Japón ganó este sábado la prestigiosa Copa del Mundo de Pastelería superando a Francia y Malasia, gracias a una creación de chocolate, en un concurso celebrado en la ciudad francesa de Lyon.
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00:00Japón ganó el sábado la prestigiosa Copa del Mundo de Pastelería, superando a Francia y Malasia,
00:06gracias a una creación de chocolate. Se trata de la cuarta victoria del país
00:11desde la creación de la competición en 1989. 18 equipos de todo el mundo, desde Argentina
00:17hasta Corea del Sur, pasando por Mauricio, compitieron en la final celebrada en la
00:21ciudad francesa de Lyon. Cada equipo, formado por un chocolatero, un experto en azúcar y un
00:26maestro heladero, tuvo nueve horas para completar tres pruebas de acuerdo con un
00:29tema común, poner a su país en el centro de atención. Tuvieron que preparar tres postres
00:34helados a base de puré de frutas, un postre de restaurante rápido y varias pequeñas creaciones
00:39a base de chocolate para comer de un solo bocado. Las dos últimas ediciones las ganaron
00:44Japón en 2023 e Italia en 2021.