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00:00Parece que en lo que hoy es Tel Aviv ya se tomaba cerveza durante la edad de bronce.
00:07En esta obra los arqueólogos encontraron tinajas de cerámica de 5.000 años de antigüedad
00:12que fueron usadas por los egipcios para preparar esta bebida.
00:15Un alimento que para ellos era tan cotidiano y básico como el pan.
00:22Encontramos en el lugar 17 canteras que eran parte de un asentamiento.
00:25Descubrimos cientos de jarras típicas en el lugar, pero también unas cuantas que no
00:29pertenecen a la tradición local.
00:31Estas resultaron ser de la población egipcia que se sentó en el centro de Tel Aviv hace
00:355.000 años.
00:38Desde la autoridad israelí de las antigüedades explicaron cómo la cerveza era la bebida
00:43nacional egipcia.
00:44Se producía con una mezcla de cebada y agua que se cocía parcialmente y se dejaba reposar
00:48para que fermentara al sol.
00:50Luego se le añadían frutas y concentrados para darle sabor.
00:54Daba igualedad, sexo o estatus social.
00:57Todos consumían esta bebida que sigue teniendo adeptos en el mundo entero.