#EstiloSaludable: Aumenta naturalmente la secreción de GLP1 en tu intestino
Invitada: Paola Zarza
IG:@nutpaolazarza
Conduce:
Esther Schiffman
FB: Nutrióloga Esther Schiffman
TW: @NutEstherSchiff
IG: nutriologaesthers
Invitada: Paola Zarza
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Hola, ¿cómo están? Bienvenidos a Estilos Saludables. Soy Esther Schiffman y estoy muy
00:19contenta como cada viernes que entrevisto profesionales de la salud que nos dan diferentes
00:24tips para cambiar nuestro estilo de vida. Y hoy tengo un temazo porque si ustedes han
00:28escuchado de estos medicamentos inyectables para bajar de peso que todo mundo está comprando
00:33y así, hoy vamos a hablar de esos que pues son, ahorita vamos a hablar del GLP-1 que
00:39es una hormona muy importante para esto, pero de qué manera nosotros la podemos subir naturalmente
00:45sin tenernos que inyectar estas cosas muy costosas y que posiblemente tengan efectos
00:50secundarios. Tanto tiempo, así es que bienvenida mi querida Paola. Muchas gracias Esther, muchas
00:55gracias por invitarme, pues vamos a platicar sobre estos, bueno primero sobre GLP-1, ¿qué
01:00te parece? Para que el auditorio como que conozca qué es. Y bueno, GLP-1 es una hormona
01:05que se secreta en el intestino, en las células L del intestino delgado y responde a los alimentos.
01:14Nosotros comemos y en cuanto llega la comida al intestino, estas células detectan, esa
01:19es su función, como sensar que hay comida. En cuanto detectan que hay comida, producen
01:24esta hormona tan importante que se llama GLP-1, que le va a decir a nuestro cerebro
01:29que ya estamos comiendo, ¿no? Entonces hace todo un efecto de saciedad porque es como
01:33que le dice el intestino al cerebro, oye, ya estamos comiendo, ya empieza a sentirte
01:39más lleno. Además, pues hace que el vaciamiento gástrico, es decir, que la comida en el estómago
01:46vaya un poco más lento hacia el intestino, justo porque el intestino está diciendo,
01:49oye, estoy trabajando, ¿no? No me mandes toda la comida tan rápido, entonces pasa
01:52más tiempo la comida en el estómago y pues ayuda a regular los niveles de glucosa, porque
02:00igual GLP-1 le dice al páncreas, oye, ya está comiendo, ya estamos comiendo, produce
02:04insulina para procesar, ¿no? La glucosa en los alimentos y que los niveles de glucosa
02:09después de comer o de azúcar en sangre se mantengan estables.
02:11¿Qué importante hormona, no? Todo lo que hace esta hormona y por eso cobra relevancia
02:16porque se han buscado diferentes medicamentos, diferentes maneras para ayudar a que la persona
02:22con obesidad baje de peso, ¿no? O que la persona con diabetes pueda revertir la enfermedad,
02:28pero todos al fin y al cabo no funcionan, al final tienen otros efectos y se retiran
02:33del mercado. En esta ocasión fue el boom de estos análogos de GLP-1 que se inyectan,
02:39que hasta ahora la verdad es que son una maravilla, han ayudado a muchísimas personas con diabetes
02:45tipo 2 a manejar su azúcar en sangre por esta función que decías, porque si tú te
02:50lo inyectas, pues estimulas todas estas funciones que tiene esta hormonita. Sin embargo, pues
02:55podemos, según Paola, no es cierto lo que nos viene a platicar, pues estimularla de
03:01manera natural. Así es. O sea, lo que pasa es que, bueno, estos fármacos, ¿no? Que
03:07literal es, pues, una molécula sintética igualita, no de GLP-1, que uno se inyecta,
03:13son muy buenos, se desarrollaron primero para diabetes y ahora, pues, está todo esto en
03:18control de peso, ¿no? Y han traído muchos beneficios y aquí no venimos a decir, ay,
03:22que está mal inyectarse, ni, ¿no? Pero bueno, no todo mundo es candidato, son fármacos
03:28que deben de ser prescritos y vigilados por un profesional de la salud y, bueno, además
03:33son muy costosos, ¿no? Tienen algunos efectos secundarios pocos, la verdad es que, pues,
03:39algunas molestias gastrointestinales, justo porque, pues, ocasionan esto, ¿no? Que el
03:43baseamiento gástrico sea muy lento, entonces cuando se toma el fármaco y se comen cosas
03:47muy grasosas, pues, puedes tener náuseas, coma, mareo, ajá, exactamente. Y también
03:54es muy importante, o sea, como inhiben mucho el hambre, las personas si solamente dejan
03:59de comer y no se asesoran con un profesional de la salud, ¿no? Pueden perder mucha masa
04:04muscular, o sea, eso sí, porque nada más es dejar de comer y entonces es una, es como
04:08someterte a una dieta muy extrema, ¿no? Sabemos que no son saludables.
