Show Ana Haber
  • 2 hafta önce
Abone Olmak için Tıklayınız → http://showtv.tv/ANcO8B
Instagram Hesabı: https://www.instagram.com/showanahaber/
Facebook Hesabı: https://facebook.com/showanahaber
Twitter Hesabı: https://twitter.com/showanahaber
Döküm
00:00Showman'a haberden iyi akşamlar sayın seyirciler ben Pınar Erbaş Ersoy günün en sıcak gelişmelerini
00:13aktaracağız efendim başlayalım hemen 2023'te temelini iki lider birlikte atmıştı.
00:18Iğdır-Nahçıvan hattından gaz akışı bugün başladı. Azerbaycan Cumhurbaşkanı Aliyev açılış
00:25için Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın davetiyle Ankara'ya geldi. Törene kardeşlik mesajları damga vurdu.
00:39Tören bir daha Türkiye-Azerbaycan birliğinin dostluğunu, kardeşliğini gösteriyor.
00:48Temeli 25 Eylül 2023'te atılmıştı.
00:51Iğdır-Nahçıvan doğalgaz boru hattının açılışı yapıldı.
00:57Bir millet iki devlet şiarında vücut bulan kardeşlik ilişkilerimizde her alanda büyük mesafeler kaydediyoruz.
01:06Bugünkü tören bir daha Türkiye-Azerbaycan birliğinin dostluğunu, kardeşliğini gösterir.
01:13Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev bugün Ankara'daydı.
01:17Beştepe'deki törenle iki lider boru hattının açılışına uzaktan bağlantıyla katıldı.
01:27Erdoğan yeni boru hattıyla Nahçıvan'ın doğalgaz ihtiyacının 30 yıl boyunca karşılanacağını belirtti.
01:34Birlik, beraberlik ve kardeşlik mesajları verdi.
01:37Bölgesel barışa, refaha ve huzura yönelik her türlü projeyi birlikte hayata geçirmekte kararlıyız.
01:45Cumhurbaşkanı dün akşam da eşi Emine Erdoğan'la birlikte Altındağ'da ev ziyaretindeydi.
01:51İftarı Fidan ailesiyle birlikte yaptı.
01:58İmralı'nın silah bırakma çağrısı sonrası yeni sürece ilişkin yol haritası netleşiyor.
02:03Dem parti önümüzdeki hafta yeniden meclis turuna başlayacak ve ilk durak CHP olacak.
02:08Ankara kulislerinde bir yandan da Silah Bırakma Kongresi'nin nisan ayında yapılabileceği konuşuluyor.
02:22Silah bırakma çağrısında bulunuyor ve bu çağrının tarihi sorumluluğunu üstleniyorum.
02:29Pazarlık yapılmadığı bir kez daha vurgulandı.
02:32Mecliste çalışma grubu ve yasal düzenlemeler için komisyon kurulması gerektiği belirtildi.
02:38Terörsüz Türkiye hedefinde takvim adım adım işliyor.
02:42Cumhuriyetin ikinci yüzyılı ancak demokrasiyle taçlandırıldığında kalıcı ve kardeşçe bir sürekliliğe sahip olabilecektir.
02:53Dem parti eş genel başkanları mecliste yeni süreci değerlendirdi.
02:57Tuncer Bakırhan ve Tülay Hatimoğulları yeniden siyasi parti turları yapacaklarını belirtti.
03:03Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan da randevu talep edeceklerini söylediler.
03:07Kapalı kapılar ardında herhangi bir pazarlık içinde olmayacaklarının altını çizdiler.
03:15Dem partinin yeni meclis turunun ardından Suriye ve İran kuzeyinde temaslarda bulunması da bekleniyor.
03:22Yapılacak mitinglerle de yeni sürecin detayları anlatılacak.
03:26En çok merak edilense terör örgütünün silah bırakma kongresini ne zaman yapacağı.
03:34İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu bugün Çağlayan Adliyesindeydi.
03:38Diplomasının sahte olduğu iddiasıyla başlatılan soruşturma kapsamında ifade verdi.
03:44Neyle suçlandığının belli olmadığını söyledi.
03:47Burada ifade vermesi gerekenler raporu hazırlayanlardır dedi.
