Il souhaitait suivre le quotidien d'un agriculteur. Il ne s'attendait pas à être témoin de sa descente aux enfers.
Le documentaire "Cyrille, agriculteur, 30 ans, 20 vaches, du lait, du beurre, des dettes", c'est le résultat de cette rencontre. Le réalisateur Rodolphe Marconi raconte.
Le documentaire "Cyrille, agriculteur, 30 ans, 20 vaches, du lait, du beurre, des dettes", c'est le résultat de cette rencontre. Le réalisateur Rodolphe Marconi raconte.
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00:00Les gens à qui je parle le plus, c'est à mes vaches et à mon chien.
00:05Parce que dans la journée, je ne vois personne d'autre.
00:09Mais bon, mes vaches, elles comprennent.
00:13Quand ça ne va pas, elles le comprennent. Mon chien, c'est pareil.
00:17C'est le mois de juillet 2018, je suis sur la côte Atlantique en vacances avec des amis.
00:21Tous les matins, je vais nager sur la même plage tout seul.
00:25Tous les jours, je vois ce mec qui a les pieds dans l'eau, les bras croisés et qui regarde la mer.
00:31Le quatrième jour, je sors de l'eau, après avoir nagé, et il est à deux mètres de moi.
00:36Ni bonjour, ni mer, je lui dis « tu devrais y aller, elle n'est pas froide ».
00:39Et il me dit « mais je ne sais pas nager ».
00:41Je me sens un peu con, je lui dis « t'es en vacances », j'essaie de parler un peu avec lui.
00:45Et là, je comprends qu'il est agriculteur laitier en Auvergne,
00:49qu'il n'avait jamais vu la mer, qu'il n'était jamais parti en vacances,
00:52qu'il ne peut pas se verser de salaire et qu'il bosse 18 heures par jour,
00:56qu'il n'a pas de dimanche, pas de vacances, pas de Noël, rien du tout.
01:11Au début, quand j'ai repris la ferme, les vaches m'ont fait voir de toutes les couleurs.
01:17Et puis au fil du temps, elles se sont calmées, elles se sont habituées à moi, tout ça.
01:20Maintenant, elles sont calmes, quoi.
01:23Parce que moi, je ne crie pas, je ne tape pas, ni rien, quoi.
01:28Et en fait, les bêtes, elles sont comme les l'éleveurs, tout simplement.
01:33Sa vie personnelle, c'est-à-dire que ce n'est pas de vie, en fait.
01:38Donc, le matin, le réveil sonne à 6 heures,
01:43il fonce avec son chien dans le bâtiment retrouver ses vaches,
01:47pour les traire.
01:49Après ça, il faut nettoyer la salle de traite.
01:52Ensuite, il faut les sortir.
01:54Pendant ce temps, il nettoie la bousse de vaches dans le bâtiment.
01:58Ensuite, il va écrémer le lait.
02:00Le soir, ça recommence.
02:02Comment on peut avoir une vie quand on se lève à 6 heures du mat'
02:05et qu'on se couche à minuit ?
02:07Alors, la ferme de Cyril, en fait, il y a deux choses.
02:11Il y a l'héritage de sa maman, on va dire,
02:13c'est-à-dire deux étables et quelques vaches.
02:15Mais évidemment, aujourd'hui, pour vous installer,
02:17vous ne pouvez pas continuer comme ça.
02:19Il y a des mises aux normes, il y a des questions d'hygiène, etc.
02:21Donc, il a dû construire un bâtiment.
02:23Un bâtiment qui fait, je ne sais pas, peut-être 700 mètres carrés,
02:28800 mètres carrés, j'en sais rien,
02:30qui lui a coûté 250 000 euros.
02:32Donc, il a dû faire un emprunt.
02:34Évidemment, s'il avait continué cette activité
02:39sans faire cet emprunt, sans monter ce bâtiment,
02:42il s'en sortait très, très bien.
02:43Au départ, ça ne marche pas trop mal,
02:45il arrive à rembourser ses emprunts,
02:47il a 35 vaches, ça roule.
02:49Ce n'est pas Byzance, mais ça roule.
02:51Difficile de se verser un salaire,
02:53mais au moins, il paye les traites, il habite chez son père, donc ça va.
02:56Et puis, il se dit qu'il aura toujours le temps
02:58pour faire un peu grossir le cheptel.
03:00C'est une facture de quoi ?
03:02Facture d'aliments.
03:05Aliments que tu donnes à tes vaches ?
03:07Aliments pour les vaches, oui.
03:09La vache laitière, 3 tonnes.
03:12300 euros la tonne, ça fait 8 euros par chèque.
03:19Oui, je n'ai pas de chèque, donc ils sont comiques.
03:24Il rachète 10 vaches.
03:27Sauf que 6 mois après, il y a 8 vaches qui meurent.
03:31Sur une petite exploitation, 8 vaches, c'est énorme.
03:35Ce n'est pas comme si vous en aviez 150.
03:37Là, du coup, le remboursement,
03:39là, du coup, le rendement n'est plus le même.
03:42Donc, ce qui rentre comme argent n'est pas le même non plus.
03:45Après ça, premier été, sécheresse.
03:49Pas d'herbe, les vaches font moins de lait.
03:52Du coup, pas de foin pour les faire tenir l'hiver.
03:55Donc, il faut acheter de l'aliment.
03:57Pour acheter de l'aliment, il faut de l'argent.
04:00Deuxième été, sécheresse, rebelote.
04:03Donc, un peu d'herbe, un peu de foin,
04:04pas assez pour faire que les vaches produisent suffisamment.
