🧀🔥 MAC & CHEESE COQUINES VÉGÉTARIENNES 🔥🧀
Un plat comfort food, mais avec une touche de folie ? Voici mes Mac & Cheese coquines ✨, 100% végétariennes et ultra gourmandes.
Une sauce fromagère bien crémeuse, des épices qui réveillent et une petite touche croustillante pour un plaisir maximal. 😏💛
Ingrédients :
∙ 250g de macaronis
∙ 20g de beurre
∙ 20g de farine
∙ 33cl de lait
∙ 100g de cheddar vieux
∙ 1 bouillon de légumes concentré
∙ 2 c à s de paprika fumé
∙ 1 pincée de sel
∙ 1 crac-crac de poivre
Bon appétit! 😋
🙏 Un grand merci à @beka_cookware_fr pour leur engagement envers une cuisine plus durable et saine ! 🍳🌿
Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
Un plat comfort food, mais avec une touche de folie ? Voici mes Mac & Cheese coquines ✨, 100% végétariennes et ultra gourmandes.
Une sauce fromagère bien crémeuse, des épices qui réveillent et une petite touche croustillante pour un plaisir maximal. 😏💛
Ingrédients :
∙ 250g de macaronis
∙ 20g de beurre
∙ 20g de farine
∙ 33cl de lait
∙ 100g de cheddar vieux
∙ 1 bouillon de légumes concentré
∙ 2 c à s de paprika fumé
∙ 1 pincée de sel
∙ 1 crac-crac de poivre
Bon appétit! 😋
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Grâce à leur dévouement à la durabilité, ils ont fait le choix audacieux de se concentrer sur des revêtements céramiques sans PFAS et des poêles avec un revêtement naturel, établissant ainsi un nouveau standard pour les ustensiles de cuisine respectueux de l'environnement.
Catégorie
🛠️
Style de vieTranscription
00:00Aujourd'hui on fait des mac'n'cheese mais à la française parce qu'on est des gens raffinés
00:03Allez, on lance les pâtes en cuisson
00:05Pendant que ça cuit on taille notre cheddar vieux de 18 mois
00:07Pourquoi vieux ? Parce qu'il a du vécu et qu'il va nous donner un goût coquin
00:10On enchaîne avec une béchamel maison
00:12Beurre, farine, lait, on mélange bien pour éviter les grumeaux
00:14Et là, magie, ça fond
00:16Et l'astuce du chef, une pincée de paprika fumée
00:18Pourquoi ? Parce que ça donne une belle couleur et un goût fumé à l'américaine
00:22On enrobe bien les pâtes, regarde-moi ça, c'est crémeux, c'est dégoulinant
00:25Et voilà, un bon mac'n'cheese végétarien
00:27Abonne-toi et là il y a plein de choses qui arrivent poto