Bolo de banana com amendoim

Receita de bolo de banana com amendoim

Neste vídeo você vai aprender como fazer um bolo de banana facil, que ainda leva amendoin para deixar tudo mais gostoso! Um bolo de banana simples como você nunca viu!

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Tempo de preparo: 1h20min
Porções: 10 fatias

INGREDIENTES
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1 e ¼ de xícara de banana ou 6 bananas médias amassadas
1 e ½ xícara de açúcar mascavo
2 ovos
¾ de xícara de óleo
1 xícara de amendoim moído e torrado
2 xícaras de farinha de trigo
½ colher (chá) de sal
1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela

MODO DE PREPARO
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Numa batedeira, coloque as bananas, o açúcar mascavo, os ovos e o óleo
Bata por 2min e diminua a velocidade da batedeira
Vá adicionando, aos poucos, o amendoim, a farinha de trigo, o sal, o bicarbonato e a canela
Despeje a massa sobre uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada
Leve ao forno a 220º até furar com um palito e ele sair limpo

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