03:53Binlerce insanın geçiş yaptığı bir dönemde bir kişinin diploması üzerinden siyasi menfaat elde etme çabası.
04:02Diplomasının sahte olduğu iddiasıyla harekete geçilmiş hakkında soruşturma başlatılmıştı.
04:08Ekrem İmamoğlu Çağlayan Adliyesinde ifade verdi.
04:11Trajikomik olaylardan biri daha.
04:13Savcılıkta son bir ayda üçüncü kez ifadeye çağrıldığını hatırlattı.
04:18Savunma yapmayı asla doğru bulmadığını söyledi.
04:21İmamoğlu burada ifade vermesi gerekenler raporu hazırlayanlardır dedi.
04:28İlkokuldan itibaren eğitim sürecini anlattı.
04:311988 yılında Girne Amerikan Üniversitesi işletme yönetimi bölümüne girdiğini,
04:371990 yılında geçiş ilanlarını takip ederek İstanbul Üniversitesi'ne yatay geçiş yaptığını belirtti.
04:45Neyle suçlandığım belli değil ifadesini kullandı.
04:48Ben üniversitedeki arkadaşlarımı çağırsam miting yaparım.
04:52Çağlayan Adliyesi çevresinde yoğun güvenlik önlemleri dikkat çekerken,
04:56İmamoğlu'nun avukatları dün de GÖK raporunda imzası olanlar hakkında suç duyurusunda bulunmuştu.
05:06Ramazan bayramı adım adım yaklaşırken gözler bayram ikramiyesine zam için yapılacak yasal düzenlemeye çevrildi.
05:13Ankara kulislerinde yeni zam oranı için bazı formüller konuşuluyor.
05:17Olası zamın bütçeye maliyeti de hesaplanıyor.
05:28Sinyali böyle vermişti. Ramazan bayramı yaklaşırken ilk adımın en geç önümüzdeki hafta atılması bekleniyor.
05:35Ankara kulisleri yine hareketlendi.
05:37Ramazan bayramı 30 Mart'ta başlıyor ve emeklinin bayram ikramiyesinin yine bayramdan önce yatması bekleniyor.
05:45En çok merak edilen ise ikramiye tutarının ne kadar olacağı.
05:49Bakan Işık Han'dan gelen açıklama sonrası gözler meclise yasal düzenlemeye çevrildi.
06:03İkramiye konusunda ilgili bakanların önümüzdeki günlerde bir araya gelmesi bekleniyor.
06:09Hazine ve Maliye Bakanlığı olası artışların bütçeye etkisini yine analiz etmeye başladı.
06:15Geçen sene iki bayram öncesi emekliye toplam 6 bin lira ikramiye yatmıştı ve geçen sene ikramiyeye %50 zam yapılmıştı.
06:24Bu senede çeşitli formüller konuşuluyor ve öne çıkan iki ihtimal var.
06:29Ankara kulislerinde yeni ikramiyenin 3 bin 500 lira ya da 4 bin liraya yükseltileceği konuşuluyor.
06:36Hiç zam yapılmamasının da sürpriz olmayacağı ifade ediliyor.
06:41İkramiyeye zam kararı alınırsa o teklifin yeni haftada torba yasayla meclis gündemine gelmesi bekleniyor.
06:48Yasalaştıktan sonra yine Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın onayına sunulacak.
06:56Türkiye'ye nefesini tuttuğu genç mimardan gelecek iyi haber bekliyor.
07:003 gün önce gittiği Belgrad ormanında kaybolan Ece Gürel'den hala haber yok.
07:05Ekipler ormanın altını üstüne getirdi, giysileri çantası bulundu ama genç kadına ulaşılamadı.
07:27Aile iyi bir haber umuduyla nefesini tuttu bekleyici.
07:30Ekipler Belgrad ormanını karış karış taradı ama kayıp mimar hala bulunamadı.
07:3836 yaşındaki peyzaj mimarı Ece Gürel bir hukuk bürosunda çalışıyordu.
07:43Bir süredir meditasyon ve astroloji ile ilgileniyordu.
07:47Yakınlarına kurşun döküyordu.
07:54İddiaya göre iş yerinde mobinge uğramış istifaya zorlanmıştı.
