Brasil é também.

01:23:06A França já se uniu e agora vai além.

01:23:10Agora, agora, eu não vou tentar um abraço, porque vai precisar empurrar.

01:23:28Ninguém é perfeito, mas a gente conseguiu consertar.

01:23:33E isso para mim é importante, entendeu?

01:23:35Então é isso, eu sinto graça.

01:23:37Passa aqui, final de música, cara, final maravilhoso.

01:23:42Não é só ganhando a minha aqui, é com todo.

01:23:44É com toda a Jamaica aqui no Brasil.

01:23:46Foi um prazer enorme, foi muito bom de poder ser pesadelo aqui.

01:23:50Gostei muito, essa temporada vai embora, mas com certeza vai ter muito mais.

01:23:55Beijo para todo mundo, um abraço, um abraço, é obrigado, obrigado a todos.

01:23:59Meus ingredientes, Jacan, seguem.

01:24:06Em segredo, ninguém vai saber.

01:24:08Tchau, tchau.

01:24:18Tchau, tchau.

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