Presentear amigos e familiares com ovos de chocolate na Páscoa será uma tarefa mais difícil este ano. A alta do preço do cacau em 2024, que atingiu 180%, impactará no custo dos produtos, além de reduzir a produção. De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados, cerca de 45 milhões de unidades serão produzidas este ano, uma média de 22% a menos comparado a 2024. Vanuza Barroso, presidente da ANPC, analisa o impacto no setor e explica a alta do preço.
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NotíciasTranscrição
00:00E também presentear amigos e familiares com ovos de chocolate na Páscoa
00:04será uma tarefa mais difícil este ano.
00:08A alta do preço do cacau, que em 2024 atingiu 180%,
00:13impactará evidentemente no custo dos produtos, além também de reduzir a produção.
00:18De acordo com a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates,
00:22Cacau, Amendoim, Balas e Derivados,
00:24cerca de 45 milhões de unidades serão produzidas este ano.
00:30Cerca de 22% a menos na comparação com o mesmo período de 2024.
00:36Vamos permanecer nesse tema porque a Vanusa Barroso está conosco,
00:41presidente da Associação Nacional de Produtores de Cacau, a NPC.
00:46Vanusa, eu me lembro que o Brasil era o maior produtor mundial de cacau,
00:50depois, infelizmente, nossa produção foi afetada, tivemos um problema justamente no campo
00:57e agora dependemos, infelizmente, da África, que passou a ser o maior produtor.
01:03Eu queria que você explicasse, então, todo esse sobressalto de preços em relação ao cacau.
01:08Seja muito bem-vinda.
01:11Muito obrigada por essa oportunidade, viu?
01:14E é um prazer estar aqui com vocês.
01:16Bom, como você disse muito bem, já fomos exportadores e hoje somos importadores.
01:24No passado, nós fomos surpreendidos pela vassoura de bruxa
01:29e isso dizimou as lavouras cacaueiras, principalmente no sul da Bahia.
01:35Bom, hoje nós somos importadores de cacau lá de Costa do Marfim.
01:39E é justamente por conta desses países africanos,
01:42Costa do Marfim é apenas um deles, né?
01:45Lá existem muitas doenças que não estão presentes aqui no nosso país,
01:50mas estão presentes nesses países exportadores.
01:54E com isso, o déficit mundial tem se aumentado muito devido a todas essas doenças.
02:03Lá nós temos uma doença que está dizimando a produção de cacau de nome broto-inchado,
02:09fitófitora, omega-cária, dentre outras doenças.
02:13E com isso, nós estamos trazendo esse cacau, inclusive, de Costa do Marfim,
02:19através de normativas inseguras, aproveitando a oportunidade desta entrevista.
02:26Estamos aqui denunciando a importação de cacau de Costa do Marfim,
02:31que está entrando no nosso país sem nenhum controle fitossanitário.
02:36E veja, está aí a sua fala, você foi muito objetivo de dizer que existe uma alta, né?
02:42Quando o produto está escasso, o preço se eleva.
02:47E foi isso que ocorreu desde o ano passado aqui para o nosso país.
02:52Isso tudo em virtude dessas doenças.
02:54Agora, você imagina a irresponsabilidade do Ministério da Agricultura
02:59trazendo esse cacau de lá para cá, que pode, com certeza, através dessas importações,
03:05trazer essas doenças aqui para o nosso país.
03:08Já tivemos doenças demais aqui no nosso país, né?
03:11Como você disse bem sobre a vassoura de bruxa.
03:14E agora nós estamos lutando contra uma importação que está sem controle fitossanitário.
03:20Veja o absurdo.
03:21Mas como assim, né, Vanusa?
03:23Então, o Ministério autorizou sem fazer essa análise?
03:26Ou é algo, de fato, totalmente ilegal?
03:31Está totalmente ilegal.
03:33Você disse muito bem.
03:34Para se fazer uma alteração da norma, era necessário fazer uma análise de risco de pragas.
03:41E o Ministério da Agricultura não fez.
03:43Nós estamos falando isso porque nós buscamos documentos junto à Lei de Acesso à Informação.
03:49E nós temos provas do que nós estamos falando.
03:52Só para você ter uma ideia, o Ministério da Agricultura mandou somente uma única pessoa
03:57fiscalizar este país importador.
04:01E esta única pessoa visitou apenas um produtor de cacau,
04:05apenas uma cooperativa, num universo de 800 mil produtores.
04:10E fora que ela esteve fora da área do núcleo de produção.
04:15Ela esteve em áreas periféricas.
04:17Então, por si só, já existe uma irregularidade.
04:21Porque a ARP, como você falou bem, é a única ferramenta reconhecida a nível mundial
04:27de controle fitossanitário, de proteção agrícola.
04:31Então, veja bem a irresponsabilidade do Ministério da Agricultura.
