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00:00千楽寺坊盛 北条真矢です。
00:05始まりました今夜のミッドナイト屋台。
00:09津屋の返礼品に宿泊する僧侶の前に現れたのは、
00:14オーナーシェフになるはずだったドライバー。
00:17一期一会を果たした二人は寺の境内で屋台を始めることに。
00:30トドラ ミッドナイト屋台 ラ・ポンノー この後すぐです。
01:00千楽寺おめでとうございます。
01:07行ってきます。
01:09行ってらっしゃい。
01:12行ってらっしゃい。
01:15会長、お疲れ様です。
01:22手元、早かったじゃないか。
01:24度胸をダッシュでやってきました。
01:27何かお前に言うことかよ。
01:29親父さんに怒られるぞ。
01:31会長の誘いって言えば怒られないですよ。
01:34そうか。
01:37絶対おいしいですよ、これ。
01:49いただきます。
01:52ねえ、会長。
01:54どうしていつも俺を誘ってくれるんですか。
01:58一緒に食べたほうがおいしいからだよ。
02:01このソーツ味噌が入ってておいしいどうして分かったんですか隠し味を言い当てるなよすいませんどうもあ
02:30何てる元本当は寺を継ぎたくないんだろどうしたんですか急に店とか開いたりしたらどうだ店俺寺の次男坊ですよ寺の祭で屋台手伝ったりしたじゃないかもし店出したら
02:59毎日通ってやるよ
03:01ありがたいですけど俺は
03:06食べる専門です
03:10ならいつ死んでもいいように好きなものを腹いっぱい食べとけ
03:18これからもいっぱいお世話になります
03:29寄付すぎるでしょ
03:51ご苦労様です
04:07千楽寺の北条照本さんは? 俺です
04:09中身はカステラで間違いないですね
04:15そうですこのカステラつやの返礼品なんですよ
04:21つや
04:23手伝いますよ
04:25すみません
04:27ん?
04:29カステラが入ってないんだけど
04:33いや、すみません
04:35これも、これも、これも、これも、全部空なんだけど
04:51すみません少々お待ちください
04:53待って何とかなるの?
04:59もしもし
05:00安心性格丁寧でおなじみ、カワウソお湯のトーミです
05:03この状況でよく言えるね
05:05先ほどそちらでカステラをお預かりしたと思うんですが
05:07中身が入ってなくて
05:09勘弁してよ
05:10自分も今気づいて
05:19手違いで、中身だけ他の場所に運ばれてしまったようです
05:21どういう状況なの?
05:23なんで確認しないの?
05:25運ぶのが仕事ですから、中身の確認までは
05:31照本!
05:33早く!
05:34もう時間ないわよ
05:36分かってる
05:38早くして
05:40早くして
05:47会長が好きだったんだ
05:53最後は会長が好きなもので見送りたかった
06:07すみません
06:08キッチンはどこですか?
06:09キッチン?
06:10キッチン?
06:11キッチン?
06:12自分…
06:13自分…
06:14シェフなんで
06:15自分…
06:16シェフなんで
06:17シェフなんで
06:18シェフなんで
06:19シェフなんで
06:20シェフなんで
06:21シェフなんで
06:22シェフ
06:23シェフ
06:24シェフ
06:25シェフ
06:26シェフ
06:27シェフ
06:28シェフ
06:29シェフ
06:30シェフ
06:31シェフ
06:32シェフ
06:33シェフ
06:34シェフ
06:35シェフ
06:36シェフ
06:37シェフ
06:38シェフ
06:39シェフ
06:40シェフ
06:41シェフ
06:42シェフ
06:43シェフ
06:44シェフ
06:45シェフ
06:46シェフ
06:47シェフ
06:48シェフ
06:49シェフ
06:50シェフ
06:51シェフ
06:52シェフ
06:53シェフ
06:54シェフ
06:55シェフ
06:56シェフ
06:57シェフ
06:58シェフ
06:59シェフ
07:00シェフ
07:01シェフ
07:02シェフ
07:03シェフ
07:04It's okay.
07:06You can't make it.
07:08I'm a chef.
07:10I'm a driver.
07:12I'm a driver.
07:14That's why I'm a driver.
07:16I'll read it.
07:18I'll read it.
07:20I'll leave it.
07:22I'll leave it.
07:24I'm a chef.
07:26I'm a chef.
07:34I'll leave it.
07:36I'll leave it.
07:38I'll leave it.
07:40I'll leave it.
