C'est le moment idéal pour tailler les arbres et favoriser leur fructification. En mars, les jardiniers s'activent pour aérer les centres des arbres, nettoyer leurs outils et préparer les plantes pour une floraison éclatante.
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00:00Effectivement, c'est le moment où on taille, il y a du travail au jardin au mois de mars, ça y est, la saison démarre, autant vous dire que nous, les jardiniers, on est très heureux.
00:08Et tout le monde va être très heureux parce qu'effectivement, on va tailler les arbres pour leur donner plus de fruits, plus de fleurs.
00:15En fait, le fait de les tailler, ça va leur donner de la force. Et pourquoi maintenant ? Tout simplement parce que la sève monte en ce moment et donc on va leur donner un peu d'énergie en les taillant.
00:24Il va se régénérer comme ça très vite. Ça se taille comment un arbre ?
00:27Un arbre, effectivement, c'est très compliqué à tailler. Il y a beaucoup de questionnements dessus. Mais c'est assez simple si on est logique.
00:33En fait, quand vous avez un arbre, à l'intérieur, vous avez toujours des petites branches qui poussent. Dans ces cas-là, on va couper ces branches pour aérer le centre.
00:42Le fait d'aérer le centre va permettre à l'air de circuler et surtout à la lumière de rentrer.
00:48Comme vous venez de le voir sur ces images, on va aussi tailler de façon nette. C'est-à-dire qu'on va vraiment faire une coupe très franche avec des outils bien nettoyés, bien évidemment.
00:58Mais là, le fait d'aérer le centre de l'arbre, ça va permettre justement de faire venir la lumière et donc de favoriser la fructification.
01:06Alors, tu as un hortensial. Du coup, il faudrait couper quoi à l'arbre ?
01:09Par exemple, là, on voit ici qu'il y a ces petites feuilles qui commencent à pousser. Ce sont ces bourgeons. Donc, toute cette branche-là, elle est complètement inutile.
01:17Donc, on va la tailler. On la coupe ici de façon nette. Ensuite, vous remarquez que d'autres branches ici sont complètement mortes.
01:25Elles n'ont absolument aucun bourgeon. Dans ces cas-là, on les enlève directement.
01:29Ça dégage.
01:30Ça dégage et là, ça va donner de la force. Et cet hortensial qui paraît très triste et très pauvre là...
01:35Je n'osais pas le dire.
01:37Je sais que tu l'as pensé. Il va donner énormément de fleurs. Vous allez voir parce que ça va favoriser l'arrivée d'autres bourgeons en plus.
01:45Caroline, tu disais à l'instant que c'était important de nettoyer notamment ces outils.
01:48Eh bien oui, ça fait comme nous les êtres humains. C'est-à-dire qu'en coupant, on blesse l'arbre.
01:54Donc, comme on lui fait une blessure, il faut cicatriser derrière.
01:57Donc, nos outils doivent être absolument nettoyés avec de l'alcool à 90.
02:02Vous prenez un chiffon, vous prenez votre sécateur et vous nettoyez la lame avec un petit chiffon comme ça.
02:09On n'y pense pas toujours.
02:10Et c'est vrai que c'est très important parce que quand vous blessez l'arbre quelque part, vous pouvez le contaminer avec des parasites ou autre.
02:17Donc, on désinfecte ses outils.
02:19Est-ce qu'on taille tout ? Est-ce qu'on taille toutes les plantes, tous les arbres au mois de mars ?
02:22Non, justement. Au mois de mars, on a envie de tout tailler.
02:26Non, pas du tout. Il ne faut pas tout tailler.
02:29Par exemple, il faut tailler les arbres à pépins.
02:32Donc, c'est quoi ? C'est les framboisiers, c'est les groseillers, c'est tout ça.
02:37On ne taille pas les arbres à noyaux.
02:40Donc, les abricotiers, les cerisiers, tout ça, on ne les taille pas.
02:44C'est drôle.
02:45On attend la fin de la flamme.
02:46On attend plein de trucs.
02:47Ah bon, tant mieux.
02:48Donc, on fait très attention.
02:50Sinon, on peut tailler, bien sûr, les rosiers.
02:52Attention, pas tous.
02:53Les rosiers remontants, c'est compliqué.
02:56Mais les arbres à noyaux, on ne les taille jamais, en fait.
02:58Alors si, on les taille à la fin de l'été.
03:00Et puis, généralement, on ne va pas tailler ceux qui sont en pleine croissance,
03:02qui vont donner des fleurs très rapidement au printemps.
03:05Parce que sinon, on va leur couper leur élan.
03:08Donc, on les taille un peu plus tard, quand ils ont fait leur florison, après l'été.