Avec caméra infrarouge, voici l'expérience complète de l'eau froide contre l'eau chaude !
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00:00ça c'est de l'eau chaude et ça c'est de l'eau froide, qui gagne si on les mélange
00:04le résultat est vraiment étonnant, surtout avec la caméra infrarouge
00:08j'ai coloré mon eau froide en bleu et l'eau chaude en rouge
00:11je réalise une tour en plaçant l'eau froide en bas et l'eau chaude en haut
00:15on testera l'inverse juste après car vous verrez que le résultat sera très différent
00:19on voit bien les deux températures en infrarouge
00:22quand je retire la petite protection pour mettre au contact les deux liquides
00:26l'eau chaude semble flotter sur l'eau froide, comme avant
00:30même en retournant le mélange, l'eau froide revient en bas
00:33et ne se mélange pas vraiment à l'eau chaude, ça se confirme en infrarouge
00:37car l'eau froide est plus dense que l'eau chaude
00:39c'est à dire qu'elle est plus lourde pour le même volume et veut toujours aller en bas
00:43mais si on refait l'expérience en mettant l'eau chaude en bas et l'eau froide en haut
00:47tout change, je te montre ça de suite
00:49et j'en profite pour te rappeler de t'abonner à Gauthier DM Science
00:52la chaîne montante de la science française pour apprendre encore plus de choses
00:55dès que j'enlève le papier, ce qui est assez délicat
00:58les deux veulent échanger de place avec l'autre
01:01et se mélangent instantanément
01:03à cause de la convection thermique et gravitationnelle