07:58Rahatlamak için pazar günü Belgrad ormanına gitmeye karar verdi.
08:11Genç kadın sabah saatlerinde Gültepe'de bulunan evinden çıktı.
08:15Evinin bulunduğu sokağın hemen bir alt caddesine indi ve yol boyunca yürüdü yalnızdı.
08:20Arkasından arkasından giden de olabilir biraz yürüsün bakayım arkasından giden var mı?
08:25Mimar Ece Gürel yolun karşısına geçti işte bu noktada durdu.
08:29Yaklaşık 3 dakika boyunca burada bekledi.
08:32Ardından Mecidiyeköy'e giden minibüse binip uzaklaştı.
08:36Minibüsten aktarma yaptı belediye otobüsüne bindi.
08:39İneceği durağa gelince de şoför onu uyardı.
08:42Genç kadın işte tam da bu noktada otobüsten indi yaklaşık 1 kilometre boyunca yürüdü Belgrad ormanına girdi.
08:52Arkadaşıyla mesajlaştı ama sonradan ne olduğu meçhuldü.
08:56Arama çalışmaları başlatıldı dün.
08:58Giyisileri ve çantası bulundu.
09:00Islak topraktaki eşyaların kuru olması ekiplerin dikkatini çekti.
09:05Ece Güreli arama kurtarma çalışmaları 3. gününde de devam ediyor.
09:10Ekipler bugün de çalışmalarını gölde yoğunlaştırmış durumda.
09:14Dalgıçlar göle dalarken drone'larda havadan tarama yaptı.
09:18Sadece gölde değil ormanın içinde de genç kadını arama kurtarma çalışmaları devam ediyor ve bu çalışmalara hassas burunlu köpekler de katılıyor.
09:30Çalışmalar sürerken genç kadının ailesi ile iş arkadaşları arasında gerginlik yaşandı.
09:36İşten ayrılmadı da Ece çalışıyordu.
09:38İşten ayrılmadı. Henüz çıkarılmadı.
09:41Sadece belli bir süre zarfında birbirlerimize zaman verelim herkes kendini biraz şekil düzen versin tarzında bir konuşma yapıldı.
09:48Ece bir evrak imza attı mı?
09:50İmza attı mı? Bu kadar basit bir soru.
09:51Bu kadar basit bir soru. Attı mı atmadı mı? Bize bunun sevabını verin.
09:53Ece geçici süre için bir imza attığını biliyorum.
09:56Geliyor bakıyor herhalde. Neye geldi onu da bilmiyoruz işte.
09:59Geziyorlar burada.
10:00Sabah diğeri ortağı buradaydı.
10:01O gitmiş, diğeri gelmiş şimdi de.
10:03Meydana hakime verecek.
10:06İstanbul Kağıthane'deki bir sitenin sakinleriyle mahalleli arasında yol krizi yaşanıyor.
10:11Site yönetimi bariyer koyup yolu kapatınca ortalık karıştı.
10:15Ekibimiz bugün o mahalledeydi. İki tarafla da konuştu.
10:23Bu yol sitenin değil, bu yol mahallenin bizim yolumuz.
10:26Kimse kapatamaz.
10:27Gerçek olayları kapatın.
10:29Çok yani hırçın olarak davranıyorlar.
10:31Aşağı inin.
10:32Bir taraf site içinden geçen bu yolun aslında bir sokak olduğunu söyledi.
10:37Ben 50 senedir burayı kullanıyorum. Sen bir anda benim yolumu nasıl kapatabilirsin?
10:43Diğer taraf ise sadece bizim hakkımız, başkası kullanamaz dedi.
10:48Hakları olmadan hak talep ediyorlar. Bizim hakkımızı kullanıyorlar.
10:51Gerçek olayları kapatın.
10:53Aynı mahallede yaşayan taraflar karşı karşıya geldi ve bariyer tartışmasında ortalık karıştı.
11:00Ev sakinleri yönetime söyleyin. Burası mahkemelik oldu. Mahkeme bitene kadar bu yolu kimse kapatamaz.
11:08Kapatın ***.
11:10Biz onlara zorluk çıkartmamaya çalışıyoruz elimizden geldiği kadar ama onlar bize zorluk çıkartıyorlar.