04:35Exatamente.
04:36Então, o Ministério autorizou essa importação.
04:39Não houve o cuidado, como você está colocando, de fazer uma análise.
04:42Nós temos, então, lá uma doença.
04:44Então, trazendo para cá, isso pode até prejudicar ainda mais a nossa situação aqui no país?
04:52Sim, porque, veja bem, do ano passado, a questão das doenças africanas é histórica.
04:59Nós buscamos esse processo junto ao Ministério da Agricultura.
05:04E desde 1998, quando começaram as importações aqui para o nosso país,
05:09já existiam os registros dessas doenças.
05:11Todas as normativas, até então, foram feitas com controle fitossanitário adequado.
05:17As únicas que não foram feitas foi em 2012, que, inclusive, os Ministérios Públicos Estadual e Federal
05:25teve que intervir, porque chegaram insetos vivos e até um cadáver humano chegaram sobre as sacarias.
05:31E agora, novamente, em 2021, a ministra Tereza Cristina, gestão passada, liberou a importação de cacau.
05:38Da mesma forma que a IN-47 da época, lá atrás, em 2012, como citei, chegaram insetos vivos.
05:47Eles tiraram a única substância que matam essas doenças.
05:50E, novamente, agora, em 2021, a história se repetiu com a IN-125.
05:55Ou seja, existe um déficit mundial gritante por conta de doenças africanas.
06:00Está explícito e isso ocasionou os preços elevados do nosso produto interno.
06:08E, mesmo assim, o Ministério da Agricultura faz uma normativa com riscos graves fitossanitários,
06:16que é a IN-125.
06:18E a ideia, imagina, é evitar que suba ainda mais o preço.
06:21Seria isso?
06:22A ideia seria essa?
06:23Vamos importar sem eu ter cuidado para, pelo menos, não subir demais, ainda mais os ovos.
06:28Seria isso, na sua visão?
06:31Não.
06:32Eu acho que é irresponsabilidade mesmo, sabe?
06:34Porque, veja bem, nós aqui já temos uma monelíase que está no estado do Pará,
06:41que essa monelíase é uma doença terrível, que ela pode dizimar a produção dos estados
06:47produtores se chegar.
06:48Por enquanto, está em regiões que são extrativistas, que é Amazonas e Norte.
06:54Aí, veja bem, o Ministério da Agricultura está achando que a cultura do cacau está abandonada,
07:00ninguém cuida de nada, o produtor não existe.
07:04Então, é o momento de a gente expor a nossa indignação, nosso repúdio ao tratamento
07:12que o Ministério da Agricultura vem dando ao produtor de cacau.
07:15Eu acho, viu, respondendo a sua pergunta, que eles não estão avaliando isso.
07:20Eu estou achando que existe uma irresponsabilidade, um descaso total do Ministério da Agricultura
07:27para com os produtores de cacau.
07:28Van Luz, agora, imaginando até hoje essa questão mundial que envolve o cacau,
07:35e é claro que a gente sabe que é um mercado, virou uma commodity, é uma commodity, evidentemente.
07:40E eu queria que você falasse justamente das iniciativas aqui no Brasil para ampliar a nossa produção.
07:44Isso está acontecendo, há pessoas interessadas.
07:47A gente sabe que a cadeia aí de vocês, desde o produtor até a indústria,
07:50é muito completa aqui no Brasil, né?
07:52Sim, já tem aí um projeto em Nova Cacau 2030, que foi feito sem a participação também dos produtores de cacau.
08:04É um projeto do Ministério da Agricultura e da indústria.
08:07Só para você ter uma ideia, o órgão técnico do cacau, que é a CEPLAC,
08:11este órgão não foi convidado sequer a participar.
08:16Então, o produtor de cacau está de fora, CEPLAC está de fora.
08:20Agora, a indústria e o Ministério da Agricultura estão juntos, sempre juntos, né?
08:24Eles estão juntos com a importação de cacau, quando retiram os critérios fitossanitários,
08:29porque vai atender a Barrica Libu, a Orpí e a Cargill, que são as três grandes multinacionais
08:35que compram 97% do nosso cacau.
08:39Então, o Ministério da Agricultura é um órgão que defende os interesses das três grandes multinacionais.
08:45Está longe de atender os interesses dos produtores de cacau.
08:49Então, fica aqui também, mais uma vez, a nossa indignação,
08:53denunciando esse descaso, a falta de participação do produtor de cacau
08:59em medidas que visam, inclusive, olha só o tamanho da ignorância.
09:04Se está visando o aumento das áreas para que aqui o Brasil
09:08possa ser o ambiente de expansão dessa cultura,
09:13por que não ouvir a classe produtora?
09:16Por que não ouvir o órgão técnico do cacau, que é a CEPLAC?