07:42First of all,
07:44I'll leave the white fish.
07:46First of all,
07:48I'll be careful.
08:04マジでシェフなの?
08:11次に山芋をすりおろす
08:22この具材の量ならこれくらいかな
08:29調味料を入れ細かく砕きさらに細かくすりつぶす卵を人数分だけ割って焦るな落ち着け
08:56空気を入れないようにボールの底に当てながらかき混ぜる これが大事
09:02ザルで個数
09:08卵と混ぜ合わせ
09:20よし いい感じだ
09:23蓋をして蒸し焼きにする
09:38その見た目からカステラ卵焼きって言われてるんだっけ?
09:48その見た目からカステラ卵焼きって言われてるんだっけ?
10:06おっけ?
10:21うんまっ!
10:22見た目だけじゃない
10:24味もいける
10:25でもこの味京橋にある寿司屋
10:31確かシオンとか言ったかな?
10:35そこの卵焼きに似てる
10:405年前に会長に連れて行ってもらったんだ
10:43そんな前なのに味を記憶してるんですね
10:46下だけは自信あって
10:48間に合いそうですか?
10:50うん
10:52破天荒の会長のことだし
10:55喜んでるかも
10:57むしろこっちでよかったですね
10:59よくはない
11:01無料百千万
11:06お臭い遊びなり
11:10常に頬を解いて
11:15二度と作らないって決めてたのに
11:28飯食べてけば?
11:33この後ツヤ振る舞いがあるんだ
11:38自分はツヤに来たわけじゃないので
11:43うちの母さんが作る稲荷寿司おいしいよ
11:47じゃあ1時間だけ
11:52結構いるんだね
11:53あっち
11:55あっち
12:05作品召し上がってください
12:07作品召し上がってください
12:09作品召し上がってください
12:22おいしいでしょ
12:24おいしいでしょ
12:25うまい
12:26はい
12:28会長は亡くなったけどみんなで食事してると自然と笑顔になるんだよこういうのに参加したのは初めてかもしれません
12:47そうだ名前聞いてなかったトミー翔太です俺北条輝元ありがとうは言わないよそもそもの原因は君だしお前さんの話がさおかしくておかしくて何が?
13:09しかしな本当によくやってくれたよ仕切ってくれてありがとうな草株さんもすごく喜んでると思うよ
13:37お気をつけてありがとうございましたカステラ卵行きですお早めにお召し上がりください
13:44トウミ君君はクビだ
13:48クビですか明日中に社員寮も出て行ってもらうからな
13:52そんな急に言われてもあの
13:57オープンのひとっくに過ぎてるしあいつまた逃げたなあ
14:12屋台?
14:30母さん倉庫にあった屋台って前からあったのか?
14:42いやーねてるもと忘れたの?あれは捨てましょうって言ったらあなたがもうギャンギャン鳴いたからねお父さん撮っておいたんじゃないの
14:53いつの話なのそれ?
14:57ではいただきます
14:59いただきます
15:01うんこのきんぴらごぼうめっちゃおいしい
15:13よかった そうだこの間の卵焼きの方?
15:19トウミ翔太元フレンチのシェフらしい
15:23シェフなんだ 歳は照本と同じぐらい?
15:28多分年下なんじゃないかな
15:31うん?
15:33これは料理人に戻るべきかもしれないね
15:38え?何で?
15:40天職に出会えた人間は普通光り輝くものだけれども
15:44あの時の彼はなぜか淀んでいた
15:49なるほどね
15:53うん
15:54現在この千楽寺は経営不審だ
16:00一番大きな団家さんであった
16:03草壁会長がお亡くなりになった
16:06しかし他にもまだまだ団家さんはいらっしゃる
16:10ここは今までと変わらず
16:14お若の経営と参拝料で賄っていけることを
16:19団家さんたちにお話ししようと思ってる
16:23はい
16:24もしくはこれを機に新たな収入源を確保するとか
16:29最近は境内の一部を駐車場にすることもあるけど
16:34うちは団家さんたちのご縁が深いから
16:38それはやめておきましょうね
16:40うん
16:41ああごめんなさいごめんなさいああまたよこないだのおつやでお配りした卵焼きがおいしいおいしいってもう大評判なの草壁会長も佐津が喜んでたことだろううん
17:09屋台手伝ったりしたじゃないかもし店出したら毎日通ってやりや
17:18屋台だよ
17:20うん
17:22俺屋台やりたい
17:24屋台?