11:16Burası kağıthanedeki toki sitesi.
11:18Aşağı inin. Aşağı inin.
11:21Site sakinleriyle mahalleli arasında süren yol tartışması ise iki yıl önce başladı.
11:27Burası mahkemelik oldu.
11:29Burası bizim tapulu alanımız ama yan mahallelerden burayı kapatmamıza izin vermiyorlar.
11:34Bize diyorlar ki burası bizim tapulu marımız, burası bizim yerimiz.
11:37Site yönetimi geçtiğimiz gün bir karar aldı ve işte bu noktaya bir bariyer koydu ve site içerisine giriş çıkışları kapattı.
11:45Bu yolu kimse cesaret edip kapatmasın. Ben güzel bir şey söylüyorum. Bu yolu kimse kapatmasın.
11:51Burada bizim seyahat özgürlüğümüzü de kısıtlıyorlar. Normalde burası bir sokak. Bu sitenin kendi yolu değil.
11:57Bu mahalleli bariyeri kırdı. Tansiyon yükseldi.
12:00Burası mahkemelik oldu. Bu yol mahkemelik. Ne kadar yeter ki kimse kapatamaz.
12:04Sen adamın yolunu bir anda kapatırsan beklenmedik tepkiler de olabiliyor.
12:08Ne bağırıyorsunuz lan? Bağırın lan.
12:17Artık sistemi değiştirdik. Yine baş edemiyoruz.
12:20Pes etmiyorlar yani.
12:21Kavga polis müdahalesiyle son buldu. Bariyer krizini yargı çözecek.
12:25Burası mahkemelik oldu. Mahkeme bitene kadar bu yolu kimse kapatamaz.
12:30Saraylar suç örgütü üyesi Turan Yıldırım'ın yurt dışına kaçırılmasıyla ilgili skandalda iddianame tamamlandı.
12:37Firara yardım etti öne sürülen emniyet müdürü ve şarkıcı Merve Özbey'in eşi için bakın ne ceza istendi.
12:50Suç örgütü üyesi yurt dışına kaçtı. İddiaya göre onlar firara yardım etti.
12:55Şarkıcı Merve Özbey'in eşi ve bir emniyet müdürünün 27 yıl hafzi istendi.
13:0628 Aralık günüydü. Suç örgütü sarallara operasyon düzenlendi.
13:1031 şüpheli yakalandı ama 20 kişi firar etti. Onlardan biriydi Turan Yıldırım'dı.
13:16Turan Yıldırım iddiaya göre yasa dışı yollarla ülkeyi terk etmek için ilginç bir kadroyla kaçış planı hazırladı.
13:24Ener Aktaş'a ait evde buluşacaklardı. O evde Ataşehir'deki bu lüks sitenin içindeydi.
13:3014 Ocak günü Turan Yıldırım bu siteye getirildi.
13:34Firar skandalına karışmakla suçlananlardan biri Edirne Emniyet Müdürlüğü'nde görevli 3. sınıf emniyet müdürüydü.
13:41Diğeri de Merve Özbey'in eşi Kenan Koçaktı.
13:53Emniyet müdürlüğünün aracıyla 277 kilometre giden organize suç örgütü üyesi Turan Yıldırım sınırı geçmeyi başardı.
14:01Onu İpsala'ya kadar götürenlerse kıskıvrak yakalandı.
14:09Skandalı soruşturan savcı 62 kişi hakkında iddianami hazırladı.
14:13Hem olaya karışan emniyet müdürü hem de Kenan Koçak için 27 şer yıl hapis istedi.
14:23Suçluluğu kayırma, göçmen kaçakçılığı ve örgüte yardım etme suçlaması yapılan sanıklar önümüzdeki günlerde hakim karşısına çıkacak.
14:34Özcan Deniz hakkında imar kirliliğine neden olmak suçundan soruşturma başlatılmıştı.
14:39Ünlü şarkıcı bugün adliyeye gelip ifade verdim.
14:42Sonrasında da Öz abisine ateş püskürdü.
14:54Gerekirse çadır kuracağım dedi kameraların önünde res çekti.
15:03Ünlü şarkıcı Özcan Deniz özbeöz abisine adliye çıkışı ateş püskürdü.