09:19Eles estão simplesmente passando por cima de tudo isso,
09:23a benefício dessas três grandes multinacionais.
09:26Veja, não somos contra essas três grandes multinacionais.
09:30Não somos contra a importação de cacau.
09:33Só que tudo tem que ser feito com responsabilidade,
09:36visando sempre esses produtores que produzem riqueza,
09:41renda, que geram emprego, que preservam o meio ambiente.
09:46Nós somos uma das únicas economias verdes
09:48e o governo não está preocupado com isso.
09:51Exatamente, tem tudo a ver com o próprio país
09:54e essa ideia hoje de preservação do meio ambiente,
09:56valorização, inclusive, dos produtos nacionais,
09:59a produção local.
10:00E como é que vocês estão se virando em toda essa situação?
10:03Vocês já, evidentemente, tentaram contato com o Ministério da Agricultura.
10:08O que foi dito para vocês?
10:09O que está sendo feito na tentativa de poder auxiliá-los
10:13nesse aumento da produção aqui do Brasil?
10:16Olha, que nós saibamos exatamente nada.
10:21O que nós queremos é o seguinte.
10:24Nós estamos nos erguendo sozinhos,
10:27mesmo diante de todas essas crises que já passamos,
10:31principalmente a crise da vassoura de bruxa,
10:33que foi um fator determinante para sairmos de exportadores para importadores.
10:38Então, hoje, nós estamos nos erguendo sozinhos.
10:40A gente só quer, já que o governo não pode nos ajudar,
10:44que ele, pelo menos, não nos atrapalhe.
10:46Então, é isso que hoje nós, produtores de cacau, queremos.
10:52Mas é claro que nós precisamos do governo federal,
10:55nós precisamos de políticas públicas para o nosso setor.
10:59Veja, por exemplo, nós temos uma monilha, como eu falei,
11:03que está presente no Acre e no Amazonas.
11:05É um fungo que, somente numa fruta, ela produz bilhões de esporos.
11:11E ela pode ser disseminada pelo homem, pelo vento, enfim.
11:16E só para você ter uma ideia, nós ficamos sabendo, por fontes seguras,
11:20que na região do Alto Solimões, no Amazonas,
11:24esse foco, o último foco, está desassistido pelo mapa.
11:28Então, olha para você ver o tamanho da irresponsabilidade
11:32desse Ministério para comprar o torro de cacau.
11:35Então, assim, esse é um momento realmente de desabafo, sabe?
11:39E agradecemos demais por essa oportunidade.
11:43Ivanusa, outra questão, né?
11:44Quando você falou dessa queda, que foi brutal mesmo,
11:48dizimou praticamente metade da produção, né?
11:50Essa praga que atingiu aqui no Brasil.
11:52E é muito difícil vocês, como você está me dizendo,
11:56restabelecer toda essa produção, né?
11:58É, mas nós temos todas as condições absolutas de conseguir atingir maiores produtos,
12:07sermos maiores.
12:10Só que o problema é que nós não temos políticas públicas para o nosso país.
12:15Nós não temos nenhuma certeza de garantia para a gente expandir com tranquilidade.
12:21Observe o que eu citei aqui nessa entrevista.
12:25Nós temos uma normativa que nos coloca em risco,
12:27que chega pelo Porto de Ilhéus.
12:29A região é toda cercada de Mata Atlântica.
12:32Então, nós temos doenças devastadoras lá na África,
12:37que sem condições de risco, sem condições fitossanitárias adequadas,
12:42pode chegar lá no Porto de Ilhéus.
12:43Agora, nós temos uma monilha desassistida pelo Ministério da Agricultura.
12:47Então, eu fico vendo que o Brasil é o único país capaz de suprir o déficit mundial de chocolate,
12:56porque nós temos aqui tudo.
12:57Nós temos uma legislação social favorável.
13:01Aqui não tem trabalho escravo, análogo à escravidão, infantil e até tráfico de crianças,
13:07como tem lá na África.
13:08Aqui nós temos as condições de plantio adequado.
13:12Aqui nós preservamos a natureza.
13:13Nós temos tudo.
13:15Só falta incentivo por parte de governo e, principalmente, o respeito ao produtor de cacau.
13:22Exatamente.
13:23Então, como a gente começou essa entrevista, porque, claro, está chegando a Páscoa.
13:28Esse é um tema que gira agora.
13:30E o consumidor vai lá e ele observa que todo ano a situação fica mais cara.
13:35Então, você está explicando todo o processo.
13:37Agora, a gente pode entender, evidentemente.
13:39Subiu, inclusive, até mais de 200%.
13:41Se a gente colocar de dois, três anos para trás, a situação, de fato, é muito crítica mesmo.
13:49Sim, crítica demais.
13:51Esses países africanos têm doenças devastadoras.