17:26もっと本格的な料理を提供する屋台
17:29祭りとか関係なく寺に屋台があったらもっと繁盛すると思うんだ
17:34寺が忙しい平日の日中と週末さえ避ければできなくないと思うんだけど
17:41ダメかな?
17:43お料理はどうするの?
17:45卵焼きの彼がいる
17:47それは素敵かも
17:51それは素敵かも
17:54寺本
17:56おと継ぎだぞお前は
17:58他にやるべきことがまだまだあるだろ
18:04ちゃんとやるわよね
18:07寺のことも
18:09母さん
18:13うん
18:15やりたいんでしょ? 屋台
18:18やりたい
18:23はぁ…
18:26職は人間の原点です
18:29屋台は寺にも役立つはず
18:32あなたもまだまだ現役よね
18:34寺本が寺を継ぐのはまだまだ先です
18:38だからそれまでは
18:40やりたいこと
18:43一生懸命やりなさい
18:46はい
18:49ふぅ…
18:51ふぅ…
18:53寺本
18:56寺本
18:58寺本
18:59寺本
19:00寺本
19:01寺本
19:02寺本
19:03寺本
19:04寺本
19:05寺本
19:06寺本
19:07寺本
19:08寺本
19:09寺本
19:10寺本
19:11あっ
19:12やっと見つけた
19:14どうしてここが?
19:16君がクビになった会社に聞いた
19:18一緒にさ
19:23屋台やんない?
19:25屋台?
19:27うん
19:28うちの寺の境内で平日の夜だけ営業する
19:32ねっ 面白そうでしょ?
19:35自分にはこの店がありますから
19:41オープンしてないじゃん
19:42一つ星のパリのレストランで腕を磨いたシェフが
19:54日本で店をオープン
19:58俺さ
19:59会長と行こうと思ってチェックしてたんだ
20:04出て行くんだ
20:19出て行ってください
20:21次の仕事決まってないんでしょ?
20:26にしてもなんで屋台なんか
20:32屋台のお客さんをおいしいって言わせる自信がないんだ
20:38本業はシェフだとか
20:48シェフ?
20:50偉そうに言っといてさ
20:53やりますよ
21:03屋台くらい
21:15楽勝ですよ
21:16シェフですから
21:18じゃあ
21:21決定ね
21:23じゃーん
21:44きれいにすればまだまだ使える
21:48準備は俺がやっておくから
21:50いやでも俺は料理ができないから
21:54それ以外のことを頑張る
21:56うん
22:00うん
22:02うん
22:07うん
22:10うん
22:11うん
22:13うん
22:14うん
22:15うん
22:16うん
22:17うん
22:18うん
22:19うん
22:20うん
22:21うん
22:27うん
22:30うん
22:33うん
22:34うん
22:35うん
22:36うん
22:37うん
22:38翔太
22:40どうこれ?
22:41可愛くない?
22:42何ですかこれ?
22:44If you want to take a job, it's like this.
22:49Hey, come on!
22:54Hurry, hurry!
22:57This is Shota's kitchen.
23:02My...
23:03Yes, Shota.
23:05She's a chef, right?
23:11My kitchen...
23:13Oh...
23:16Oh...
23:21Ah...
23:23Ah...
23:24Shotaっておっちょこちょいだよね?
23:27そんなことないですよ...
23:33何笑ってるんですか?
24:06So why did you make a cake?
24:08Because you were worried about it.
24:11I didn't want to help you.
24:15The chef is here.
24:19I'm not going to leave.
24:23I'm not going to leave.
24:25I'm going to leave.
24:27Yes, I'm going to leave.
24:29Wait, wait, I'm going to leave.
24:36Shota.
24:39Harumi?
24:41What are you doing here?
24:44It's a great job.
24:46I'm going to go out to the media.
24:48I'm going to know.
24:51A guy who's a famous chef?
24:55Wow.
24:57Wow.
24:59I'm not a famous person.
25:03I have no idea.
25:05You're talking about it.
25:08You're talking about it.
25:09You're talking about it.
25:11This is the house.
25:14Why do you know everything?
25:18I was telling you, right?
25:20In the SMS.
25:22What?
25:23Look.
25:26You're talking about it.
25:29What?
25:31What?
25:32You're making this account.
25:35I made a picture.
25:36Make a picture.
25:39You don't have my best.
25:40I got it.
25:41I thought I was very nice.
25:42See you guys.
25:43You should be at your store.
