Restaurante de comida havaiana multiplica sua renda; compreenda o Mana Poke, com sócio Gustavo Pavan

Gustavo Pavan, sócio do Mana Poke, explicou como a rede de restaurantes cresceu números significativos de receita, e chegou há 61 unidades pelo país. Ele detalhou a transição para o modelo de franquia, a demanda crescente por alimentação saudável e os critérios para novos franqueados.

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