من منا لا يحب الحلويات. وبعد ساعات طويلة من الصيام خلال شهر رمضان، يطيب للكثيرين منا تدليل النفس بتناول أشهى الحلويات الرمضانية التي تتميز بمذاقها اللذيذ وطمعها الذي لا يُضاهى..
Category
🗞
NewsTranscript
00:00موسيقى
00:10موسيقى
00:23من فينا ما بيحب الحلويات
00:25وبعد ساعات طويلة من الصيام خلال شهر رمضان
00:28بتاكل الكثير منا تدليل النفس بتناول أشهر الحلويات الرمضانية
00:33اللي بتتميز بمذاقة لذيذة وتعمل لذيذة يضاهة
00:37تعرفوا معنا على أشهر الحلويات الرمضانية العربية
00:40أسمى الليه بالقشطة
00:42تحضر من الكريمة وطحين الضرة وشعر الكناسي
00:45والسكر والفستق الحلب المطهون
00:48مع القليل من الماء وعصير الليمون الحامد وماء الزهر
00:51أشعبيات
00:53تحتوي على الحليب والكريمة الطازة وطحين الضرة وقطر السكر وغيرها
00:58كلاج مقلة
01:00من أبرز مكوناتها الحليب والسكر والكريمة الطازة والنشا والفستق الحلبي ورقائق كلاج
01:06السمسمية
01:08السمسم هو العنصر الرئيسي لأعداد السمسمية
01:11وهي بتحتوي كمان على السكر كمية صغيرة من مفهوق الهال
01:15البكلاوة
01:17هي من أشهر الحلويات العربية ومصدرها الأساسي تركية
01:20وتتكون من معجين فعل كنيسة طازة والزيت والقشطة الجاهزة والفستق الحلبي المطهون
01:26النمورة
01:27تحضر من السميد وطحين السرخة واللوز المأشور والزبدة والسكر والبيكنج باودور
01:33عيش السراية
01:35باعدادها نحن بحاجة لشرائح طاز طريي وقشطة وماء مغلي وفلسفة الكرامال والفستق الحلبي المطهون
01:42السحلب
01:43يحضر من الحليب والسحلب والسكر والماء الورد والقرفة
01:47حلوة الجبن
01:49تحضر من الجنة العكاوي مع الجنة المشدولة والسميد والماء والسكر والقشطة والفستق الحلبي المطهون
01:56القطايف
01:57باعدادها نحن بحاجة لقطايف جاهزة مع قطر وجوز الحشوي والقليل من الكرفة والزيت لقليل القطايف