25:44Shota, if you're困ってる, go to my store.
25:50This is not a place.
25:54You don't have to live in French.
25:57Don't be afraid of open-magian.
26:00Did you just call me解散?
26:07What do you mean...
26:10It's pretty.
26:15Do you have any questions?
26:17Shota is a chef.
26:20It's a chef.
26:22It's a chef.
26:24It's a chef.
26:26It's a kitchen.
26:28What do you mean?
26:31It's a shop.
26:40If I make my food, I'll be there.
26:46Shota...
26:48I've been waiting for a month.
26:50I'm waiting for a month.
26:53I'm busy.
26:56I'm busy.
26:57You're right.
26:59You're right.
27:01I'll come back.
27:03You're right.
27:04You're not going to quit your business.
27:05You're right.
27:06I'm an internist.
27:07You're right.
27:08You're right.
27:09You're right.
27:10You're all in my place.
27:11I'm a little-minded part.
27:12You're still in my place.
27:13You're in my house.
27:14I'm an internist.
27:15You're a teacher.
27:16You're a adult.
27:17You're a teacher.
27:18I'm a adult.
27:19You're a kid.
27:20You are a kid.
27:22I don't know.
27:24I don't know.
27:26オープン初日のメニューが卵焼きの一品のみって大丈夫手は打ってあるから大盛況を
27:56信じていざオープン!
28:26誰も来ないなぁ
28:45今夜は締めようか?
29:00また来たのかよいらっしゃいませ
29:06さてはカンコドリだなぁ
29:08まぁ初日なんてこんなもんですよ
29:11私が初めてのお客さんになってあげてもいいけど?
29:18あいにくラストオーダーは終わっております
29:21とシェフが言っております
29:24は? まだやってますか?
29:29お客さんですか?
29:30やってます
29:31えっ?
29:34いらっしゃいませ おかけください
29:37なんだか眠れなくて
29:41ご注文は?
29:45やっぱり帰ります
29:47えっどうしてですか?
29:48こんな時間に無理なお願いはできません
29:52遠慮せず行ってください
29:55行ってください私の主人の手料理が食べたいんですご主人の手料理ですかはいそれはご主人が作ればいいのでは表の看板に何でも作りますって書いてあったんですけどやっぱり無理ですよね
30:23だから勝手にやらないでって
30:27いろいろと閃いちゃうのよ
30:28そもそも余分な食材無いんだから作れないです
30:31買ってくるでいいじゃんそれは
30:33何しても何でもは無理でしょうレシピ無いんだから
30:36これ主人のレシピです
30:41彼が私のために書き残してくれました
30:45何度も何度もトライしたんですけど
30:48でも味がうまく再現できなくて
30:53焼き飯?
30:57私いつもちょうどこのくらいの時間におなかがすくんです
31:02主人はそんな私のために眠いはずなのに無理して作ってくれてました
31:09生前の主人が作ってくれた焼き飯
31:15代わりに作ってもらえませんか
31:18生前っていうことはご主人は?
31:24亡くなりました3ヶ月前に
31:29心よりお悔やみ申し上げます
31:34なのでそのレシピは彼の形見ということになります
31:41俺もっと美味しいもの作れますよ
31:47さすがに失礼好きでしょ
31:51美味しいとか美味しくないとか
31:53自分フレンチのシェフですから
31:55そうですよね
31:56そんな方に私失礼してきても
31:57いやいやいやすみません
31:58失礼なのはこいつです
31:59翔太作るって言ったよな
32:02そうね
32:04レシピがあれば作るって言ったわね
32:06作ってあげようよ
32:09シェフなんでしょ
32:11シェフですけど
32:13作りたいものを作るだけじゃなくて
32:16お客さんが喜ぶものを作るのも
32:20シェフなんじゃないの
32:22ここまで細かいレシピがあれば
32:31ここまで細かいレシピがあれば
32:35あれおつはばいう
32:41ウィッ
32:43ありがとうございます
32:44やった俺も食べたい
32:46はぁ?
32:50ただ欠けてる食材が少々うんうん?
33:08どうして私が買い出しなのよ!
33:15えええわ
33:22バイム
33:26バイム
33:30バイム
33:32バイム
33:35バイム
33:36徹底的に分量ををはかって
33:38レシピ通りに作ってやる
33:40I see...
33:44...gumas油...