15:24Özcan Deniz'in Sarıyeruz Kumruköy'deki sit alanında bulunan 3 villasında usulsüzlükler tespit edilmiş.
15:30Hakkında imar kirliliğine neden olma ve kültür tabiat varlıklarını koruma kanununa muhalefet suçlarından soruşturma başlatılmıştı.
15:47İddiaya göre villalarda ruhsatsız havuzlar ilave kapalı alanlar tespit edildi.
15:52Ünlü şarkıcı suçu abisine attı.
16:09Özcan Deniz asıl mağdur benim dedi.
16:23Savcı ifade verdikten sonra da adliyeden ayrıldı. Kardeşlerin villa kavgasını mahkeme çözecek.
16:39Mersin'de kontrollü patlatılan dinamite az kalsın paciaya yol açacaktı.
16:44Havalanan kaya parçaları bir evin tabanını deldi.
16:48Pencere önünde oturan anne ile kızı yaralandı.
16:51Neyse ki ikisinin de sağlık durumu iyi.
17:02Kontrollü patlama kontrolden çıktı. Fırlayan kaya parçaları evlerinde oturan anne ile kızını yaraladı.
17:14Mersin'deki otoyol çalışmasında patlatılan dinamit ortalığı birbirine kattı.
17:22Havalanan kaya parçaları hem bir binaya isabet etti.
17:28Hem de Ali Gül'ün evinin tabanını delip geçti. Yaralanan anne kız hastaneye sevk edildi.
17:36İddiaya göre olayın ardından eve gelen şantiye görevlisi üste çıkmaya kalktı.
17:46Neyse ki iki yaralanın da sağlık durumunun iyi olduğu açıklandı.
17:52Ordu'da dağdan kopan dev kayalar üç ilçenin bağlantı yolunu ulaşıma kapattı.
17:58Heyelan anı kameraya yansıdı ve iftara yetişmeye çalışanlar felaketten şans eseri kurtuldu.
18:13Dağ yarıldı, toprak su gibi aktı.
18:15Dev kaya parçaları yolu ulaşıma kapattı.
18:28Felaketin adresi orduydu. Üç ilçenin bağlantı yolunda heyelan meydana geldi. O anları telefon kamerasına yansıdı.
18:35Neyse ki kimsenin canına zarar gelmedi.
18:46Gece boyu süren çalışmaların ardından yol tekrar ulaşıma açıldı.
18:53Şanurfa'da otuz günlük bir bebeğin boğazına süt kaçtı.
18:57Annesi hemen 112'yi aradım. Acil çağrı merkezindeki sağlıkçı çaresiz kadını uzaktan yardım eline uzattı.
19:05Onun talimatlarına uyan anne yavrusunu kurtardı.
19:09Telefonun bir ucunda sağlıkçı, diğer ucundaysa yavrusu boğulmak üzere olan çaresiz bir anne vardı.
19:26O talimatlara uyan kadın bebeğini kurtardı.
19:29O talimatlara uyan kadın bebeğini kurtardı.
19:48Şanurfa'da bir bebeğin boğazına süt kaçmıştı. Panikleyen anne 112'yi aradı.
19:54Acil çağrı merkez görevlisi Zehra Tankuş telefonda yönlendirmeye başladı.
20:00Beş kere sırtına vur.
20:08Otuz günlük Nilüfer bebek saniyeler sonra öksürüp nefes aldı.
20:20Doğru zamanda doğru müdahale bir mucizeye daha imzasını attı.
20:29Bu da bizim için gurur verici bir duygudur.
20:34İbrahim Güneş Adana'da kebapların efendisiyken en yakınlarının ihanetine uğradı.
20:40İddiaya göre işe aldığı akrabaları hesapları dışarıdan getirdikleri bir pos makinesiyle topladı.
20:46Onlar cebini doldururken kebap ustası yavaş yavaş battı.
20:5912 yaşımda bu mesleğe girdim. Şu anda 61 yaşındayım. Hala bu işi yapıyorum.
21:04Ömrünü kebaba adadı. Usta olup akrabalarına el verdi.
21:08Ancak iddiaya göre ihaneti elden değil en yakınlarından gördü.
