• avant-hier
Toujours bon à savoir 😂

⏱️ Cuisson des oeufs :

- Oeuf dur : 12min à 150°
- Oeuf mollet : 8 à 150°
- Oeuf à la coque : 6min à 150°
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Sport
Transcription
00:00On peut utiliser le airfryer avec des oeufs.
00:04Donc là on est en train de me dire que ça fait des mois que je cuis au airfryer
00:06et que je suis pas au courant de ça encore.
00:07Bon on va tester.
00:08Si tu mets des oeufs à cuire dans l'airfryer entre 8 et 10 minutes
00:11et qu'ensuite tu les plonges dans de l'eau gelée avec des glaçons,
00:14tu en sors avec la cuisson parfaite pour les oeufs durs.
00:16Au final ça peut être grave un gain de temps
00:17parce que ce qui fait chier clairement dans la cuisson des oeufs
00:20c'est de surveiller et de savoir quand est-ce que c'est bon ou pas.
00:22Moi d'ailleurs j'ai clairement arrêté d'en faire.
00:24Soit c'était trop cuit, soit je les ai oubliés,
00:26soit la coquille s'enlevait pas, que des galères.
00:27Du coup on va tester ça.
00:28J'ai préparé 4 oeufs à faire cuire 12 minutes à 150 degrés.
00:31Donc là c'est bientôt fini.
00:32J'ai préparé l'eau avec la glace.
00:33Les oeufs sont là.
00:34Je vais les prendre et on va les mettre dans l'eau.
00:37On va voir si c'est plus bien.
00:43Premier oeuf, plutôt bien.
00:47Première étape validée.
00:49Maintenant on va les ouvrir.
00:56Ça marche.
00:57On va tester le deuxième.
01:03Du coup ça marche.