Per ogni milione di persone che mangia vegano per un mese vengono risparmiati oltre sei milioni di litri d'acqua e 100 mila tonnellate di CO2. Ma soprattutto più di 3 milioni di vite animali. Quale modo migliore per iniziare l'anno quindi che provare a passare a un’alimentazione vegetale? Almeno per un mese, quello di gennaio, durante il quale dal 2014 milioni di persone (25 milioni solo nel 2024) in tutto il mondo hanno aderito al Veganuary, campagna globale portata in Italia da Essere Animali. Un'iniziativa nata nei Paesi anglosassoni che conta quest'anno anche sulle nuove adesioni di Malesia, Perù e Canada.
Per partecipare basta iscriversi online e selezionare la data di inizio prescelta. Chi si iscriverà riceverà ogni giorno, per 31 giorni, ricette e consigli gratuiti che aiuteranno a provare un’alimentazione completamente vegetale, senza rinunciare al gusto. Cosa state aspettando?
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