21:13Pos cihazı bile getirmişler. 1500 kişiyi, 2000 kişiyi yemek yediği anda sen tek başına nasıl kontrol edeceksin?
21:19Dışarıdan pos cihazı mı gitti?
21:21İbrahim Güneş dolandırılana kadar Adana'nın en bilindik kebapçılarındandı.
21:25Adana'da ben bu işe tablacılıktan başladım. İlk yerim 16 metre karaydı.
21:312010 yılında da Adana'da değil, Türkiye'de öyle 15 bin metre üzerinde kurulu, çok amaçlı bir restorant açtım.
21:38Adana'nın ve hatta Türkiye'nin en büyük kebapçısıydı. Aynı anda 1600 kişiye kebap yediriyordu.
21:45Fakat maalesef en yakınları tarafından ihanete uğradı ve her şeyini kaybetti.
21:50Şimdi ise sıfırdan tekrar başladı.
21:53Ne oldu da ihanete uğradın usta?
21:55Kendilerinden gelen her şeyi yapmışlar. Güvendiğin insan sana zarar verebiliyor.
21:59İddiaya göre ekmek teknesinde iş verdiği akrabaları hesapları dışarıdan getirdikleri pos makinesiyle aldı, parayı cebe indirdi.
22:07Kebap ustası dolandırıldığını, her şeyini kaybedince anladı.
22:11Yerim çok büyüktü. Tek başıma hepsini kontrol etme imkanım yoktu. Yakın çevremden ihanete uğradım.
22:17Şimdi İstanbul'da küllerinden yeniden doğmaya çalışıyor.
22:21Usta yeni yeri açtığından beni de çağıracak mısın?
22:23Tabii ki çağıracağım.
22:25Yine böyle bin beş yüz iki bin kişi.
22:27Aynen öyle. Hayalim öyledir.
22:29Ustam ben inanıyorum. Sen yaparsın.
22:31Teşekkür ediyorum. Ben de inanıyorum. Kesin yapacağım.
22:34Yapacağız.
22:35Yapacağız hiç.
22:36İnşallah.
22:38Efendim ekonomik zorluklar iftar yemeklerini de etkiledi. Esnaf lokantalarında kuyruklar oluştu.
22:44Ortalama restoranlar bile bu Ramazan çok tenha. Vatandaş menü fiyatlarından, işletmecilerse maliyetlerden dert yanıyor.
22:52Ben esnaf lokantalarını tercih ederim. Parada cebime kalabilir yani.
22:57Vallahi biz evde yiyoruz. Evde yapıyorum esnaf lokantasındaki yemekleri.
23:02Devir tasarruf devri. Herkes ayağını yorganına göre uzatıyor. Bu durumdan lüks restoranlarda etkilendi.
23:10Esnaf lokantaları iftarda tıklım tıklım onlar eski Ramazanları mumlarıyor.
23:16Parası varsa lüks restoranda da yenebilir.
23:19Burası bolca çeşidin olduğu fiyatları diğer restoranlara göre çok daha hesaplı olan esnaf lokantası.
23:25Özellikle Ramazan'da iftara saatler kala buradaki masalar dolup taşıyor.
23:30Hatta kapının dışında uzun kuyruklar oluşuyor.
23:33Biz iftar menüsü yapmıyoruz.
23:35İnsanlar istediğinde bir çorba içebiliyor. İstediğinde bir kuru fasulye yiyebiliyor.
23:38Yanına salata, lavaş, acı lezme, biber tarzı şeyler de ikram ediyoruz.
23:42Bir saat içerisinde 150-200 kişiye yemek yedirebiliyoruz.
23:45İnsanların kendi bütçesine göre bir restorantlara gitmesi gerek diye düşünüyorum.
23:48Lüks restoranlarsa bu Ramazan biraz tenha.
23:51Bu yıl iftarda lüks restoranların geçen yıl oranla daha boş olmasının sebebi tabii ki maliyetler.
23:57İftariyeliğinden çorbasına, etinden tatlısına kadar çok geniş bir iftar menüsü var karşımda.
24:03Ve bu iftar menüsü geçen yıl 1300 lirayken şu anda 1850 lira.