04:12Por eso no hay magia milagro, hay, este tipo de estrategias funcionarán solo si hay un
04:17cambio de estilo de vida al mismo tiempo, ¿no? Y con un profesional que te vaya guiando,
04:22que me pareció súper importante decirlo.
04:24Sí, entonces tú dices, bueno, me tomo el fármaco, tengo menos hambre, pero le voy
04:27a dar prioridad, por ejemplo, a las proteínas, ¿no? Si tengo poca hambre, no voy a ir, nada
04:31más me voy a comer un, nada más la pasta o me como, o solo desayuno un cuernito, ¿no?
04:36¿Por qué? Porque si no vas a perder una gran cantidad de masa muscular, que aparte
04:39sabemos que la masa muscular, pues, determina muchas cosas a largo plazo, ¿no? La longevidad,
04:44la salud, la salud, este, ósea, hay muchas cosas. Entonces, eso. Y además, que bueno,
04:51si no va acompañado de un estilo de, de un cambio en el estilo de vida, pues hay reganancia
04:55de peso. O sea, se ha visto en estudios que después de que dejan el fármaco, dos, o
04:59sea, se reganan dos tercios de la, del, del, del total de kilos que se perdieron.
05:05Claro, porque ya no estás teniendo esta hormona inyectada y entonces tus funciones
05:10vuelven a ser como antes y no aprendiste nada. Y no aprendiste a comer, entonces, pues, regreso,
05:15y además, pues, es peor porque al principio perdiste músculo, ¿no? Dentro de los kilos
05:20que precisábamos aprender de diez, perdí diez kilos y más o menos perdiste tres de
05:24músculo y siete de grasa. Cuando reganas el peso, ganas los diez de de grasa. De grasa,
05:29sí. Entonces, terminas con una peor composición corporal de cuando empezaste. Entonces, para
05:33nada es este decir que está mal los fármacos, son una gran ayuda, son unos fármacos excelentes
05:39con pocos efectos secundarios, pero que sí hay que saberlos este manejar y sobre todo
05:45cómo llevar la alimentación cuando tenemos este este prescrito este tipo de fármacos.
05:50Ahora, el tema central de esta plática no es hablar de los fármacos, sino de todos
05:55aquellos que no queremos utilizar fármacos, que no somos candidatos a los fármacos, pero
05:59que queremos tener estos efectos positivos del GLP-1 como podemos naturalmente darle
06:04un boost, ¿no? A la producción. Me encanta. Tome nota, tome nota, porque esto creo que
06:08es la tendencia. Empezar a dejar de pensar en algo mágico, milagroso, que por sí solo
06:14me ayude, es decir, si lo necesito y está prescrito y estoy con ahí la ayuda del profesional
06:19y lo voy a poder pagar por siempre o no, que lo necesite, está padrísimo. Pero si no,
06:25si no soy candidato, si económicamente no es un medicamento que es para mí, ¿cómo
06:30le voy a hacer para yo, con mi estilo de vida, hacerlo?
