Andare alla scoperta dell’Australia, un continente talmente grande che esplorarlo tutto è quasi impossibile, è il sogno nel cassetto di moltissime persone. Per chi ha questo viaggio tra i suoi preferito, il 2025 potrebbe essere l’anno giusto per concretizzarlo. Con iO Donna siamo andati alla scoperta una piccola parte, quella del Western Australia. Le cose da vedere e le esperienze da vivere sono così tante che abbiamo preferito dividere il racconto in due parti. Questa è la prima parte del nostro viaggio nel Western Australia, tra canguri, escursioni vista oceano, storie riportate alla luce dalle guide aborigene, vigneti e una cucina innovativa e di ottimo livello.
[idarticle id="1923304" title="Australia un paradiso fra sostenibilità e cultura"]
Dieci attività da fare nel Western Australia
Fare un’escursione notturna tra canguri, bandicoot e opossum
Margaret River è uno dei luoghi più belli del Western Australia, non solo per le sue spiagge e per i suoi vigneti, ma soprattutto per i suoi animali. L’Australia, oltre ad essere il regno dei koala e dei quokka e degli emù, è la terra dei canguri e in questa zona è possibile fare un’escursione notturna tra questi marsupiali, incontrando anche i bandicoot (piccoli marsupiali anche loro) e i buffissimi opossum. Con South West Eco Discoveries potrete fare un’escursione notturna nello Yelverton Brook Conservation Sanctuary.
[caption id="attachment_2486862" align="aligncenter" width="1024"] Una femmina di canguro nello Yelverton Brook Conservation Sanctuary (Foto di Eleonora Giovinazzo)[/caption]
Le guide, che dopo anni di attività continuano a meravigliarsi ogni notte della ricchezza della flora e della fauna. In questo luogo incantato potrete dare da mangiare ai canguri, seguendo le indicazioni delle guide, e simpatizzare con gli opossum. Tra le curiosità che più ci hanno colpito tra i canguri c’è sicuramente il fatto che le femmine possono “mettere in pausa” la gravidanza se le situazioni non sono ottimali per la nascita e che quando il cucciolo diventa troppo grande le mamme possono “chiudere” le loro tasche per non farli più entrare. Facendo l’escursione di notte, spengendo tutte le torce, potrete ammirare un meraviglioso cielo stellato, che comprende anche la Grande Nube di Magellano, satellite della via Lattea visibile a occhio nudo solo nell'emisfero australe.
[idarticle id="2393191" title="In Australia il diritto alla disconnessione è ora realtà, e in Italia?"]
2. Western Australia, fare un tour dei murales di Perth
Perth è una cittadina dall’atmosfera rilassata e accogliente. È la capitale del Western Australia e si trova nel punto in cui il fiume Swan incontra la costa sud-occidentale. Per quanto sia molto distante da tutte le altre grandi città, a renderla affascinante è comunque la sua posizione strategica: a 30 minuti di distanza si trovano le vigne, l’oceano e una delle aree di conservazione più antiche dell’Australia, ossia Kings Park. Altra nota positiva: il cielo è limpido per la maggior parte dell’anno e il clima non è mai troppo rigido. Uno dei modi più divertenti e interessanti per visitare la città è fare un tour a piedi con Oh Hey WA Walking Tours. Ad esempio organizzano un giro per scoprire i murales.
[caption id="attachment_2486869" align="aligncenter" width="1024"] Il murales dell'artista aborigena Marcia McGuire a Perth (Foto di Eleonora Giovinazzo)[/caption]
Ad esempio, negli edifici del CBD (Central Business District) ci sono diversi murales realizzati da artisti indigeni locali. Uno di questo è quello dell’artista Marcia McGuire, un omaggio alle donne del passato e alla sua eredità ancestrale. Come racconta la guida turistica Alex Johnson «la traduzione di questa opera è "Mia madre e tutte le donne prima di me”. Nella lingua Noongar (lingua aborigena) la parola "madre" è la stessa che si usa per il "sole nel cielo”. Le donne che erano madri erano venerate come donatrici di vita, erano importanti quanto il sole e davano la vita a tutti. Qui c’è il bellissimo volto di una giovane donna. Lei rappresenta la madre, l'acqua, il vento, il sole e, quando mettiamo tutte queste cose insieme, abbiamo la vita».