24:08Bugün kira %50'nin üstündeyse, bugün işçilik bu kadar arttıysa biz onların altında zam yapıyorsak demek ki biz kendimizden veriyoruz.
24:15Buraya geldiğin zaman beklentini yüksek tutup esnaf lokantası parasına çıkamazsın.
24:191850 lira veren kişi neler yiyecek?
24:22Şimdi iftariyeliklerimiz var. Yani balından, tereyağından, kaymağından, peynirine kadar.
24:274 çeşit et var, böreklerimiz var, 4-5 çeşit aynı zamanda tatlımız var.
24:32Lüks restoranlara etkileyen bir başka faktörse şirketler. Zira bu Ramazan onlarda harcamalarını kıstı.
24:40Geçen sene bütün şirketler gelirdi. Artık şirket yemekleri yok denecek kadar.
24:43Şu ana kadar bir tane şirket yemek almadı.
24:47Kırıkkale'de bir kuyumcu altınlarını bozduran emekli öğretmene yanlışlıkla fazla para verdi.
24:53Hem de az buz değil tam 100 bin lira.
24:56Ama vicdan sahibi öğretmen o parayı kısa sürede kuyumcuya teslim etti.
25:01Fazla parayı getirip size teslim ediyoruz.
25:04Bu para bizim değil dedi ki mutlaka bunun bir sahibi var.
25:08Sahibine iade etmek gerekir dedi.
25:09Altınlarını bozdurdu. Kuyumcu yanlışlıkla fazla para verdi. Vicdanlı adam o parayı geri getirdi.
25:17100 bin lira fazla parayı getirip size teslim ediyoruz.
25:20Kırıkkale'de yaşayan emekli öğretmen Halil Örs, oğluna araba almak için altınlarını bozdurmuş, Ankara'ya doğru yola koyulmuştu.
25:28Altınlar vardı. 3 tane sarrafa tek tek bozduruldu.
25:31Ankara'dan aldık arabayı. Ankara'ya gittiğimizde hiç saymadan gittik poşette.
25:35Sıra parayı saymaya geldi ama hesapta büyük bir yanlışlık vardı.
25:39Ankara'da açtığımızda 100 bin lira fazla para çıktığını gördük. Tekrar saydık yine 100 bin lira fazla var.
25:44Hemen sarrafların yolunu tuttu.
25:46Sarraf arkadaşlarımız tek tek dolaştık. Kameralarda gördük ve getirdik.
25:50Bizdeki emanet olan o parayı kendisine tevdi ettik.
25:53Kuyumcu da dürüstlüğüyle takdir toplayan emekli öğretmene teşekkür etti.
25:57Her kişinin yapacağı bir şey değil. Halil Öğretmen'e gösterdiği hassasiyetle dolayı teşekkür ediyoruz.
26:03İftar sofralarını şenlendirecek bir tarif var sırada. Kilis tava.
26:08Yapımı kolay, maliyeti ise az. İşte işin usulü o eşsiz lezzetin püf noktaları.
26:21Patlıcanlarımızı seriyoruz şöyle. Patlıcan da bu kilis tavamızın olmazsa olmazıdır.
26:27Elimizde şöyle yumak şeklinde yapıyoruz. Bu bir yumağımız yani takriben 250-300 gram civarındadır.
26:35Patlıcanıyla bol baharatlı kıymasıyla eşsiz bir lezzet. Kilis tava hem doyurucu hem ekonomik.
26:42Kuzu kıyması. Kuzu döş. Bunu serdik böyle. Gayet ekonomik.
26:47İftar öncesi hazırlığımızı yapmak için mutfağa girdik. Kilis tava yapacağız.
26:51Patlıcanımızı yapmak için mutfağa girdik. Kilis tava yapacağız. Peki ama kilis tavanın tarifi nasıl?
26:58Karabiber var, tarçın var, yenibahar var, tuz var. Sarımsak olmazsa olmazımız. Kilis'in olmazsa olmazı budur.
27:04Bu da bizim Urfa isotumuz. Ve önceden benim hazırlamış olduğum kuzey etinden şu görüyorsunuz gördüğünüz gibi kuzey etinden şu baharatlardan koymuşum içerisine.