04:09Quand deux années de suite, vous n'avez pas d'herbe,
04:11les vaches, elles ne peuvent pas manger.
04:13Si elles ne mangent pas, elles ne peuvent pas faire de lait.
04:15Si elles ne font pas de lait, vous n'avez pas d'argent.
04:17Donc, vous ne pouvez pas leur acheter de l'aliment l'hiver pour les nourrir.
04:19Et puis, c'est la spirale infernale.
04:22Et ce qu'il faut savoir, c'est que pour qu'il puisse vendre son lait,
04:25il faut qu'il fasse 300 litres deux fois par semaine.
04:28S'il n'a pas ces 300 litres,
04:30Sodial ne se déplace pas pour venir le chercher.
04:32Qu'est-ce qu'on fait du lait ?
04:34On l'écrème et on fait du beurre.
04:36Donc, il a une vieille barrette centenaire,
04:38c'est magnifique à voir, on le voit dans le film,
04:40qu'il tourne à la main le soir jusqu'à 2 heures du matin.
04:43Et après, il va vendre son beurre au marché le samedi matin,
04:453 euros la plaquette.
04:48Du coup, ça ne suffit pas pour s'en sortir.
04:50Ça ne suffit pas pour s'en sortir.
04:52Ça pourrait suffire s'il n'y avait pas ce bâtiment,
04:54cette mise aux normes et cet emprunt à rembourser.
04:58Et voilà.
04:59Merci beaucoup.
05:00C'est moi qui vous remercie.
05:01Au revoir, madame, merci.
05:02Ah, c'est tout fini.
05:03Ça n'a plus lieu.
05:04Ah ben non, il fallait que vous levez ce matin.
05:07Je suis levé depuis 8 heures, moi.
05:09Ah ben moi, 8 heures, il y a longtemps que j'étais levé.
05:11Depuis 1h30 du matin, je suis levé, moi.
05:15Il ne l'a pas senti au départ.
05:17Bon, c'était compliqué, c'était difficile.
05:19Il s'est dit, je vais attendre l'été prochain, etc.
05:21Sauf qu'il était déjà endetté.
05:23Pendant ces 2 ans-là, il s'est endetté.
05:25Le courrier Saint-Moncelle,
05:27les huissiers commencent à envoyer des lettres au départ.
05:29Quand ils arrivent chez Cyril,
05:32ils voient bien qu'il n'y a plus rien à prendre, quoi.
05:35À part un tracteur qui ne marche pas très bien,
05:37quelqu'un qui est dans la merde jusqu'au cou.
05:40Ça, c'était très, très dur.
05:42Lui, bizarrement, il reste poli avec eux.
05:45Il reste gentil.
05:47Et moi, je bouillais à l'intérieur
05:49et il fallait que je ferme ma gueule.
05:51Et j'avais la caméra et j'étais là pour filmer ça
05:53et rien d'autre, quoi.
05:55J'ai terminé de tourner en avril 2019.
05:57Aujourd'hui, Cyril, il cherche du boulot.
06:01Les vaches sont parties.
06:04Quand la liquidation judiciaire a été prononcée,
06:06je me suis permis d'écrire une lettre au juge
06:08en demandant 6 mois de report.
06:10Je savais qu'on ne pouvait pas, je lui ai dit,
06:12je sais qu'on ne peut pas remettre en question la décision,
06:14mais de reporter du prolongé de 6 mois d'exercice.
06:16C'est-à-dire que pendant 6 mois,
06:18il a pu continuer quand même à trahir ses vaches
06:20et vendre son beurre,
06:22jusqu'au 21 décembre où les vaches sont parties.
06:24Et depuis, il y a beaucoup de paperasse à faire.
06:26Il faut qu'il s'inscrive à Pôle emploi,
06:28les papiers avec l'AMSA.
06:30Là, pour l'instant, j'ai appris hier
06:32que pour l'instant, il n'a pas le droit au RSA.
06:34Donc, c'est un peu compliqué quand même, cette affaire.
06:37Et puis, on lui propose des formations,
06:39mais qui sont des formations payées.
06:41Donc, je crois qu'il va toutes les faire
06:43parce que comme ça, en attendant,
06:45ça lui permet de vivre.
06:47Je voudrais qu'il trouve un travail
06:49et qu'il puisse avoir sa maison à lui,
06:51son appartement, un studio, rien du tout.
06:53Quelque chose qui soit à lui.
06:55J'aimerais qu'il trouve l'amour,
06:57qu'il connaisse ce que c'est que les amis,
07:02d'aller boire un verre dans un bar,
07:04d'aller manger une pizza.
07:06Tout ça, c'est des choses qu'il n'a jamais fait.
07:08Ce que j'aimerais, pas faire passer de message,
07:10mais si juste les gens peuvent dire
07:12j'ai l'impression d'avoir passé trois mois
07:14dans la vie de ce mec
07:16et de savoir aujourd'hui ce que c'est
07:18un petit agriculteur au fin fond d'une campagne
07:20parce que ça existe encore
07:21et que je pense qu'il faut les soutenir
07:23et que quand on va faire les courses,
07:25on peut passer notre vie à dire
07:27que c'est la faute du gouvernement,
07:29des lobbies, etc.
07:31Ça fait 50 ans qu'on le dit.
07:33Moi, je voudrais dire à tout le monde,
07:35s'il y a un message, ce serait ça,
07:37quand vous allez faire vos courses,
07:39pensez à eux.
07:41Parfois, vos carottes ou vos pommes de terre,
07:43vous ne les paierez pas plus cher
07:45chez le petit producteur,
07:47il suffit de chercher que chez Leclerc.
07:51Merci.