06:33Hacerlo. Exactamente. Entonces, bueno, pues, lo primero que yo creo que a lo mejor ya están
06:38platicado aquí en el programa con otros, por ejemplo, es el orden de los alimentos,
06:42¿no? O sea, sí se ha visto que si se sigue un orden y que eso quiere decir que se consuman
06:47primero verduras, luego proteínas y grasas y al final carbohidratos, la producción de
06:52GLP-1 es mayor, ¿no? Buenísimo. Ahora, no nada más es el orden, sino darle prioridad
06:59mucho a proteínas y grasas, grasas saludables, pero es lo que se ve que produce más GLP-1
07:05que carbohidratos, o sea, mi intestino va a producir más estórmona de saciedad si
07:09yo me como un huevo a que si me desayuno un cereal con leche, ¿no? Entonces...
07:13No les ha pasado, ¿no? Que se desayunan el cereal con leche y a la hora ya tienen hambre,
07:17es por esto, ¿no? El cereal no es que es malo, sin embargo, el poder de saciedad y
07:21más si es un cereal sin fibra, o sea, el poder de saciedad es bajísimo porque no se
07:25libera esta hormonita en tanta cantidad, pero si yo me desayuno tal vez el yogurt griego
07:31o el huevo o alguna fuente de proteína, pues esto pasa, ¿no? Y por eso es que me siento
07:37más satisfecho y por más tiempo.
07:39Exacto. También de repente me dicen, oye, pero entonces un shake de proteína, ¿no?
07:43A mí me parecen excelentes de repente estos sustitutos para cuando vas corriendo y dices,
07:48bueno, es que no me dio tiempo y rápido me hago un licuado de proteína con fruta,
07:51no sé qué, pero en cuanto a secreción de GLP-1, los líquidos tienen un poder mucho
07:57menor de secreción de GLP-1 que los sólidos. O sea, siempre masticar, y esa es mi segunda,
08:02el segundo hack, es que hay que masticar los alimentos, ¿no? O sea, hace una masticación
08:07consciente, lenta, o sea, que nosotros mastiquemos bien los alimentos ayuda a que el intestino
08:11produzca más hormona de saciedad y de control del baseamiento gástrico, que es finalmente
08:18lo que estamos buscando, además de que queremos controlar la glucosa, ¿no? Porque el GLP-1
08:21ayuda muchísimo. Entonces se ve que simplemente este, o sea, cambiar el orden, comer en sólidos
08:27y masticar puede aumentar la secreción de GLP-1 hasta en un cuarenta por ciento.
08:32Guau, maravilla. Si sales corriendo, tómate tu shake, pero si quieres más saciedad, si
08:37tal vez estás viendo que te da más hambre en el día y que no es suficiente, entonces
08:42tal vez ver una opción de sólidos. O que te eches tu licuado, pero después busques
08:47alguna semilla o algo que puedas masticar. Masticar, exactamente. Buenísimo. Y bueno,
08:52pues ahora hablando un poco de lo que se ha visto en evidencia en cuanto a suplementos y no,
08:57o sea, tenemos dos cosas. Una es la hierba mate, que es súper, este, ahorita apenas estuve en
09:04Argentina y ahí puro mate. Ok. Es súper común, ¿no? De varios países en Sudamérica, pero bueno,
09:10la cantidad de antioxidantes, o sea, los flavonoides que tiene este compuesto herbal,
09:15se ha visto que tiene un aumento en la secreción de GLP-1. Guau, ya se ha estudiado entonces
09:21directamente esta hierba. Posiblemente tal vez el matcha y algunas cosas que se parezcan o no.