13:55E lá, essas áreas, só para você ter uma ideia,
13:58lá tem uma doença chamada chaulechute, mais conhecida como broto inchado,
14:03que não tem cura, essa doença.
14:05E é transmitido por um inseto.
14:07Agora, veja bem, lá, a única cura que pode ocorrer é o arranque do pé de cacau.
14:16Agora, você imagina a gente aqui arrancando os pés de cacau, né?
14:20Chegando esse inseto aí, através das importações de cacau,
14:23e a gente arrancando os nossos pés de cacau em plena Mata Atlântica,
14:27em plena Amazônia.
14:28O que vai virar? Vai virar pasto, né?
14:31Então, o que nós chamamos atenção é de que esses preços altos
14:35são devido a essas doenças tão terríveis lá na África.
14:40E que nós não queremos que elas entrem aqui para o nosso país.
14:44E como estamos vendo que a importação de cacau está com erros gravíssimos,
14:49fitossanitários,
14:50a começar, como eu falei,
14:52foi enviado uma única técnica para fazer uma fiscalização.
14:56Que fiscalização é feita?
14:57É essa, feita por uma única pessoa,
14:59sem fazer análise de risco de pragas?
15:01Então, assim, o mapa está brincando com algo muito sério,
15:06e principalmente com a vida de 100 mil famílias
15:09que vivem do cacau aqui no nosso país.
15:11E a maioria, o que é pior,
15:13são pequenos e médios agricultores
15:17e agricultores familiares.
15:19Presidente Lula,
15:22o Ministério da Agricultura está brincando com 100 mil famílias
15:26que vivem do cacau,
15:28através das importações de cacau
15:30e também sobre o descaso da monilha nos estados do norte.
15:35Então, fica difícil de a gente conter os preços altos do cacau,
15:39porque não existe uma colaboração.
15:41Sabendo disso tudo, o que era necessário?
15:44Incentivo ao produtor de cacau aqui no nosso país
15:47e também conter as chegadas dessas doenças,
15:50para que a gente tenha um ambiente cada vez mais tranquilo,
15:54que a gente possa investir nas nossas lavouras.
15:56Então, Valusa, só para a gente fechar, de fato,
16:00vocês chegaram a manter esse diálogo com o Ministério,
16:03apresentaram toda essa situação,
16:05quer dizer, houve, vocês chegaram até Brasília
16:08ou então no próprio estado que vocês estão
16:10e ninguém fez nada,
16:13ninguém quer saber de conversar.
16:14Eu queria que você explicasse
16:15até que ponto vocês levaram esse problema
16:17para o Ministério da Agricultura e nada foi feito.
16:23Olha, nós já fomos em 2022,
16:26foi recebida pelo ministro Marcos Montes,
16:28gestão Bolsonaro.
16:29Fomos dia 18 de janeiro de 2023,
16:32ministro Fávaro, na gestão agora atual, Lula.
16:36Já fizemos audiências públicas na Câmara dos Deputados,
16:40já fizemos protesto no Porto de Ilhéus.
16:42Por último, quem puder visitar o nosso Instagram,
16:46nós estamos já no vídeo 15,
16:48explorando as irregularidades da IN-125,
16:52mostrando com papéis,
16:53fazendo os vídeos bem explicativos, né,
16:57sobre as irregularidades da IN-125.
17:00Está tudo lá no nosso Instagram.
17:02Então, o Ministério da Agricultura,
17:05o nosso ministro atual,
17:09está muito ciente da situação do cacau
17:12com as importações
17:13e também agora com relação à monilha.
17:17Então, esperamos, sim,
17:19que eles nos ouçam
17:21e que sensibilize e revogue a IN-125.
17:25Essa é uma das nossas pautas.
17:29Agradecemos, então,
17:29a participação da Vanusa Barroso,
17:32que é presidente da Associação Nacional
17:34de Produtores de Cacau,
17:35a ANPC,
17:36que traz esse relato aí
17:38extremamente grave, importante aí.
17:41Vai muito além da questão do preço, né,
17:43como ela colocou.
17:44Isso pode colocar em risco
17:45a própria produção aqui do Brasil,
17:48doenças que estão chegando.
17:50Infelizmente, então,
17:50uma situação muito pior
17:51que a gente, claro,
17:53centraliza nessa questão do preço,
17:54porque agora é Páscoa,
17:55o ovo sobe,
17:56isso vira notícia,
17:58mas a situação é muito mais grave
18:00do que imaginávamos
18:01e agradecemos a sua participação
18:03aqui hoje conosco
18:04na Hora H do Agro,
18:05aqui da Jovem Pan.
18:06Muito obrigado, Vanusa.
18:09Muito obrigada pela oportunidade.
18:11Estou aqui sempre às ordens, tá?