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00:00¿Cuál fue el rubro más afectado?
00:30En los momentos más importantes, en detrimento de eso, por ejemplo, los derivados de harinas, azúcar, mermeladas, han tenido un sostenimiento de su precio o incluso un descenso.
00:39Lo que vemos acá es un fenómeno que empuja a las familias cada vez más a empeorar la calidad de su dieta.
00:43¿Qué medidas de acompañamiento se observan para solventar esta situación?
00:47Bueno, no han aparecido hasta el momento nuevas medidas de acompañamiento de aquellas familias que han tenido un empeoramiento de su calidad de vida,
00:54ni un empeoramiento de su calidad nutricional. No hay políticas ni a nivel nacional ni a nivel municipal que ayuden a estas familias que han caído debajo del nivel de indigencia
01:02en un contexto en el cual, de vuelta, en el primer trimestre del año 2025, tenemos que el incremento de los precios de alimentos han estado por encima,
01:08ganándole la carrera al incremento del salario mínimo, de la jubilación mínima y de la UAH.
01:13¿Cómo es la medición y el relevamiento que realizan desde el ICEPSI?
01:16Es un relevamiento que se hace en forma mensual de los 57 productos que componen la canasta básica de alimentos,
01:21tomando el menor precio para cada categoría de producto en Comercio de Cercanía Barrial, en todo Marlote-Batán.
01:27¿Y cómo observan la situación de los comercios y sobre todo de las personas que deben adquirir esta canasta básica?
01:32Bueno, es preocupante porque efectivamente hay una caída del consumo que continúa estando vigente en todo el radio del Partido General Opo de Redón,
01:40una caída del consumo que tiene que ver justamente con esta caída de la capacidad adquisitiva de los ingresos de muchas familias,
01:45con un salario mínimo, una jubilación mínima que está ahí por debajo de la línea de la indigencia,
01:49lo cual implica que muchísimas familias, incluso trabajadoras, no logran hacer ni siquiera los alimentos básicos
01:54para cubrir un requerimiento energético de sus cuatro integrantes.