09:27Pues mira, ahorita vamos a hablar de otro. No, o sea, por ejemplo, el té verde y eso tiene otros
09:32efectos, pero los antioxidantes y flavonoides, justo de esos, o no se han estudiado o no,
09:37todavía no hay evidencia, ¿no? Justo tengo amigas que toman, ¿no? Su mate y creo que voy
09:43a pedir la receta, aunque es difícil. Me han dicho que tomarlo para alguien que no está
09:48acostumbrado de por vida, la verdad es que es muy amargo. Y es difícil de tomar, pero bueno,
09:53el que nos gusta el café. O sea, yo medio que intenté en Argentina y no me funcionó mucho. O
09:59sea, sí me supo súper amargo, fuerte, ¿no? Pero el orden y los órdenes son mejores para mí. Pero
10:06sí, acuérdense que no tenemos que ser perfectos, no todos los hacks que nos está diciendo esta
10:10Paola van a ser, o sea, tengo que hacer todos para que funcione, pero sí la mayoría, ¿no? Como ir
10:16poco a poco, empiezo con el orden, tal vez no completamente el orden de inicio, ¿no? Y empiezo
10:22con un alimento o un tiempo de comida, pero vayan poco a poco implementando estos hacks y pues si
10:29ponen el mate, creo que es una buena alternativa. Exacto. Y bueno, hablando de estos productos
10:34que están en los conservales y no sé qué, se ha estudiado mucho a un compuesto que se llama
10:38eriocitrina, ¿no? Que comercialmente se llama eriomin, ¿no? Porque es más fácil de encontrar,
10:43o sea, yo les digo el compuesto, pero realmente si lo buscan en internet y quieren ver si hay algo
10:48en Amazon o no, se busca como eriomin porque es la marca, digamos, este. Comercial. Comercial,
10:55exactamente. Pero es este compuesto que le da el color amarillo a los limones, ¿no? Es un
11:01que le da justamente este color y que se ha estudiado, digo, dentro de todos los efectos
11:06buenos que tienen los flavonoides, que tienen efecto antioxidante, antiinflamatorio, pero bueno,
11:13se encontró que este compuesto aumenta la producción de GLP-1 casi en un 20%, en estudios
11:18ya controlados, digo, primero se hicieron en animales y ahora ya hay estudios en humanos,
11:24y pues está buenísimo, digo, lo malo es que para tener, digamos, la cantidad que necesitas de este
11:30flavonoide, ¿no? Para que aumente tu producción en un 20% de GLP-1, de manera natural tendrías
11:36que tomarte casi litro y medio de jugo de limón. Cosa que después no lo recomendamos, ¿no? Es la
11:41gastritis, pero está el suplemento, o sea, con 200 a 250 miligramos diarios podemos tener la
11:50cantidad adecuada de este flavonoide y aumentar nuestra producción de GLP-1 en una muy buena
11:57cantidad. ¡Qué interesante! Sí, mejor, hay cosas que con suplemento, ya hemos hablado en varios
12:03programas del omega-3, por ejemplo, no podríamos comer todo el pescado que necesitamos para el
12:07omega-3, hay que suplementarse, y en este caso, pues no podríamos tomar el litro y medio de limón,
12:12mejor hay que suplementarse si es que queremos mejorar esta parte del GLP-1, ¿no? Exactamente,
12:17exactamente. ¡Qué interesante! Sí, la verdad, sí, porque sobre todo que se dieron cuenta de la
12:23maravilla que es, bueno, nuestro cuerpo, ¿eh? Que produce, ¿no? Y que tiene todo un equilibrio,
12:28pero del efecto que tiene esta hormona y de poderla potencializar naturalmente. Es decir,
12:33bueno, yo solita, ¿no? Con ciertos hábitos, incluso con algún suplemento, puedo aumentar
12:38mi producción sin necesidad de acudir al fármaco. Claro, y estos estudios buscan el 20%, pero
12:44nosotros con pequeños cambios diarios sí podemos hacer que mejoren nuestro metabolismo, es decir,
12:51tal vez no quiero tomar ese suplemento porque yo tengo un buen peso, manejo bien la glucosa en
12:56sangre, y quiero prevenir. Bueno, me conviene tener un estilo de vida en el que ordene mis
13:02alimentos, empezar por las verduras, luego las proteínas y las grasas, luego los carbohidratos,
13:06a mis verduras agregarle limón, usar muchas hierbas que, aunque no sean mate, seguramente
13:12muchas de nuestras hierbas, quelites y todo lo que usamos en la cocina podría tener el mismo
13:17efecto, aunque no tan potente. Entonces yo creo que nos ayudan estos hallazgos de la ciencia como
13:24para mejorar nuestro estilo de vida y prevenir, aunque no tengamos ese efecto del 20% o del 40%,
13:29pero que sí nuestro día a día nos ayude a que esta GLP-1 se produzca en mayor cantidad.
