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00:00de la ciudad de Cochabamba. Vamos a La Paz, allí se encuentra Víctor Mendizábal, bueno
00:04hay una preocupación por el precio de la carne, la carne de res, la carne de pollo
00:09y ahora la carne de cerdo. ¿Qué encontró, qué encontraron las autoridades sobre la
00:14carne de cerdo? Víctor Mendizábal nos informa.
00:18Muchas gracias, nos encontramos en la Garita de Lima, ha habido un operativo de parte de
00:23la Unidad de Defensa del Consumidor de la Alcaldía a distintos depósitos en la calle
00:28Inca Chaca y Munaipata, donde se guarda la carne de cerdo que se vende al público. ¿Cuál
00:34es el resultado? Cerca a 100 kilos de carne de cerdo decomisada. Vamos a ver en qué condiciones
00:41se encontraban estos depósitos. Estamos con Geraldine Urgarte, que es la jefa de Unidad.
00:46Geraldine, por favor, acerca de este operativo. Sí, cómo están, muy buenos días. Informar
00:51a la población que se ha decomisado alrededor de 100 kilogramos de productos, tomando en
00:56cuenta en el tema de cárnicos. Hoy teníamos el operativo específicamente en estas unidades,
01:02del cual se han evidenciado con contaminación física. Acá podemos ver que estos productos
01:06estaban en la tierra, estaban en el suelo, estaban con tierra, mejor dicho, perdón,
01:11en esto, bueno, como tal, también productos que estaban con contaminación biológica.
01:16Al ver estas instancias se ha procedido un decomiso y esto se va a llegar a un desecho
01:20inmediato de ello. ¿Contaminación biológica qué se refiere, qué vectores se han encontrado?
01:24En la contaminación biológica, tanto como es física, se han identificado bastantes
01:29plagas de vectores. En esto estamos hablando de cucarachas, estamos hablando de larvas,
01:34estamos hablando de heces de ratón y tanto así como.
01:37Gracias Víctor Mendezal. Amigos, hasta aquí nuestro avance informativo de noticias. Nos
01:40reencontramos en una hora por Red Bull.

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