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00:00Mi nombre es Marco Antonio Escobar, soy el chef ejecutivo del restaurante Braless, comida
00:11como en casa, en este local podrás degustar comida típica dominicana, italiana y mediterránea,
00:19desde un mofongo de camarones hasta una foforera de mariscos, en esta ocasión me voy a presentar
00:26un cartucho de salmón con pasta de olio, un salmoncito con unos mejillones, camarones,
00:34calamares, salsa de pomodoro envuelto en papel de aluminio, un steak New York con vegetales
00:56a la gris y vegetales al vapor.
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