3. Scoprire perché sullo stemma dell’Australia ci sono canguro ed emù
Sempre insieme all’appassionatissima guida Alex Johnson di Oh Hey WA Walking Tours abbiamo scoperto altre curiosità. Una di queste è la motivazione per cui sullo stemma dell’Australia ci sono insieme canguro ed emù. «Canguro ed emù sono i due animali scelti per lo stemma australiano perché sono due animali nativi australiani che hanno difficoltà a camminare all’indietro», spiega Johnson. «Rappresentano l'Australia come una nazione progressista, che si sposta sempre in avanti. Nel nostro inno cantiamo letteralmente “Avanza, giusta Australia”...
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Dieci attività da fare nel Western Australia
Fare un’escursione notturna tra canguri, bandicoot e opossum
Margaret River è uno dei luoghi più belli del Western Australia, non solo per le sue spiagge e per i suoi vigneti, ma soprattutto per i suoi animali. L’Australia, oltre ad essere il regno dei koala e dei quokka e degli emù, è la terra dei canguri e in questa zona è possibile fare un’escursione notturna tra questi marsupiali, incontrando anche i bandicoot (piccoli marsupiali anche loro) e i buffissimi opossum. Con South West Eco Discoveries potrete fare un’escursione notturna nello Yelverton Brook Conservation Sanctuary.
[caption id="attachment_2486862" align="aligncenter" width="1024"] Una femmina di canguro nello Yelverton Brook Conservation Sanctuary (Foto di Eleonora Giovinazzo)[/caption]
Le guide, che dopo anni di attività continuano a meravigliarsi ogni notte della ricchezza della flora e della fauna. In questo luogo incantato potrete dare da mangiare ai canguri, seguendo le indicazioni delle guide, e simpatizzare con gli opossum. Tra le curiosità che più ci hanno colpito tra i canguri c’è sicuramente il fatto che le femmine possono “mettere in pausa” la gravidanza se le situazioni non sono ottimali per la nascita e che quando il cucciolo diventa troppo grande le mamme possono “chiudere” le loro tasche per non farli più entrare. Facendo l’escursione di notte, spengendo tutte le torce, potrete ammirare un meraviglioso cielo stellato, che comprende anche la Grande Nube di Magellano, satellite della via Lattea visibile a occhio nudo solo nell'emisfero australe.
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2. Western Australia, fare un tour dei murales di Perth
Perth è una cittadina dall’atmosfera rilassata e accogliente. È la capitale del Western Australia e si trova nel punto in cui il fiume Swan incontra la costa sud-occidentale. Per quanto sia molto distante da tutte le altre grandi città, a renderla affascinante è comunque la sua posizione strategica: a 30 minuti di distanza si trovano le vigne, l’oceano e una delle aree di conservazione più antiche dell’Australia, ossia Kings Park. Altra nota positiva: il cielo è limpido per la maggior parte dell’anno e il clima non è mai troppo rigido. Uno dei modi più divertenti e interessanti per visitare la città è fare un tour a piedi con Oh Hey WA Walking Tours. Ad esempio organizzano un giro per scoprire i murales.
[caption id="attachment_2486869" align="aligncenter" width="1024"] Il murales dell'artista aborigena Marcia McGuire a Perth (Foto di Eleonora Giovinazzo)[/caption]
Ad esempio, negli edifici del CBD (Central Business District) ci sono diversi murales realizzati da artisti indigeni locali. Uno di questo è quello dell’artista Marcia McGuire, un omaggio alle donne del passato e alla sua eredità ancestrale. Come racconta la guida turistica Alex Johnson «la traduzione di questa opera è "Mia madre e tutte le donne prima di me”. Nella lingua Noongar (lingua aborigena) la parola "madre" è la stessa che si usa per il "sole nel cielo”. Le donne che erano madri erano venerate come donatrici di vita, erano importanti quanto il sole e davano la vita a tutti. Qui c’è il bellissimo volto di una giovane donna. Lei rappresenta la madre, l'acqua, il vento, il sole e, quando mettiamo tutte queste cose insieme, abbiamo la vita».
3. Scoprire perché sullo stemma dell’Australia ci sono canguro ed emù
Sempre insieme all’appassionatissima guida Alex Johnson di Oh Hey WA Walking Tours abbiamo scoperto altre curiosità. Una di queste è la motivazione per cui sullo stemma dell’Australia ci sono insieme canguro ed emù. «Canguro ed emù sono i due animali scelti per lo stemma australiano perché sono due animali nativi australiani che hanno difficoltà a camminare all’indietro», spiega Johnson. «Rappresentano l'Australia come una nazione progressista, che si sposta sempre in avanti. Nel nostro inno cantiamo letteralmente “Avanza, giusta Australia”...
