📸🔥 Rôti de Sanglier Lardé au Porc Noir de Bigorre🍷🍖
Envie d’un plat de caractère, gourmand et fondant ? Découvres notre rôti de sanglier avec mon copain boucher @lucaslacaze enveloppé dans du lard de Porc Noir de Bigorre pour une viande juteuse et parfumée. 🐗🔥
Ingrédients :
∙ 500g de jambonneau de sanglier
∙ 200g de lard tranché de porc noir de bigorre
∙ 40g de beurre
∙ 3 gousses d’ail
∙ 1 branche de thym
∙ Sel
∙ Crac-crac de poivre
Bon appétit! 😋
🙏 Un grand merci à @beka_cookware_fr pour leur engagement envers une cuisine plus durable et saine ! 🍳🌿
Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
Envie d’un plat de caractère, gourmand et fondant ? Découvres notre rôti de sanglier avec mon copain boucher @lucaslacaze enveloppé dans du lard de Porc Noir de Bigorre pour une viande juteuse et parfumée. 🐗🔥
Ingrédients :
∙ 500g de jambonneau de sanglier
∙ 200g de lard tranché de porc noir de bigorre
∙ 40g de beurre
∙ 3 gousses d’ail
∙ 1 branche de thym
∙ Sel
∙ Crac-crac de poivre
Bon appétit! 😋
🙏 Un grand merci à @beka_cookware_fr pour leur engagement envers une cuisine plus durable et saine ! 🍳🌿
Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
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