Le doggy bag obligatoire au restaurant, c’est l’idée de certains pour éviter le gaspillage.
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00:00Alors, voulez-vous une bague pour les chiens ?
00:30Il ne faut pas les consommer, les gens l'auront porté tout naturellement.
00:49Ecologie oblige, anti-gaspillage aussi, économie tout court, ça rentrera dans les mœurs.
00:56Je suis sûr que dans quelques années, d'abord les take-away, tous les restaurateurs en auront et la plupart des clients le demanderont.
01:10Ça a fonctionné pour les bouteilles de vin, c'était aussi une pratique qui ne se faisait pas en France,
01:15les gens hésitaient de prendre une bouteille parce qu'ils n'avaient pas à tout boire.
01:18Aujourd'hui, très fréquemment, les gens partent avec la bouteille, ils l'ont payée, elle leur appartient.