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Transcripción
00:00Al hablar de la carne de pollo, ha subido el precio de este producto en los mercados en relación a la semana pasada.
00:05Ahora se vende entre 20 y 21 bolivianos con 50 centavos.
00:11Vuelve a incrementar el precio de la carne de pollo este lunes en mercados de Cochabamba.
00:14Lo que hasta la anterior semana se comercializaba en 19, hoy sube hasta los 21 con 50 centavos.
00:20Ahora está a 21, sí, estaba a 19 y ya pues ha vuelto a subir ahora.
00:26Con menudo está a 21, sin menudo 21, 50.
00:30Y lo mismo sucede con el pollo trozado, este nuevamente sube su costo.
00:33El trozado está a 25, las piernas, entre piernas y pecho también a 25 está. Alita está a 28.
00:43Y con esta variación de precios entre que sube y baja de un día al otro, comerciantes de pollo señalan que las ventas están demasiado bajas.
00:49No hay muchas ventas, no se está vendiendo, ojalá que vuelva a bajar, sí, por el precio.
00:54No cree la gente que ha vuelto a subir, pues.
00:56Sí, las ventas se bajan, con lo que está carito.
01:03Y la carne de sedo también continúa con precio elevado en los mercados de nuestro medio.
01:07El kilo oscila entre 38 y 42 bolivianos.
01:11Ya está bajando, ahora está el precio de la pierna en 38, la chuleta y costilla están en 42 bolivianos.
01:20¿A cuánto estaba para fin de año?
01:24Para fin de año subió, pues, hasta 45, 48, hasta en 50 han vendido la costilla.
01:30Sí, sí, en temporada de lluvia tiende a no haber, y aparte de eso que ya en fin de año han faineado la mayoría, ¿no?
01:38Y ahorita están pequeños los cerdos, de aquí a unos dos meses todavía ya va a haber normal.
01:44El precio ya se va a establecer más o menos, es a lo de antes.
01:48¿Hasta cuánto tiene que bajar para ya estar normal?
01:51Estaba en 28, 30, no creo que lleguemos ahí, pero va a bajar un poco más, sí.
02:00Y también se ha incrementado el precio de algunas verduras, las comerciantes manifiestan que esto se debe a las últimas lluvias.
02:07El precio de algunas verduras, como la veinita, arvejil o coto, duplican su costo.
02:11Asimismo sucede con las hierbas, como el perejil y el apio, que también están subiendo.
02:16Entre la arveja ha subido entre cuartilla, digamos, si es una bonita la cáscara, todo está vendido en 35 la cuartilla,
02:23la vaina lo mismo, el locoto también ha vuelto a subir, está vendiendo 30 la cuartilla.
02:29La cuartilla estábamos vendiendo 20, 16, se ha duplicado el locoto lo mismo, estábamos vendiendo 16, ahora está 30.
02:39Según comerciantes del mercado Calatayud, esta elevación de precios se debe a las últimas lluvias que se registraron en Cochabamba.
02:45Todo es debido a la lluvia, ya que esto entierra, hace lluvia, lo entierra con el barro y es producto que ya no se puede cosechar, eso ya es una pérdida.
02:54Lo que nos sube y mantiene precios accesibles son las verduras como el tomate, cebolla y zanahoria, entre otros.
02:59De ceipina estábamos vendiendo 12, la cuartilla 14, mientras el de vivero se está vendiendo 16, 18, depende del tamaño.
03:06¿Es un precio accesible?
03:08Es un precio accesible, la cebolla se está vendiendo a la cuartilla 10, 12, esa es la normal, porque la ceiba yo creo que se va a vender más cara, porque es un poquito más cara.
03:19La zanahoria a la cuartilla está a 10.
03:21Hasta hace una semana atrás que todas las verduras estaban con un precio bastante económico, sin embargo, las últimas lluvias han ocasionado que algunas de ellas, como arveja, vaina, locoto, brócoli, perejil y apio vayan subiendo.

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