La enciclopedia gastronómica #TasteAtlas dio a conocer el ranking de los 50 mejores platillos de comida callejera y ¡hay 11 mexicanos!
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00:00Pues bueno, por supuesto y siguiendo, hablando de la comida, la gastronomía mexicana sin duda,
00:05que es además de todo patrimonio inmaterial de la humanidad, brilla en todo el mundo.
00:10La enciclopedia gastronómica Taste Atlas, la más importante a nivel mundial,
00:15dio a conocer el ranking de los 50 mejores platillos de comida callejera
00:19y nuestro país tiene 11 platillos.
00:22El primer lugar se lo llevó a Argelia con la garantía, no garantita, perdóneme,
00:27que se prepara con harina de garbanzo, aceite, agua, huevos, algunas especies
00:32y se sirve caliente con salsa picante.
00:35El segundo lugar es para China con el goties, que son empanadas al vapor,
00:39rellenas de carne de cerdo, col, cebolla, jengibre, vino de arroz, aceite de semillas de sésamo.
00:45El platillo callejero mexicano mejor ranqueado son las quesabirrias que ocupa el cuarto lugar.
00:51Los tacos, obviamente ya sea de guisado, de canasta, dorados, están en el octavo.
00:56En la onceava posición, los tacos de carne asada, por supuesto que son una delicia.
01:01Las gringas, los esquites y la cochinita pibil.
01:05Más abajo, los antojitos, está el 26, por ejemplo, las carnitas.
01:09Los tacos al pastor se quedaron en el 32.
01:12Y por último, los tacos gobernador y los de adobada, en el lugar 43 y 44.
01:18Ya estoy babeando, por eso no he podido, no puedo hablar muy bien.
01:22Gracias.
01:23Gracias.
01:24Gracias.
01:25Gracias.