13:35Exactamente, que durante el día tengamos niveles de glucosa estables, que no nada más es si tengo
13:40predisposición a diabetes o prediabetes, sino los niveles de glucosa nos impactan en energía,
13:46en estado de ánimo, en mejorar el sueño, o sea, que nosotros tengamos niveles más estables de
13:52glucosa nos ayuda muchísimo, que también es una cosa muy importante el orden, no nada más GLP-1
13:57y su producción nos ayuda ordenando la comida, sino en los picos de glucosa, el que nosotros
14:03empecemos con fibra en las verduras y que los carbohidratos están al final, hace una gran
14:07diferencia en nuestros niveles de energía, en nuestros niveles de atención, o sea, que no tengamos
14:14este rollercoaster de glucosa. Esto que mencionas es súper importante, si ustedes se sienten a veces
14:19muy cansados o a veces muy hiperactivos, igual los niños en escuela, a veces justo llegan y se están
14:26durmiendo, pero se echan un dulcecito y ya están ahí todos hiperactivos en la casa, es eso, es los
14:32picos de azúcar que están teniendo o que estamos teniendo, y pues la clave es tener este orden en
14:38los alimentos, tener un estilo de vida que me evite los picos para que también mi estado de
14:42ánimo y de energía esté estable durante el día. Y justo me recordé ahorita muchas preguntas de
14:48ustedes, que cuando se escuchó esto por primera vez en la regulación de la insulina y de la
14:54glucosa, que se habló del orden de los alimentos y que fue un boom, ahora yo veo que casi todo mundo
15:00trata de, bueno no, casi todo mundo ojalá, pero si muchas personas se obsesionaron con empezar con
15:05la verdura, luego la proteína y no, no me voy a comer la fruta antes, como que si estamos muy
15:10obsesionados con eso, y me preguntan, oye, si lo tengo que hacer, y la respuesta es, mira, hay
15:16hallazgos y hay cosas muy buenas, entonces si te es fácil en ese momento ese orden, maravilloso,
15:22pero si se te antojó la fruta, no te va a pasar nada, te prometo, te puedes comer la fruta y luego
15:28tus huevos y luego la verdurita, no pasa nada, lo importante de estas recomendaciones es que no te
15:36estresen más de los beneficios que te van a dar, entonces, si en tu estilo de vida, la mayoría de
15:41veces puedes masticar, puedes ordenar, puedes agregar hierbas, puedes agregar limones a tus
15:49verduras, maravilla y hazlo lo más que puedas, pero también que no te llegue a obsesionar y que no
15:55dejes de comer otros alimentos porque son fuente de carbohidratos y no voy a empezar con un panecito
16:03tostado y se me antoja, la verdad es que no hay que llegar a esa obsesión, hay que tener un estilo
16:10de vida 80-20 en el que el 80% vayas tomando estos tips que te damos aquí en el programa y el 20%
16:16disfrutes y lo que se pueda en ese momento, y lo que decías, si el líquido en la mañana te da
16:22saciedad y estás bien, entonces no lo tienes que cambiar por algo masticable, pero tal vez a muchos
16:28les hace sentido y dicen, cada vez que desayuno mis huevitos, mis tortillas, estoy saciado,
16:33pero cuando empiezo con un licuado, no, entonces ya saben por qué.