27:13İşin ustası püf noktaları da tek tek anlattı.
27:15İçerisine bir baş kelle soğan dediğimiz kuru soğan onu ince ince doğruyoruz. Şu gördüğünüz baharatlardan her birinden yarım şar çay kaşığı.
27:24İki tane sarımsak. Bunu ezerek içerisine koyuyoruz. Güzelce bir harmanladıktan sonra takrimen bir saat dinlendiriyoruz.
27:31Bir orjinal güveç. Sakın alüminyum tepsilerde falan yapmayın. Farklı lezzetlere ulaşırsınız.
27:37Üstüne güzel görsel olarak hafif suyunu akışsın diye birkaç dilim domatesimizi bırakıyoruz.
27:44Şöyle. Bu da acısız köy biberimiz. Kesinlikle acısız olsun. Çünkü acısı etin kendi içerisinde zaten.
27:53Bunu şimdi taş fırına göndereceğiz. Evde taş fırın olmadığı için normal fırınlarda yaklaşık 20-25 dakika içerisinde pişireceğiz.
28:00210-220 derecede.
28:08Kilis tavamız pişti. Bakalım şimdi lezzeti nasıl?
28:13Çok güzel. Bu gördüğünüz yaklaşık 3 kişi rahatlıkla doyar. Buradaki et 350-400 gram arasındadır.
28:22Peki ya böyle bir kilis tava yapmanın maliyeti ne kadar?
28:25275-300 lira civarındadır bu et. Bir tek domatesimizin bir tanesi 3,5-4 liraya geliyor.
28:32Bir tane de köy biberi koyduk. Hadi 5 lira diyelim ona. Toplam oldu 290 lira.
28:37Kilis tavanın içerisine koyduğumuz bu baharatlar takrimen 30-35 lira civarında tutuyor.
28:42Yani total olarak bunun tamamı 350 liraya mal oldu.
28:46İki tane de tırnaklı pide yanına koyarsak 50 lira da onu dersek 400 lira.
28:53Efendim evli çiftlerin belki de en çok zorlandığı konulardan biri ailelerle anlaşabilmek.
28:59Araştırmalara göre bu konu sanıldığı kadar basit değil.
29:02Erkekler kayınpeder ve kayınvalideyle ne kadar iyi anlaşırsa boşanma ihtimali %20 azalıyor.
29:09Kadınlardaysa durum tam tersi.
29:12Eşimle aram iyi olacak diye onun ailesiyle geçinmek zorunda değilim.
29:19Anlaşması kimine göre çok zor, kimine göre dünyanın en kolayı.
29:23Yapılan bir araştırma şaşkınlık yarattı. Kayınpeder ve kayınvalide evlilikte kritik önemde.
29:29Hatta her ikisiyle kurulan diyalog çiftlerin boşanma ihtimalini etkiliyor.
29:34Her iki taraf için de çok fazla samimiyet doğru bir şey değil zaten.
29:37Çünkü illa bir yanlış anlaşılma oluyor.
29:39Hayatınızın aşkını buldunuz ve rüya gibi bir düğünle dünya evine girdiniz.
29:45Peki ama boşanma riskini azaltmak mümkün mü?
29:48Ailelerle anlaştınız mı her şey daha kolaylaşıyor evlilikte de.
29:52Araştırmaya göre erkekler kayınpederiyle ve kayınvalidesiyle ne kadar iyi anlaşırsa boşanma ihtimali %20 azalıyor.
30:01Yani hanımcılık önemli.
30:03Erkeklerin bunu başarması daha kolay.
30:05Kadınlardaysa durum farklı.
30:08Kadının kocasının ailesiyle yakın olması boşanma riskini %20 arttırıyor.
30:14Ona katılmıyorum. Daha zor olanı başarmış oluyor kadın zaten.
30:17Tam tersi aynı şekilde azalır diye düşünüyorum.
30:20Ben kocamın ailesiyle kocamdan daha iyiyim.
30:23En şanslı insan benim.
30:25Boşanma riski artmıyor mu sizce?
30:27Hayır bana göre artmıyor.
30:29O araştırmaya katılanlar gibi karşı çıkanlar da vardı.
30:31Geçinmeye gönül olduktan sonra insanlar geçinir.