Categoría
🗞
NoticiasTranscripción
00:00Estamos en pleno verano y con estos calores, qué rico en helado. Me dijeron que aquí en Barrio
00:08Escalante hay unos muy buenos y además muy diferentes. Vamos a ver qué tal, acompáñenme.
00:12Hola Arlene, cómo estás? Hola, mucho gusto. Me dijeron que estos helados son muy diferentes
00:20a los tradicionales. Yo quiero que me los mostres, qué te parece? Claro que sí, bienvenida a Snowty.
00:23Arlene, contame un poquito la historia de este negocio. Claro, bueno Snowty empezó hace cinco
00:32meses, abrimos el 28 de agosto el año pasado y bueno eso ha sido un sueño que he tenido desde
00:38chiquitita. Yo los helados los probé en un viaje que tuve hace años con mi familia y me inspiré
00:45bastante, no veía mucho ese tipo de postres acá en el país y se me ocurrió traer la idea y adaptarla
00:53aquí y bueno fueron meses de mucha preparación, de mucha investigación de cómo se hacían, de
00:58buscar las recetas y siento que Dios me ayudó muchísimo.
01:07Alexa, esto es parte de lo que haces todos los días aquí es donde se hace la magia, contanos
01:12un poquito qué sabores hay de estos helados que son tan diferentes. Sí, claro, serían ocho que
01:19es maracuyá, mango, fresa, coco, cocotaro, oreo, chocolate y mancha. Mancha con frijoles, me dijiste por ahí, qué es eso que está haciendo ahí?
01:29Frijoles dulces. Frijoles dulces. Sí, exacto, es algo más que todo asiático ya que como nos hemos acostumbrado, uno se acostumbra a comer un frijol dulce porque uno se acostumbra a comer ya salado, es algo totalmente nuevo para una persona que no lo ha probado.
01:45Sí, es rico, sí. Si te gusta el mancha, es una excelente combinación. Puedo ver, veamos aquí porque son súper chiquititos, es algo súper diferente, no podía imaginarme yo que un postre llevara frijoles, pero estamos conociendo algo distinto.
02:01Ya están listos estos helados, yo voy a hacer los honores a probar con frijoles dulces, que esto es una novedad que tienen acá, pero cuál es el sabor, qué más piden? El de mango y el de fresa, esos son los más pedidos y son súper ricos. Qué tal, qué te pareció? Está buenísima la combinación.
02:28Vamos a verlo, probaré. Con el mancha. Ese de qué es, de fresas o crema? De fresa. Y es de los más pedidos también acá, qué tal? Buenísimo. Me comentabas que también si alguna persona tiene alguna alergia alimenticia, se siente la lactosa, pueden o tienen opciones más bien para todos.
02:48Correcto, tenemos opciones de lactosadas, tenemos descremadas, también tenemos vegetales para aquellas personas que no consumen lactosa.
02:57Además de helados, este novedoso establecimiento ofrece una variedad de antojitos asiáticos que deleitan el paladar, desde empanadas japonesas hasta el popular bubble tea. Y para quienes aún no han probado esta experiencia, la pregunta es inevitable, ¿te animas a darle un giro a tu paladar?