16:38Exactamente, y que nuestro cuerpo es maravilloso, estamos hablando de lo que ya nuestro cuerpo
16:44produce y cómo nos regula independientemente de lo que nosotros hagamos, o sea, nuestro intestino
16:48produce las hormonas de la saciedad, nuestro estómago se distiende lo necesario para decirle
16:54al cerebro que ya comimos, o sea, nuestro cuerpo es maravilloso. Claro, todos estos tips son para
16:59darle como ese extra, ¿no? Me encanta, y Julieta nos pregunta, ¿qué tan real es que si comes rápido
17:07es malo porque haces trabajar más a tu páncreas y tienes que masticar durante 20 segundos? Bueno,
17:13o sea, no tanto son 20 segundos, dicen que lo ideal es masticar 20 veces el alimento, lo mismo,
17:20pues no vamos a estar en una comida y estar, no, espera, no puedo platicar porque estoy contando
17:23cuántas veces estoy masticando, ¿no? Exacto. Y tampoco es que hagas trabajar más a tu páncreas,
17:29o sea, el páncreas sí va a trabajar un poco más, o sea, va a tener que producir más insulina si el
17:33pico de glucosa después de comer es más alto. Entonces, sí, vamos a poder decir, en el ejemplo
17:40del desayuno, ¿no? O sea, si yo me desayuno mis huevos con una tortilla y, ¿no?, aguacate,
17:45¿qué va a producir un pico de glucosa después de comer un poco más pequeño que si yo me tomo
17:51un licuado de frutas, ¿no? Mi páncreas seguramente va a tener que trabajar, sí, un poco más para
17:56bajar la glucosa después de un jugo de frutas. Entonces, sí tiene que ver un poco con la
18:00velocidad, pero tiene que ver más con la selección y la combinación de alimentos a que si yo me lo
18:06como muy rápido. Lo que sí es que masticar bien tiene muchos beneficios, o sea, uno, le ayudamos
18:11a la digestión, otra, a la saciedad, o sea, que yo esté masticando conscientemente y que esté
18:15comiendo sin distractores, ¿no? Ayuda a que yo pueda porcionar y como tener una mejor señalización
18:22de la saciedad, o sea, que yo pueda identificar cuando mi cuerpo me dice tengo suficiente.
18:26Ya estoy. Exacto. Entonces, son buenas recomendaciones masticar, es buena recomendación comer más despacio
18:33y también es una buena recomendación, pues, esto de el orden de los alimentos y el equilibrio, ¿no?
18:39Que yo agregue verduras, agregue proteínas, grasas y carbohidratos en mis comidas para que justo mi
18:45páncreas no tenga que tener esta producción extra de insulina para bajar picos de glucosa que después
18:50podemos ocasionarnos con alimentos muy ricos en azúcar y carbohidratos. Sí, totalmente de acuerdo,
18:56y bueno, si comes rápido, generalmente te comiste más comida de lo que deberías de haber comido y
19:03cuando te llega la señal de saciedad 20 minutos después, ya te tuviste que abrir el botón del
19:09pantalón porque ya fue tarde, ¿no? Como que comiste rápido. Entonces, sí, como dice Paola, comer lento es un
19:15buen hábito en el sentido de que le das tiempo a tu cuerpo a mandarte la señal de saciedad,
19:20tú escucharla y decir hasta aquí, ¿no? O sea, creo que ya comí suficiente y independientemente lo que
19:27elijas, paras en el momento adecuado y evitas el aumento de peso. Yo creo que esta regla de comer,
19:33si tienes una regla de 0 a 10 y comer entre el 3 y el 7, es decir, que cuando llegas al 3 de
19:40hambre, hambre tolerable, me empieza a crujir la panza, pero todavía puedo tomar buenas decisiones,
19:46estoy de buen humor, en ese momento empiezas a comer y terminas de comer en 7, es decir,
19:52estoy saciado, pero todavía me queda un huequito, pero estoy platicando, mi ropa me queda bien,
19:58en ese momento paro. Creo que ahí es el momento justo donde te tienes que quedar para mantener un
20:05peso saludable sin fijarte tanto, obsesionarte en comer ultra saludable, ¿no? Creo que te puedes
20:10comer lo que quieras y mantener eso. Obviamente ya para nutrirte, para darle al cuerpo lo que
20:16necesitas, hay que elegir mejor y que ese 80% pues sea de alimentos reales, ¿no? Alimentos frescos,
20:23verduras, frutas, proteínas magras, cereales de grano entero, ¿no?
20:27Sí, que le den a tu cuerpo lo que necesita para sus diferentes funciones, así es.
20:32Sí, buenísimo. ¿Algo más que nos haya faltado platicar de la GLP-1,
20:36de todo lo que viene en este tema tan interesante?