34:10作り方がとても丁寧だ卵も分かるここに書いてあるから一応
34:30いい音だこの音はフレンチもチューカも関係ない
35:00仕事すげえ
35:28どうぞ
35:37ごめんなさい
35:41彼っていろんなことは記憶してるのかも
35:48あそこに立ってるのはあの人じゃないのね
35:52一瞬そこにいるかもって
35:56すいません
35:58なんで翔太が謝るの
36:00照間さんちょっと
36:03あじめよう
36:10俺
36:12お待たせしました
36:21焼き飯です
36:33お待たせしました
36:35焼き飯です
36:45いただきます
37:06It's delicious.
37:08But it's not the taste of the taste.
37:21僕もいただきますうんやっぱりおいしいうんじゃあ私もいただきますうんいただきます
37:51うんうんうんうんおいしい 三浦さん早く食べないと冷めちゃいますよ
38:00はい そうだねご主人のこと聞きたいです
38:08主人のことですか うん例えば思い出話とか
38:15今思えば彼テレ屋で好きとか愛してるとかプロポーズすらしてくれなかったんですよ
38:28えそうなんですかでも料理は私なんかより上手で毎晩作ってくれてそのせいで体重は随分と増えましただから少しだけ恨んでますそうですよね深い時間の炭水化物はお勧めしませんはい気をつけます翔太笑うところえっ?
38:54すいません
38:59うんおいしい
39:04あの頃と一緒
39:11えっ
39:13どうして?
39:23不思議ですよね
39:30お二人で食べてた時ってきっと笑っておしゃべりしながら食べてたんじゃないですか?
39:38ご主人はこれから先も焼き飯を三浩さんが食べて笑って生きていてほしいからこのレシピを残したのかも
39:49つやぶる前
39:59このレシピはご主人からのラブレターなのかも僕はそう思いました
40:08僕はそう思いました私が泣いてたら主人も浮かばれないですもんねはい笑おうはい
40:26えっ
40:32おいしい
40:33ありがとうございます
40:35うん
40:36うん
40:37うん
40:38うん
40:39うん
40:40うん
40:41うん
40:42うん
40:43えっ
40:44こんなにもらえませんよ
40:45これでも安いくらいです
40:48うん
40:49うん
40:50ありがとうございます
40:51うん
40:52うん
40:53うん
40:55うん
40:56ありがとうございます
40:58この焼きめし
40:59今度は一人で作れそうです
41:05うん
41:06うん
41:07うん
41:08うん
41:09うん
41:10うん
41:11うん
41:12うん
41:13うん
41:14気をつけてお客さんに値段を決めてもらうって何かいいかもなるほどプロなら値段は決めておいた方がいいわよえっじゃ私も行くわ初日おめでとうご主義をお客さん
41:441セントっていくらだっけ?
41:57I know すぐそこにある小さく色づく Big love
42:07I need you go
42:09I need you go
42:11I need you go
42:13I need you go
42:15I need you go
42:17I need you go
42:19手のひらの中に
42:21どうだった? 昨夜の屋台は上手くいったかな?
42:27うん 初日にしては上手きかな?
42:31翔太くんとはどう? うまくやれそう?
42:34なんか噛み合わないところがあって 喧嘩ばっかで
42:39懐かしいな
42:41昔はよく兄弟喧嘩してたよな
42:45捨てた捨てた
42:46なんかあさん
42:47明るく楽しく 食べましょ
42:57I know すぐそこにある小さく色づく Big love
43:04僕らのラープ
43:07だから勝手なことしないでって
43:10メニューが増えるのはいいことでしょ
43:13ってか そもそもなんでそっち ため口なんですか?
43:16俺敬語なのに
43:17そっちが敬語やめて ため口にすればいいんじゃないの?
43:20やっぱ無理だわ
43:22解散ですね
43:23解散だ 解散!
43:29本能太郎
43:31偉そうに批評して受けてる グルメ批評家です
43:33えっ フレンチのあなたが ミソラーム?
43:36お前に本物の料理を教えてやる
43:38最強バディ 誕生!
43:40また食べたいな あの味噌ラーメン
43:43彼には話してないんだ
43:45そんな軽い気持ちで後を継いでもうまくいけません
43:48一人じゃできないことも
43:49二人でならやっていける
43:51俺が悪かった
43:52その一言が言えなかった
43:54来るなら来い
43:55本能太郎
44:01この作品をもう一度ご覧になりたい方は TVerで
44:08お前だけの時間がっこいけないがいけない
44:10お前だけの時間がいけない
44:12うん