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NovitàTrascrizione
00:30La traduzione di questo pezzo è
00:44mia madre e tutte le donne davanti a me, ok?
00:47Nella lingua nunga, il verbo per madre è
00:50lo stesso che per il sole nel cielo.
00:53Quindi le donne che erano madri erano
00:55rivelate come i donati della vita, erano
00:57così importanti come il sole, donando vita a tutti.
01:00Quindi qui hai la bellissima faccia di una donna.
01:03Quindi lei è la madre, l'acqua, il vento e il sole
01:07e quando si uniscono tutto ciò, si ottene la vita.
01:17L'angolo e l'emu sono i due animali scelti
01:20per il codice australiano, perché sono due
01:23animali nativi australiani che hanno difficoltà
01:25a camminare indietro, quindi rappresentano l'Australia
01:28come una nazione progressiva, sempre avanti.
01:32È letteralmente nel nostro anthem che cantiamo
01:39Advance Australia Fair.
01:48Il governo australiano ha messo in gioco una politica
01:50australiana bianca, hanno cercato di trasformare
01:52tutte le nostre persone in persone bianche,
01:54hanno cercato di uscire da noi, hanno cercato di massacrare
01:56ma siamo ancora resilienti, siamo ancora qui.
01:58E poi hanno inventato questa politica bianca australiana
02:01dove le persone bianche non potevano entrare in città
02:05a meno di avere questo ticket di cittadinanza.
02:08La storia è di questa ragazza non aboriginale,
02:11era la figlia di un agricolo, aveva 17 anni,
02:14aveva occhi bianchi bellissimi,
02:16capelli lunghi e blondi, una ragazza molto bellissima.
02:18Un giorno all'abriginale si vede questo ragazzo
02:21e immediatamente si è innamorata di lui.
02:23Contro gli obiettivi della sua famiglia
02:25ha deciso di sposarlo.
02:27Il giorno in cui lo ha sposato
02:29è scappato dalla sua famiglia per sempre.
02:31Non ha mai visto la sua famiglia di nuovo.
02:33Il giorno in cui si è sposata
02:35era considerata un'aboriginale,
02:37quindi non ha avuto questo ticket.
02:39Come so che questa storia sia vera?
02:41La ragazza era mia madre.
02:43Ho il mio ticket di cittadinanza originale qui.
02:46Saliamo a Rotnest Island da Perth,
02:49dalla piaggia di Cottesloe.
02:51Ci sono 20 chilometri.
02:53Lo faccio in un team di due.
02:55Saliamo 10 chilometri ogni giorno.
02:57Saliamo in pausa.
02:59Saliamo 10 minuti, poi andiamo fuori
03:01e poi passiamo l'altra volta.
03:03Saliamo tutto l'anno sull'isola
03:05e speriamo di poterlo fare in 6,5 ore,
03:07è il nostro obiettivo.
03:09Alla fine di Rotnest,
03:11e questo è il motivo per il quale
03:13sto portando questo t-shirt,
03:15perché l'ho fatto prima quest'anno,
03:17ma l'evento è stato cancellato
03:19perché le orecchie erano molto grandi
03:21e era davvero difficile.
03:23Questa volta lo faremo di nuovo.
03:25È lo stesso team.
03:27Il nostro team è chiamato
03:29Unfinished Business
03:31perché vogliamo provare a finire
03:33l'evento quest'anno.
03:35Questo è il nostro obiettivo,
03:37quindi vi auguro la fortuna.
03:44Grazie!
03:52Siamo stati qui per 20 anni,
03:54produciamo Cabernet,
03:56Cabernet Sauvignon,
03:58Sauvignon Blanc.
04:00Le persone vengono al nostro salato
04:02per assaggiare e poi assaggiamo qui.
04:04Abbiamo vinto il ristorante regionale dell'anno
04:06un paio di volte con la guida W.A. Good Food
04:08e ora abbiamo un ristorante duplo
04:10e il nostro cuore
04:12è stato con noi per cinque anni.
04:14Il nostro cuore di cucina è
04:16Jed Gerard
04:18che ha vinto anche il cuore dell'anno
04:20con la guida W.A. Good Food.
04:43L'estate è il momento migratore
04:45perché abbiamo le fiori e le uccelle
04:47che vengono via.
04:49Le uccelle vengono dall'alto nord
04:51e dall'alto sud.
04:53Nel sud-ost d'Australia
04:55abbiamo il 80% della flora,
04:57le fiori e i bambini
04:59che si trovano solo nel sud-ost d'Australia.
05:12Sottotitoli e revisione a cura di QTSS