20:39Pues bueno, o sea, creo que si pudiéramos concluir un poco es ver cómo el intestino está siendo tan
20:48importante en la salud integral, ¿no? Porque no nada más es la producción de GLP-1, es todo lo
20:54que podemos hablar sobre microbiota, ¿no? Entonces ponerle mucha atención a nuestro intestino,
20:58yo le digo a mis pacientes, es el segundo cerebro y muchas cosas suceden ahí. Entonces,
21:04pues saber que podemos ayudar a nuestro cuerpo a sentir más saciedad, a controlar mejor la glucosa
21:10con estos hacks y con estos tips de manera natural y que además en muchos casos, a lo mejor no podemos
21:16agregar todos los tips, pero varios se pueden adaptar a nuestro estilo de vida y pues seguir
21:22como muy atentos en qué va diciendo la ciencia respecto a esto porque se está estudiando muchísimo.
21:27Sí, de acuerdo contigo, creo que el intestino es de lo que más tenemos que hablar hoy porque lo
21:33hemos descuidado, ¿no? Muchos pacientes llegan a nosotras, porque Paula se me olvidó decir,
21:37pero también es nutrióloga, y llegan a nosotros con gastritis, colitis, distensión, dolor, gases,
21:44inflamación, y esto no es normal, ¿no? Estamos viviendo algo que no es normal,
21:49que todos estamos teniendo porque nuestra microbiota, esas bacterias están desequilibradas
21:53y pues no estamos teniendo una buena digestión, así es que tampoco vamos a producir bien el GLP-1.
22:00Si nuestro intestino está lastimado, no vamos a estar produciendo esta hormona tan importante
22:05para la saciedad y entonces la inyección no te cura todo este rollo, ¿no? Te viene a suplir algo
22:11que posiblemente en ese momento no estás teniendo, pero que sí pudieras estimular de manera natural,
22:16y esa es la intención de esta plática. Como decía Paula, no estamos hablando mal de las
22:21inyecciones, son un gran medicamento, pero uno, que esté prescrito por un profesional en la salud,
22:25que lleves acompañamiento a un nutriólogo para que te nutras bien durante el proceso y que hagas
22:30realmente un cambio de hábitos, y que bueno, seas candidato, que no nada más se lo exijas al médico,
22:36porque ha pasado, ¿no? Que nosotros mismos exigimos, y me lo das, me lo das, a veces eso pues tiene
22:43efectos negativos para nuestra salud. Así es. Pero bueno, muchísimas gracias Paula, me encantó el tema.
22:48Ojalá que les haya servido muchísimo, gracias, y tienes que regresar, ahorita ya tienes a tu bebé,
22:53que nos lo enseña aquí. Sí, ya lo voy a traer con la carrera al siguiente programa y muchas gracias
22:58por la invitación, me encantó venir a platicar sobre este tema y bueno, pues seguir platicando
23:02en entrevistas posteriores de más temas interesantes en cuanto a nutrición y estilo de vida.
23:06Claro que sí, cuéntanos dónde te pueden localizar por si quieren una consulta.
23:09Ah bueno, pues mi consultorio está en Polanco, en la calle Petrarca, me pueden escribir,
23:16mandar un WhatsApp o llamar al 5554-341643 y con muchísimo gusto podemos agendar una consulta,
23:23ya sea online o presencial. Buenísimo, ojalá que te llamen mucho, tenemos que ayudar a mucha
23:28gente a estimular de manera natural la gelepe 1, me encantó el tema. Y bueno, gracias a todos
23:33por sus preguntas, ahí mándenos mensajitos por redes sociales, tanto a Paola como a Lobo FM,
23:38como a mi nutrióloga Esther S, Esther con TH y S al final, nutrióloga Esther S, para que respondamos
23:44sus dudas pues en el momento y también tengamos invitados que puedan resolver sus dudas más a
23:50profundidad. Así es que muchísimas gracias Paula, de nuevo gracias a Lobo FM por este espacio para
23:56tener un programa y poder transmitir información de nutrición muy valiosa y bueno gracias a
24:00ustedes por vernos. Hoy es el último programa de la temporada, así es que nos vemos en la
24:05siguiente temporada con más invitados increíbles en este programa estilo saludable. Soy Esther
24:10Schiffman y nos vemos en un tiempecito.